Stročji fižol za dojenje: koristne lastnosti, hranilna vrednost in vpliv na prebavila otroka

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Vsaka ženska, ki je postala mama, ve, da se takoj po porodu začne novo, ne najlažje obdobje. Posebne spremembe se pojavijo v prehrani mlade matere zaradi omejitev sprejemljivih izdelkov. Dekleta se pogosto soočajo z vprašanjem, katero hrano lahko uživajo med dojenjem, vključno z zelenim fižolom. Vsi vedo o uporabnosti slednjega, vendar morate vedeti, ali ga lahko uporablja novopečena mati in ali bo fižol škodoval otroku.

Funkcije

V zahodnih državah je fižol v strokih zelo priljubljen, pogosto ga uporabljajo kot prilogo k mesnim jedem v vsakdanjem življenju. Pri nas ga pogosto ne najdemo na jedilnih mizah in na policah trgovin, bolj priljubljen je beli ali rdeči fižol.

Omeniti velja, da sorta stročnic vsebuje veliko več hranilnih snovi v primerjavi z belo in rdečo, zato pediatrimočno priporočamo, da ga vključite v jedilnik doječe matere. Najprej pa se morate prepričati, da otrok ni alergičen na fižol in ali starost dovoljuje uvedbo nove vrste izdelka v materino prehrano.

Kaj vsebuje

Ne vedo vsi, ali je zeleni fižol mogoče dati doječim materam. Odgovor je da.

Špargljev fižol ima ogromno koristnih elementov v sledovih (železo, magnezij, cink, kalij, kalcij), veliko je tudi vitaminov (A, B2, B6, C, E, PP, folna kislina), je bogat z aminokislinami (arginin, histidin, lizin, karoten).

Uživanje zelenega fižola med dojenjem bo pomagalo pozabiti na tako težavo, kot je anemija po porodu, zaradi velike vsebnosti železa v njem. Prav tako zmanjša kislost želodca.

Ko se priporoča fižol

Če upoštevate priporočila zdravnikov, mora biti špargljev fižol v prehrani, če mlada mamica trpi za določenimi boleznimi. Kdaj lahko med dojenjem jeste stročji fižol? Še posebej ga priporočamo za uporabo pri naslednjih patologijah:

• motnje živčnega sistema;
• bolezen jeter;
• bolezni ledvic in genitourinarnega sistema;
• visok krvni tlak;
• bolezni dlesni in zob;
• prekomerna teža;
• nereden menstrualni ciklus;
• zmanjšane ravni rdečih krvnih celic in hemoglobina v krvi.

Kaj daje telesu

Alergijski reakciji se je enostavno izogniti, če v svoj jedilnik pravilno vnesete nov izdelekin ne prekoračite priporočenega odmerka. In potem bo ta zelenjava v celoti prenesla svoje koristne lastnosti na otroka, in sicer:

1. Zaradi nizke vsebnosti kalorij bo ta izdelek zelo koristen za tiste ženske, ki želijo shujšati, pridobljeno med nosečnostjo.
2. Zaradi dejstva, da zelenjava vsebuje veliko količino rastlinskih vlaken, blagodejno vpliva na delovanje črevesja, namreč poveča sposobnost telesa, da absorbira koristne mikroelemente iz drugih izdelkov.
3. Uporaba rastline v vaši prehrani močno zmanjša tveganje za nastanek raka na želodcu in črevesju.
4. Zeleni fižol med dojenjem morajo v svojo prehrano vključiti matere, ki so nagnjene k sladkorni bolezni ali že trpijo za to boleznijo. Študije so pokazale, da ima lastnost zniževanja krvnega sladkorja, v povezavi s tem pa se vedno manj pojavljajo novi napadi.
5. Zahvaljujoč antioksidantom zeleni fižol krepi imunski sistem matere in otroka. Zahvaljujoč temu se bo telo lahko bolje borilo proti različnim virusom in bakterijam. Vključno s prisotnostjo antioksidantov vpliva na izboljšanje stanja celic in njihovo aktivno obnovo.
6. Zeleni fižol za dojenje je bogat tudi z luteinom, ki je znan po svojih koristnih lastnostih za zdravje oči. Skupaj z materinim mlekom bo lutein vstopil v otrokovo telo in podprl zdrav razvoj njegovega vida.
7. Fižol v strokih je bogat tudi s kalcijem, kar je dobro za otroka vobdobje aktivne rasti. Vsebuje tudi vitamin K, zaradi katerega se kalcij bolje absorbira.
8. Sestava takega fižola vsebuje beljakovine, ki so potrebne za polno delovanje številnih organov in tkiv tako rastočega telesa otroka kot matere, ki je po porodu še šibka. Kljub tako velikemu številu uporabnih lastnosti zelenega fižola ga ne bi smeli vključevati v prehrano v prvem mesecu otrokovega življenja.

negativne

Pediatri močno svetujejo previdnost pri dodajanju teh zrn v svojo prehrano, saj so lahko stranski učinki le-teh nevarni za določeno skupino ljudi.

In če ta izdelek uvedete zelo zgodaj, se lahko pri otroku pojavi negativna reakcija, ki je povezana s takimi dejavniki:

1. Sestava zelenega fižola vključuje fitinsko kislino, ki v zmernih količinah ni nevarna. Če pa ta kislina pride v telo v velikih količinah, lahko pride do pomanjkanja hranilnih snovi, težko jih bodo prebavili. Zato se je vredno držati ukrepa pri uporabi zelenega fižola.
2. Prisotnost velike količine rastlinskih beljakovin v sestavi lahko povzroči prebavne težave pri materi in otroku. Zato morate po uvedbi zelenega fižola v svojo prehrano paziti na otroka, če ga boli trebušček, če trpi zaradi kolik in če se je njegovo razpoloženje spremenilo.
3. Stročji fižol, tako kot druge stročnice, lahko povzroči alergijske izpuščaje.
4. Obilo vlaknin vSestava fižola lahko negativno vpliva na zdravje tistih mater, ki trpijo za črevesnimi boleznimi, kot je kolitis. Vlaknine lahko povzročijo napenjanje tako pri mami kot pri otroku. Na to negativno lastnost je treba najprej posvetiti pozornost tistim materam, ki so rodile s carskim rezom.

Ko je strogo prepovedano

Prepovedana je uporaba špargljevega fižola za matere, ki imajo bolezen, kot je pankreatitis. To je posledica dejstva, da izdelek za svojo prebavo zahteva proizvodnjo velike količine želodčnega soka.

Po drugi strani bo trebušna slinavka bolj delovala, kar bo povzročilo poslabšanje bolezni. To velja tudi za peptično razjedo, gastritis, holecistitis.

Osnovna pravila

Pravila, ki jih je treba upoštevati pri uvajanju zelenega fižola v svoj jedilnik med dojenjem:

1. Izdelek prvič uvesti v prehrano je najbolje 4-5 mesecev po rojstvu otroka. Ta vzorec naj bo v majhnih količinah, po možnosti kuhan.
2. Dojenček bi moral že poznati številne vrste hrane, mama pa bi morala vedeti, da ne trpi za alergijskimi reakcijami in kolikami.
3. Po uvedbi novega izdelka v materino prehrano je treba počakati približno 48 ur, da se prepričamo, da ne vpliva na otrokov želodec in zdravje. Treba je preveriti, ali se je spremenila konsistenca in barva otrokovega blata, ali so na telesu kakšne rdeče lise. Če je bila uvedba uspešna, lahko vsakičpovečajte porabo fižola in ga postopoma spravite na dnevno normo, ki je 150 gramov.
4. Fižola ni priporočljivo uživati več kot 2-krat na teden.

Če slaba reakcija na fižol

V primeru, da se je dojenček slabo odzval na to zelenjavo, je bolje, da naslednji poskus vnosa odložimo za en mesec.

Omeniti velja tudi, da se morate ob prvi predstavitvi novega izdelka omejiti nanj in ne poskušati ničesar drugega, da bi se prepričali, da je bil fižol tisti, ki je povzročil negativno reakcijo.

priporočila za prehrano

Med dojenjem je strogo prepovedano jesti surov stročji fižol. To lahko povzroči zastrupitev s hrano in prebavne težave, kar lahko škoduje zdravju mame in otroka. Pred toplotno obdelavo špargljev jih je treba skrbno razvrstiti in zatemnjene stroke zavreči. Najbolje je, da uporabite kuhan ali soparen fižol. Dušimo ga lahko tudi z dodajanjem druge zelenjave po okusu. Ocvrtega fižola je najbolje, da ne uporabljate med dojenjem. Najpomembneje je, da strokov ne prebavite, sicer bodo izgubljene vse uporabne lastnosti tega izdelka.

Odlična možnost za doječe matere je solata iz špargljevega fižola in korenja, ki jo lahko začinite z majhno količino olivnega olja. Ta kombinacija izdelkov bo zelo koristna za mamo in njenega otroka.

Za popestritev mladega menijamamice, enolončnico iz zelenega fižola lahko pripravite tako, da dodate zdravo zelenjavo, kot so korenje, bučke in paprika. Ta jed velja za zelo zdravo in hranljivo.

Skuhate lahko tudi dišečo fižolovo kremno juho na osnovi goveje ali piščančje juhe. Juhi lahko dodate svojo najljubšo in dovoljeno zelenjavo, jo zavrite in pretlačite z mešalnikom.

Po porodu se vsaka ženska želi hitro vrniti v prejšnjo obliko, zato ima raje hrano z nizko vsebnostjo maščob. Odlična možnost za večerjo bi bila priloga iz parjenega zelenega fižola poleg mesa ali rib.

Šparglji so zelo zdrava in hranljiva zelenjava, zato jih med dojenjem ne zavračate. Z redno uporabo tega izdelka se bo izboljšala kakovost materinega mleka, okrepila se bo njena imuniteta in otrok.

Sklep

Obilo hranilnih snovi ne samo, da je stročji fižol odlična metoda za potešitev lakote, ampak prinaša tudi velike koristi za zdravje. Vsako leto je vse več poznavalcev okusa takšnega izdelka. Jedi iz te dietne zelenjave je nujno vključiti v jedilnik za otroke in odrasle. Če ni zdravstvenih težav, bodo koristi tega izdelka očitne.

Torej, ali je med dojenjem možno jesti stročji fižol? Iz zgornjega lahko sklepamo: da, lahko!

Špargljev fižol bo odličen dodatek k prehrani novopečene mamice. Najprej se je treba držati osnovnih pravil za uvajanje novih jedi, vedeti, pod kakšnimibolezni, stročji fižol je prepovedan, zato ta zelenjava ne bo povzročala nelagodja niti mami niti otroku.

Le pravilna uvedba takega izdelka v prehrano bo materi pomagala, da bo med dojenjem v celoti uživala v njegovem okusu in se odrekla številnim prepovedam hrane. Priporočljivo je tudi, da se o tem najprej posvetujete s svojim zdravnikom.