2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Krompir ne ljubijo samo Belorusi, kot hrano ga uporabljajo tudi prebivalci mnogih drugih držav, vključno z Rusijo. Danes ne bomo naštevali vseh uporabnih lastnosti krompirja, ugotavljamo le, da ga ni vredno popolnoma izključiti iz prehrane, na primer, da bi shujšali. Dovolj je, da ta izdelek uporabite enkrat na teden, da obogatite telo s koristnimi snovmi.
Odlična možnost za tiste, ki pazijo na svojo prehrano, je jed, ki jo je enostavno kuhati - dušen krompir. Ne samo okus bo odvisen od tega, katere dodatne izdelke vzamete, temveč tudi od vsebnosti kalorij v jedi. No, poglejmo, kako dušiti krompir. Upoštevajte, da obstaja veliko receptov za njegovo pripravo. Osredotočili se bomo na tiste, ki jih doma ni težko uporabljati.
Opozoril bi na dejstvo, da bosta mladi krompir in stari krompir, tudi če uporabljate enake dodatne izdelke, drugačen okus. Gurmani vedo, da je svež krompir okusnejši, zato ne pretiravajte z več začimbami.
Kako dušiti krompir s perutnino ali svinjino
Lahkovzemite kateri koli del piščanca, tudi prsi, pa tudi račje, puranje meso. Če govorimo o svinjini, potem vzemite mesni del z minimalno vsebnostjo maščob. Preden ga dodate krompirju, ga je bolje prepražiti, narezano na majhne koščke. Krompir olupimo v takšni količini, da je dovolj za vso družino. Narežite ga na majhne koščke ali kroge. Piščanca je treba tudi razrezati. Na primer, razpolovite noge in stegna, prsi na več delov, krila lahko vzamete kot celoto.
Korenje pripravite tako, da ga naribate, čebulo pa narežite na kolobarje.
Krompir je najbolj priročno dušiti v kotlu, če pa ni na voljo, bo prišla katera koli globoka ponev, ki je v vaši hiši. Mimogrede, postopek dušenja je najbolje narediti v pečici, v tem primeru se bosta krompir in meso izkazala za okusnejša. Lahko pa kuhate tudi na štedilniku, pri čemer porabite malo več časa.
Torej v ponev dajte perutnino ali svinjino, krompir, korenje in čebulo. Sol in poper po okusu, po želji lahko dodamo aromatične začimbe. Nato morate vse premešati in na vrh prelijte kislo smetano ali majhno količino majoneze, potresite z naribanim sirom. Pokrijte s pokrovom in pustite vreti. Čez nekaj časa preverite krompir in meso, ali je jed pripravljena. Če so izdelki mehki, lahko ogenj ugasnemo in pustimo, da se dušen krompir pod zaprtim pokrovom malo potije.
Kako dušiti krompir z zelenjavo
Ta recept vam omogoča brez mesa. Morate olupiti krompir, korenje, čebulo. Vsa zelenjavapoleg krompirja rahlo prepražimo v ponvi. Pustimo, da krompir zavre, začinimo s soljo in poprom po okusu. 10 minut pred koncem kuhanja odlijemo večino vode, pustimo malo, dodamo našo prepraženo zelenjavo, vse premešamo in dušimo še nekaj minut. Dušen krompir postrezite s kislo smetano, lahko ga potresete z zelišči, pripravite okusno omako.
Zdaj veš, kako dušiti krompir. Ni ga vredno močno mleti, vendar je bolje tudi, da velikih kosov ne dušite. Majhni kosi bodo zavreli in se spremenili v kašo, preveliki kosi pa ne bodo mogli absorbirati arome in sokov sorodnih izdelkov.
Priporočena:
Kalorični dušen krompir. Dušen krompir z mesom. Kalorični dušen krompir s svinjino
Dobro jesti ni le potreba, ampak tudi užitek, še posebej, če je hrana pripravljena z ljubeznijo in domišljijo. Tudi iz najpreprostejših izdelkov lahko resnično skuhate hrano bogov
Kako dušiti krompir z mesom v ponvi?
Številne gospodinje zanima, kako dušiti krompir z mesom, ko želijo za večerjo skuhati nekaj lahkega in preprostega. In pravzaprav tukaj ni nič zapletenega. Dovolj je le izbrati prave izdelke in jih pripraviti, ostalo je samo stvar tehnologije
Kako na najhitrejši način dušiti krompir
Ni znano, kaj bi v Rusiji naredili brez krompirja, saj se danes ta izdelek imenuje "drugi kruh". Receptov za njegovo pripravo je veliko, vendar je dušen krompir mogoče pripisati najbolj preprostim in okusnim
Kako dušiti krompir s piščancem? Recept za kuhanje po korakih s fotografijo
Kako dušiti krompir s piščancem? Recepte za to okusno jed si lahko ogledate v tem članku. Nudimo kuhanje dušenega krompirja v več različicah, vsaka je dobra na svoj način. Krompir s piščancem lahko dušite tako kot prvo kot drugo jed, vse je odvisno od gostote. Ta jed je zelo okusna in zadovoljiva, vsem bo všeč
Kako okusno dušiti krompir s piščancem: recept po korakih z opisom in fotografijo, funkcije kuhanja
Piščanec in krompir sta na jedilniku večine Rusov - poceni, hitro pripravljeno, na voljo so različni recepti. In če veste, kako okusno je dušiti krompir s piščancem, se jed ne bo dolgočasila. Poleg tega bo primeren ne le na vsakodnevni, ampak tudi na praznični mizi
