Ameriški sendviči: recepti s fotografijami, sestavinami in kuharskimi nasveti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

V sodobni ameriški kuhinji postaja vse bolj priljubljena hitra vrsta kuhanja, ki ne zahteva veliko časa in sestavin. Na tem valu je veliko popularnost pridobila različna hitra hrana in seveda sendviči. Nadalje v gradivu bo več receptov za ameriške sendviče s fotografijami, ki vam bodo pomagali hitro in pravilno pripraviti to jed.

Recept za umešana jajca, sir in slanino

Značilnost te možnosti je rumenjak, ki v določeni situaciji deluje kot omaka. Za pripravo takšne jedi boste potrebovali naslednje izdelke:

• dve rezini slanine;
• dve rezini kruha;
• 20 gramov edamskega sira;
• en paradižnik;
• žlica majoneze;
• 10 gramov masla;
• piščančje jajce;
• trije listi solate.

Kuhanje jedi

Za pravilno izvajanjeZa ta recept za ameriški sendvič morate zagotoviti, da je rumenjak bolj podoben kuhanemu jajcu v vrečki in se ne razširi po sendviču. Če želite to narediti, naredite naslednje:

• Segrejte ponev z malo olja.
• Na njem prepražimo slanino. Pečemo ga do zlato rjave barve na obeh straneh.
• Kruh je treba rahlo segreti v suhi ponvi.
• Notranje dele kruha (na obeh straneh nadeva) namažite z majonezo.
• Na eno od rezin položite sir.
• Paradižnik operemo in narežemo na tanke rezine.
• Naprej morate zamenjati sesekljan paradižnik, zeleno solato in slanino ter jih namazati na kruh. Na vrhu naj bo list solate.
• Zdaj morate ponovno segreti olje v ponvi.
• Takoj ko dosežete želeno temperaturo, morate vanj razbiti jajce in skuhati umešana jajca. Hkrati je treba zagotoviti, da je rumenjak napol pripravljen in se ne razširi.

• Ko je vse pripravljeno, na solato damo umešana jajca in pokrijemo z drugo rezino kruha.
• Ta ameriški sendvič morate takoj pojesti, sicer se bo rumenjak strdil in jed bo brez okusa.

Upoštevajte naslednji recept.

klubski sendvič

Še ena okusna možnost, ki je odlična za zajtrk ali kot prigrizek za v službo ali šolo. Omeniti velja, da je ta recept bolj znan kot klasični ameriški sendvič. Za njegovoza kuhanje boste potrebovali:

• 6 rezin kruha za sendviče;
• en paradižnik;
• ena piščančja prsa;
• 20 gramov šunke (ali ena rezina v obliki kruha);
• dva lista solate;
• 30 gramov sira (ena rezina sira za sendviče);
• žlica blage gorčice;
• žlica majoneze;
• rdeča čebula.

Poglejmo še, kako narediti ta ameriški sendvič.

kuhanje

Seveda morate pred sestavljanjem posode pripraviti vse sestavine. Začnite z omako:

• V manjši posodi zmešajte majonezo z gorčico. Vsebino mešajte, dokler ne dobite enakomerne zmesi.
• Paradižnik je treba oprati in narezati na več enakih in ne predebelih krogov.
• Zdaj morate pripraviti kruh. Lahko ga posušite v toasterju ali ocvrete v suhi ponvi do zlato rjave barve.
• Naprej je treba na vrh enega od kosov nanesti malo omake in jo enakomerno porazdeliti.
• Liste solate je treba oprati, posušiti in položiti na namaščeno rezino.
• Piščančja prsa solimo in popramo. Po tem ga je treba razrezati na dve plošči in ocvrti v ponvi do kuhanja;
• Ko je pripravljen, ga položite na ameriški sendvič na vrh solate.
• Rdečo čebulo je treba olupiti, oprati in narezati na kolobarje. Postaviti jih je treba na file.

• Malo moraš dati na lokomako in poskusite čim bolj enakomerno porazdeliti.
• Celoten nadev prekrijte z rezino kruha. Treba ga je namazati z omako.
• Šunka je naslednja.
• Nanj je položen narezan paradižnik.
• Omaka se prav tako razporedi po njih.
• Potem položimo sir in vse pokrijemo s kruhom.
• Zdaj ostane samo, da ameriški sendvič preluknjamo z nabodali, da se ne razpade, in razrežemo na dva enaka trikotna sendviča.

recept za šunko in sir

Še ena okusna in hitro kuhana različica te jedi. Če ga želite ustvariti, potrebujete naslednje izdelke:

• štiri rezine kruha za sendviče;
• dve rezini šunke;
• dve rezini sira za sendviče;
• 40 gramov pekoče omake;
• pol paradižnika;
• pol čebule;
• 30 gramov masla;
• dva lista solate.

kuhanje

Sedaj ugotovimo, kako narediti ameriški sendvič po tem receptu. Narediti morate naslednje:

Vse rezine kruha na zunanji strani namažite z maslom, brez suhih madežev in vrzeli

• Nanesite omako na hrbtno stran in enakomerno razmažite.
• Naprej na obe rezini kruha položite rezine sira (za en sendvič).
• Na enega od njih položite šunko.
• Čebula mora biti olupljenaolupimo, operemo, razdelimo na pol in eno od polovic narežemo na kolobarje.
• Pomembno jih je treba postaviti na šunko.
• Naprej operemo paradižnik, narežemo na kroge in polovico položimo na čebulo.
• Zdaj je treba vse skupaj pokriti z drugo rezino kruha in sirom.
• Nato sendvič položimo na vročo suho ponev in pečemo na obeh straneh do zlato rjave barve. Običajno to traja dve minuti na stran.
• Gotove ameriške sendviče je treba preluknjati z nabodali, razrezati na dva enaka trikotnika in na krožnik položiti na list solate. Jed je pripravljena za postrežbo.

recept za tuno in avokado

Poglejmo si še en zanimiv način priprave te jedi. Za to morate kupiti naslednji seznam izdelkov:

• en avokado;
• ena pločevinka tune v pločevinkah;
• 6 rezin belega kruha za praženje;
• en paradižnik;
• majhna pest (na konici noža) morske soli;
• toliko sveže mletega črnega popra;
• šest listov ledene solate;
• šest stebel peteršilja;
• žlica limoninega soka;
• sladka rdeča čebula.

Postopek kuhanja

Zdaj razmislite o algoritmu za ustvarjanje jedi. Evo, kar morate storiti:

• Kruh lahko popečemo v toasterju ali ocvremo v suhi ponvi. Kuhajte do zlato rjave barve.
• Avokado operite, nato olupite in odstranite koščico.
• Poto notranjost je treba zmleti v pire. To lahko dosežete tako, da ga zdrobite z vilicami.

Peteršilj sperite pod hladno vodo. Posušite in nato drobno sesekljajte

• Sedaj posebej zmešajte avokadov pire z zelišči, soljo in poprom. Nato morate vliti limonin sok in vse dobro premešati, dokler ne nastane kaša homogene konsistence.
• Paradižnik je treba dobro oprati in narezati na kroge enake širine. Ne smejo biti predebele.
• Tuno malo pretlačite z vilicami, da bodo koščki čim manjši.
• Naprej morate olupiti rdečo čebulo. Nato ga sperite pod hladno vodo.
• Pripravljeno čebulo narežemo na kolobarje enake širine.
• Sedaj morate na eno od polovic pripravljenega kruha položiti list solate.
• Takoj preštejte sestavine, da bodo dovolj za več sendvičev.
• Nanj položimo rezine sesekljanega paradižnika.
• Nanje morate dati nekaj obročkov čebule.
• Naprej morate dati nekaj žlic že pripravljenega avokadovega pireja. Nato ga enakomerno porazdelite po celotni površini sendviča.

Na vrh pireja položimo predelano tuno. Tudi zadnjo sestavino nadeva je treba enakomerno porazdeliti in pokriti z drugo rezino kruha.