2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Mnogi si preprosto ne morejo predstavljati življenja brez svoje najljubše pijače – kave. V dolgih zimskih večerih greje telo in dušo, poleti pa daje nepozabne trenutke blaženosti. Nekateri verjamejo, da ni lepšega kot uživati v skodelici aromatične in bogate kave s sorodniki ali prijatelji. Toda kakšno sladico izbrati? S čim piti kavo? Najpreprostejša in najbolj okusna možnost so piškotki. Lahko ga preprosto kupite v kateri koli trgovini ali pa ga naredite doma. Seveda se piškoti, ki jih naredijo lastne roke, zdijo vsem okusnejši. Kava in domači piškoti - kaj bi lahko bilo bolj dušo?
Za ljubitelje klasike
Cimetovi piškoti veljajo za klasično kavno sladico. Za pripravo tega okusa potrebujete dva pekača. Pokriti jih je treba s posebnim pergamentnim papirjem. Pečico je treba predhodno segreti na 180 stopinj. Medtem se testo pripravlja. Kuhati okusnopiškote za kavo, boste morali zmešati 2 skodelici moke, ki jo je treba vnaprej presejati, 70 gramov drobnega sladkorja, pol čajne žličke pecilnega praška in enako količino cimeta. V nastalo testo morate dodati žličko sesekljanih mandljev. Nato morate vse dobro premešati. V ločeno skledo dajte 3 piščančja jajca in žlico vanilije. Vse to stepemo in dodamo v testo.
Zdaj je pripravljeno testo razdeljeno na pol. Iz delov, ki jih morate zviti valje. Obdelke položimo na pekač, nežno pritisnemo na pergamentni papir in postavimo v segreto pečico. Po tem morate dati testu nekaj časa, da se ohladi. Nato ga narežemo in postavimo v pečico še za 15 minut. S čim piti kavo, če ne s takšnimi piškoti? Navsezadnje priprava ne traja dolgo, prijeten vonj in okus cimeta pa bosta navadni kavi dodala izvirnost.
Hitra sladica. Mlečni piškotki
Za tiste, ki nimate časa dolgo stati pri štedilniku, bo ta sladica prava rešitev. Za pripravo morate segreti 50 mililitrov mleka. Nato morate dodati instant kavo v količini treh čajnih žličk. Mešanico temeljito premešajte. Nato zmeljemo 160 gramov masla s 160 grami granuliranega sladkorja. V nastalo zmes dodamo 2 jajci in ponovno premešamo. Po tem morate v mešanico vliti mleko s kavo in dodati 250 gramov moke. Dodati morate tudi žlico pecilnega praška. Zdaj lahko zvijete testo in iz njega naredite torte, ki jih dajte v segreto pečico, katere temperatura mora bitipribližno 180 stopinj. Pečemo 15 minut. Mlečni piškoti so pripravljeni za kavo. Ta sladica vas bo spomnila na vaše otroštvo in vam bo dala bogato nežnost in mehkobo kave.
Z mandlji
Za pripravo nežnih makaronov boste morali stopiti približno 100 gramov stopljenega masla. Nato dodajte pol kozarca drobnega sladkorja, 2 jajci, malo soli in naribano lupinico ene limone. Vse sestavine je treba stepati, dokler se tekoča zmes ne spremeni v puhasto maso. Po tem je treba dobljeni masi dodati kozarec in pol moke in vliti pol čajne žličke sode. Zdaj lahko začnete gneteti testo, ki ga je treba nato razvaljati tako, da je njegova debelina en centimeter. Piškotke izrežemo s posebnimi kalupi in jih nato položimo na pekač, posut z moko. Pred kuhanjem je treba vsak piškotek namastiti z jajcem. Po tem izdelke potresemo s sesekljanimi mandlji. Vse to damo v hladilnik za 20 minut, nato pa v pečico, ogreto na 260 stopinj. Piškotki se pečejo približno 10 minut.
Shortbread
Kraški kruh s kavo - kaj bi lahko bilo okusnejše? Je mehka in hrustljava, zelo enostavno jo je narediti tudi sami. Najprej morate stepati 2 jajci in eno in pol skodelice sladkorja. V ločeno posodo damo 250 gramov masla. K temu morate dodati jajca, pomešana s sladkorjem, 4 skodelice presejane moke, pol čajne žličke cimeta in eno žlico.soda. Vse to je treba temeljito premešati in pregneteti. Končano testo je treba razvaljati na debelino 1,5 centimetra. Nato lahko oblikujete piškotke. Končne izdelke je treba položiti na pekač, prekrit s pergamentnim papirjem in rahlo posut z moko. Pečemo do konca približno 10 minut pri 180 stopinjah. Tem kratkim piškotkom ni treba dodajati cimeta. Lahko ga nadomestimo z vanilinom ali pa ga popolnoma izključimo iz recepta.
Na koncu
S čim piti kavo? Najlažja in najbolj dostopna možnost so domači piškoti. Ta domača sladica bo zagotovo razveselila družino in prijatelje. Za izdelavo piškotkov ni treba uporabljati posebnih kalupov. Izdelke je mogoče rezati z improviziranimi sredstvi - kozarcem ali celo nožem. Ta članek predstavlja najbolj preproste in okusne recepte za sladice. S čim piti kavo? Seveda z domačimi piškoti! Takšna sladica ne bo navdušila le s svojim nežnim okusom, ampak tudi s prijetno aromo, ki se bo dolgo čutila doma. Marsikdo ima raje domače piškote kot hitro in okusno sladico za kavo.
Priporočena:
Recepti za kavo za aparat za kavo: latte, kava s kardamomom, espresso
Kava je v Rusiji tako priljubljena kot čaj. Rusi z veseljem pijejo to dišečo in poživljajočo pijačo, ki jo pripravljajo po različnih receptih. Običajno izberejo cappuccino, latte in macchiato, torej kavo z mlekom. In ti recepti bodo pomagali diverzificirati izbiro
Začimbe za kavo za izboljšanje okusa. S čim pijejo kavo
Naše znanje o kavi ni zelo dobro. V vzhodnih državah so kavne slovesnosti postale pravi kult. Pijača je pripravljena z dodatkom začimb, zaradi česar pridobi novo aromo in okus. Nič ni težko naučiti se kaj podobnega narediti sam. V našem članku želimo govoriti o tem, katere začimbe za kavo lahko uporabite
Kako skuhati kavo v aparatu za kavo gejzir: recepti in nasveti
Verjetno že marsikdo zna skuhati kavo v gejzirskem aparatu za kavo, a le pravi poznavalci te pijače lahko s to napravo odlično pripravijo edinstven latte ali izvrsten kapučino
Kaj je narobe s kavo? Ali je zelena kava škodljiva? Ali je slabo piti kavo z mlekom?
Po branju članka boste ugotovili, zakaj je kava škodljiva za ljudi in kdo je ne bi smel piti. Mogoče je samo zabloda? Če je vaše splošno zdravstveno stanje dobro, vam ta pijača sploh ne bo škodila, v njenem okusu pa lahko uživate kolikor želite
Danski piškoti: okusna sladica z dolgo zgodovino
Na policah trgovin je ogromno slaščic, domačih in tujih. Posebno pozornost pritegnejo lepo pakirane čokolade in sladkarije. Če želite okrasiti praznično mizo, vedno želite kupiti nekaj nenavadnega. Danski piškoti so zelo priljubljeni. Ta sladica ima dolgo zgodovino, tradicionalni recepti pa se prenašajo iz roda v rod
