Recept za mimozo, kuharski nasveti in sorte solat

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Mimoza solata je predjed, ki je bila zelo priljubljena med sovjetskimi kuharji. Jed danes ni izgubila privlačnosti. Mnoge gospodinje z njimi pogostijo svoje sorodnike in prijatelje. Na internetu in v knjigah so različni recepti za priboljške. Vsak lahko izbere najprimernejšega zase. Razdelki tega članka so namenjeni možnostim in načinom priprave dobro znane solate.

Kako narediti prigrizek?

Zelo pomemben za recept za mimozo je izbira preliva. Ne sme biti prehranska, saj lahko to negativno vpliva na kakovost jedi. Najbolje je kupiti raznovrstno majonezo z visoko vsebnostjo maščob. Izdelke, iz katerih je hrana pripravljena, priporočamo, da jih nasekljate na srednje velikem strgalniku, razporedite po plasteh.

Če je solata pripravljena z ribjimi konzervami, to komponento gnetemo z vilicami. Čebulo sesekljamomajhni kvadratki. S temi nasveti se zlahka spopadete s klasično raznolikostjo jedi. Šteje se za precej preprosto in zelo priljubljeno. Ta metoda je obravnavana v naslednjem razdelku članka.

tradicionalna

Prigrizek vključuje:

• 4 kuhani krompirji.
• glava čebule.
• Ribe v konzervah (saury ali druge vrste).
• majonezna omaka.
• Nekaj zelenja.
• Štiri jajca.
• Tri kuhani korenčki.

Konzerve, sestavljene iz sare, papaline ali skuše, so del "Mimoze" po klasičnem receptu. Recept za to jed po korakih je naslednji:

1. korak. Pripravljene korenovke zmeljemo na strganju.

2. korak. Na dno ravnega krožnika položite porcijo krompirja in nekaj omake.

3. korak. Ribi odstranite kosti in jih pretlačite z vilicami. Položite na posodo kot drugo plast. Ne pozabite, da je vsak nivo napolnjen z majonezo.

4. korak. Sesekljajte glavo čebule. Ta zelenjava bo naslednja plast. Na vrh položite krompir, nato korenje, bele dele jajc.

Recept za mimozo s konzervirano hrano lahko okrasite s cvetjem iz zelenjave in rumenjakov.

Potem dajte prigrizek v hladilnik.

Solata z rižem

Vključuje naslednje:

• 200 gramov šunke.
• Korenček (dva korenovka).
• Nekaj zelenice (npr. solata, koper).
• Tri velike žlice riževih kosmičev.
• 250 gramov majonezne omake.
• Tri jajca.
• 150 g rakovih palčk.

Za ta recept za mimozo morate skuhati rižev drobljenec v vodi s soljo. Zeleno operite in pustite, da se posuši. Trdo kuhana jajca zmeljemo na strganju (ločeno beljake in rumenjake). Šunko narežite na rezine. Zeleno narežemo in zmešamo z majonezo. Korenje je treba skuhati. Korenina se zmelje na strganju. Enako se naredi z rakovimi palčkami. Po tem receptu za mimozo je predjed položena v plasteh. Vsaka plast je napolnjena z omako. Naročilo je:

1. sl.
2. Šunka.
3. rakove palčke.
4. Korenček.



5. Beljakovine.
6. Rumenjaki.
7. Zeleni pomešani z majonezo.

Kuhanje jedi z jabolkom

Najbolj poznana možnost je "Mimoza" po klasičnem receptu. Recept za obrok po korakih vključuje določen nabor izdelkov. Za solato, predstavljeno v tem razdelku, potrebujete naslednje:

• Sardine v obliki konzervirane hrane.
• Dve jajci.
• glava čebule.
• Predelani sir.
• Apple.
• Korenček.
• Nekaj zelenja.
• Namizna sol.
• majonezna omaka.

Skuhamo korenje in jajca. Počakajte, da se hrana ohladi. Zelenjavo in jajca (beljake in rumenjake ločeno) zmeljemo na strganju. Enako storite s sirom. Čebulo narežemo na kvadratke. Sardine pretlačimo z vilicami. Jabolku odstranimo kožo, odstranimo semena. Po tem receptu za mimozo se sadje zmelje na strganju.

Potrebno je namestitikrožnik stopenj jedi, od katerih je vsaka prelit z majonezo. Vrstni red slojev je:

1. Sardine in nekaj zelenja.
2. Korenček.
3. Apple.
4. Beli deli jajc.
5. Sir.
6. Rumenjaki.
7. Ostanek zelenja.

Kuhanje solate iz rdeče ribe

Recept za mimozo s konzervirano hrano je včasih narejen s filejem lososa. Naš današnji obrok vključuje:

• Konzerve roza lososa.
• Tri korenčki.
• Enaka količina krompirja.
• 250 gramov majonezne omake.
• zelena.
• Tri jajca.

Skuhamo korenovke, jih sesekljamo. Enako storimo z jajci (beljake in rumenjake zdrgnemo ločeno). Losos, pretlačen z vilicami, položimo na dno ravne posode. Nato se oblikujejo preostale plasti, ki vsako namažemo z omako. Vrstni red mora biti:

1. krompir.



2. Korenček.
3. Beljakovine.
4. rumenjaki.
5. zelena.

»Mimozo« po klasičnem receptu hranite na hladnem približno dve uri. Izdelka ni priporočljivo zaužiti takoj, sestavine morajo absorbirati preliv. Potem bo priboljšek postal bolj nežen in se sploh ne bo zdel suh.

Mnenja kuharjev o jedi

Ta solata je ena izmed znanih prazničnih predjedi. Pogosto je narejen za novoletne praznike.

In to ni naključje. Konec koncev, jed vključuje razpoložljive komponente. Prodajajo se v katerem kolitrgovina z živili. Poleg tega obstaja veliko možnosti, med katerimi lahko izberete pravo. V različnih virih vedno obstaja veliko načinov za pripravo solate Mimosa, recepti po korakih. Kulinarične ocene pravijo, da je izjemno preprosta, ima odličen okus. Jed je zelo hranljiva. Primerna je za družinsko praznovanje ali večerjo v prijazni družbi. Že majhna količina hrane lahko poteši lakoto. Solata upravičeno velja za eno izmed proračunskih prazničnih poslastic. Poleg tega je mogoče nekatere komponente zamenjati z drugimi. Na primer, namesto ribjih konzerv uporabite šunko. Vendar pa ima ta jed, sodeč po mnenju kuharjev, pomembno pomanjkljivost. Zaradi sestave in hranljive omake vsebuje veliko kalorij. Zato te solate ne zlorabljajte. To jed je najbolje pripraviti kot izjemo, za družinska in prijateljska srečanja.