Kaj skuhati iz piščančjih nog? preprosti recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Jedi s piščančjimi nogami so vedno okusne, zadovoljive in za kuhanje potrebujejo zelo malo časa. Z njimi lahko naredite skoraj vse: cvrete, pečete, kuhate, dušite - jedi iz nog so v kakršni koli obliki hranljive in okusne. In kar je najpomembneje, njihova priprava ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin.

In zahvaljujoč dejstvu, da je piščanec kombiniran z vsemi izdelki, je res veliko možnosti receptov s temi neverjetno okusnimi kosi mesa. Torej, če ne veste, kaj kuhati iz piščančjih nog, vam bo ta članek pomagal pri izbiri najbolj okusne, lahke in zadovoljive jedi. Izberite recept, ki vam je najbolj všeč, in začnite postopek kuhanja na veselje sebe in svojih najdražjih.

Piščanec s krompirjem v pečici

Tako pripravljen piščanec je edinstven po tem, da ne zahteva posebnega okrasja. Priprava je hitra in enostavna, nasitna in okusna.

Sestavine:

• Štiri piščančje krače.
• 700 gramov mladega krompirja.
• Dve čebuli.
• Ena sladka paprika.
• Tri stroki česna.
• Dve korenčki.
• Rastlinsko olje.
• Začimbe: paprika, poper, začimba za krompir, sol, kurkuma.
• zelena.

Kako ocvreti piščančje krače s krompirjem:

1. Mlad krompir temeljito sperite, osušite, narežite na kolobarje. Sadja ni treba olupiti.
2. Olupljeno čebulo narežite na pol obročke, korenje pa na kolobarje, česen stisnite skozi stiskalnico.
3. Vso pripravljeno zelenjavo dajte v eno skledo, premešajte, dodajte začimbe in malo olja.
4. Na pekač enakomerno razporedite zelenjavo.
5. V ločeni skledi zmešajte sol, papriko, kurkumo, poper, poljubne druge začimbe, dve žlici rastlinskega olja.
6. Piščančje noge dajte v zmes, jih dobro premažite, nato na zelenjavo položite meso.
7. Na sestavine na pekač nalijte sesekljano zeleno, dajte nekaj lovorjevih listov.
8. Pečemo piščančje krače pri 180 stopinjah približno eno uro.

Postrežemo vroče s svežo zelenjavno solato.

Ocvrte piščančje krače

To je morda ena najlažjih jedi za pripravo: piščančje krače v pečici z majonezo. Lahko ga povzamemo v treh besedah: hitro, enostavno, okusno.

Sestavine:

• Tri piščančje noge.
• sol.
• Rastlinsko olje.
• česen.
• Tri žlice majoneze.
• poper.

Kuhanje:

1. Operite noge.
2. Zmešaj majonezo, začimbe, sesekljan česen in piščanca.
3. Na pekač nalijte nekaj olja. Dodajte kračke, pecite na 180 stopinjah 20 minut, nato obrnite in pecite še 20 minut.

Meso lahko okrasite s pire krompirjem, rižem, kuhano zelenjavo.

enolončnica

Še vedno ne veste, kaj bi skuhali s piščančjimi nogami? In kako vam je všeč jed, kot je enolončnica? Recept za piščančje krače je zelo preprost, vendar se jed izkaže za krepko in, kar je najpomembneje, zdravo.

Sestavine:

• Štiri noge.
• Tri krompirji.
• En srednji jajčevec.
• bolgarski poper.
• Dva paradižnika.
• Dve čebuli.
• česen.
• Dve žlici adjike.
• sol.
• sončnično olje.
• zelena.

Kuhanje:

1. Vso zelenjavo temeljito operite in olupite.
2. Čebulo narežite na pol obroče, krompir, korenje in paradižnik na kolobarje. Papriko narežite na trakove, česen in zelišča pa v mešalniku.
3. Oprani jajčevci narežemo na kolobarje in solimo, pustimo 10 minut, nato speremo v mrzli vodi.
4. Na pekač razporedite po plasteh: čebulo, papriko, korenje, jajčevce, krompir, nato štiri oprane krače. Po vrhu enakomerno razporedite zeleno s česnom.
5. Vse prelijemo z rastlinskim oljem, dodamo začimbe.
6. Pečemo približno 40minut.

Kako ocvreti piščančje krače v paradižnikovi omaki?

Piščanec, pripravljen po tem receptu, je še posebej nežen, lahko služi kot čudovita jed za katero koli prilogo.

Sestavine:

• Štiri piščančje krače.
• Pet žlic paradižnikove omake.
• Tri žlice kisle smetane.
• česen.
• Začimbe.
• Rastlinsko olje.
• Prekuhana voda.

Kuhanje:

1. Operite in osušite noge, narežite na manjše kose.
2. V ponvi segrejte malo rastlinskega olja, na obeh straneh prepražite meso do zlato rjave barve.
3. Piščančje noge položite v ponev ali ponev z debelimi stenami.
4. V ločeni posodi zmešajte dve skodelici vode s preostalimi sestavinami.
5. Dobljeno omako prelijte po piščančjih krakih, dušite pol ure.

Noge v omaki so pripravljene, meso postrezite vroče.

Piščančja noga z zelenjavo in sirom

Ta recept za piščančje krače vam bo zagotovo všeč: vse sestavine so izbrane tako, da jed ni le okusna, ampak okusna.

Sestavine:

• Osem nog.
• 50 gramov trdega sira.
• Pol skodelice sojine omake.
• Dve žlici majoneze.
• Četrt limone.
• Ena majhna žlička medu.
• Enaka količina že pripravljene gorčice.
• Strok česna.
• sončnično olje.
• En korenček.
• Začimbe.

Kuhanje:

1. Piščančje kračesperite in previdno odstranite kosti, pri čemer pazite, da ne poškodujete kože, na samem koncu pa pustite majhen krak.
2. Pripravljenega piščanca damo v globoko skledo in prelijemo s sojino omako, pomešano z medom, gorčico in limoninim sokom. Dodamo sesekljan česen in začimbe. Vse premešamo in noge pustimo marinirati dve uri.
3. Olupimo, naribamo in dušimo do mehkega.
4. Sir narežite na osem enakih kosov.
5. Ko je meso marinirano, ga odstranite iz omake, v vsak kos dajte sir in naribano korenje.
6. Vsako nogo položite na majhen kos folije, namažite z majonezo, tesno zavijte v folijo in položite na pekač.
7. Pečemo 30 minut, nato odstranimo folijo in pustimo še 10 minut, da meso porjavi.

Piščančje krače, zavite v folijo, odstranite iz pečice, odvijte in postrezite z okrasjem. Ta piščanec je tudi okusen hladen kot prigrizek.

Pilaf iz noge

Piščanca lahko kuhate ne samo v pečici ali štedilniku, ampak tudi v počasnem kuhalniku. Za kuhanje piščančjih nog v počasnem štedilniku niso potrebni zapleteni recepti. Samo razporediti morate vse komponente in nastaviti časovnik. In okusna in zadovoljiva jed bo kmalu pripravljena.

Sestavine:

• Tri piščančje noge.
• Dve skodelici riža.
• Ena glava čebule.
• En korenček.
• Česen - neobvezno.
• Pol čajne žličke barberry.
• sol.
• sončnično olje.
• poper.

Kuhanje:

1. Operite, osušite, razrežite na tri dele in dajte v posodo za več kuhalnikov.
2. Narežite čebulo in korenje na trakove, položite na meso.
3. Riž dobro sperite in dodajte ostalim sestavinam.
4. Zalijte s toliko vrele vode, da prekrijete zdrob za 1 cm.
5. Dodajte sesekljan česen in začimbe, dve žlici olja.
6. Nastavite način Pilaf na 60 minut.

Končano jed okrasite z zelišči.

Piščančje stege na pari v počasnem kuhalniku

Recepti, izbrani v tem članku, so edinstveni po tem, da ima skoraj vsaka kuhinja vse sestavine, ki sestavljajo njihovo sestavo. Tukaj je preprost način za stepanje piščančjih nog, nedvomno vam bo všeč.

Sestavine:

• Dve nogi.
• Dva stroka česna.
• Pol skodelice majoneze.
• Začimbe.
• Eno jabolko (nesladkano).
• Dva gomolja krompirja.
• Rastlinsko olje.

Kuhanje:

1. Najprej pripravimo omako. Česen stisnemo v majonezo, dodamo vse začimbe, premešamo.
2. Operite in posušite noge, premažite s soljo.
3. V posodo multicookerja nalijte olje.
4. Meso povaljajte v majonezni omaki in položite v ponev za več kuhalnikov.
5. Jabolka in krompir operemo in narežemo na majhne kocke, dodamo piščancu.
6. Kuhajte v načinu "gašenje" 50 minut.

Piščanec ocvrt v ponvi

In kaj skuhati iz piščančjih nogdobesedno deset minut? Seveda navadni kosi mesa, ocvrti v ponvi.

Sestavine:

• Piščančje krače.
• majoneza.
• Začimbe.
• Rastlinsko olje.

Kuhanje:

Za ta recept lahko vzamete popolnoma vse začimbe in začimbe.

1. Majonezi dodajte začimbe po okusu (ena žlica majoneze na nogo).
2. Operite meso, narežite na majhne porcije, natrite nastalo zmes.
3. Segrejte olje v ponvi.
4. Razložimo koščke ptice, pražimo do zlato okusne barve, najprej na eni strani 2-3 minute, nato na drugi strani enako količino.

Začinjene piščančje krače

Ta recept bo všeč ljubiteljem nečesa nenavadnega.

Sestavine:

• Dve piščančji kraki.
• Dve čebuli.
• En korenček.
• Dva stroka česna.
• Začimbe.
• lupina polovice limone.
• sol.
• Pol kozarca suhega belega vina.
• Rastlinsko olje.

Kuhanje:

1. Meso sperite in osušite.
2. Odtrgajte kožo z nožem in jo ločite od mesa.
3. Iz sesekljane lupine, ene glave čebule, česna in žlice olja, začimb in soli naredimo zmes.
4. Dobljeno maso položite na noge med kožo in meso.
5. Pekač namažite z maslom, vanjo položite piščanca.
6. Korenje in drugo glavo čebule olupimo in narežemo na trakove, zelenjavo položimo tam, kjer so noge.
7. Piščanca pečemo 30 minut, občasnoobrnemo, nato zalijemo z vinom in dušimo še 15 minut.

Meso postrezite z zelišči in zelenjavo.

Tu je nekaj preprostih receptov. Zdaj veste, kaj hitro skuhati iz krače, zadovoljivo in okusno.

Dober tek.