Dieta za doječe matere: možnosti, vzorčni meni, seznam živil

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Prehrana za doječe matere mora biti čim bolj varna za otroka, uravnotežena in raznolika. Obstajajo živila, ki jih je med dojenjem ne le mogoče, ampak tudi zelo zaželeno vključiti v prehrano. Omogočajo vam učinkovito zapolnitev potrebe ženskega telesa po vitaminih in koristnih elementih v sledovih.

dojenje

Materino mleko je idealna hrana za novorojenčka. Žensko mleko, ki ga običajno proizvaja mlada mamica, vsebuje najpomembnejše snovi za majhno telo v pravih razmerjih. Dobro se prebavi v krhkem prebavnem sistemu dojenčka, opravlja zaščitno funkcijo, izboljšuje otrokovo imuniteto, vsebuje vse potrebne minerale, vitamine in posebne beljakovine.

Dojenje zmanjša otrokovo tveganje za alergije, različne okužbe in sladkorno bolezen ter preprečuje debelost. Sam proces hranjenja ugodno vpliva na normalen čustveni, psihološki in fiziološki razvoj otrok, oblikodpornost na neugodne zunanje dejavnike, krepi vez med materjo in otrokom.

Ženske imajo tudi koristi od dojenja lastnega mleka. Tako si po porodu veliko hitreje opomore in lahko učinkoviteje vzpostavi povezavo s svojim dojenčkom. Pri novopečenih materah, ki dojijo, je manj verjetno, da bodo doživele poporodno depresijo.

Koristi mleka za otroka so odvisne od njegove kvalitativne sestave in količine. Vsebnost beljakovin v njem praktično ni odvisna od tega, koliko beljakovin zaužije mati, vendar se količina vitaminov, mineralov in drugih hranil lahko razlikuje glede na prehrano ženske. Zato mora biti prehrana za doječe matere uravnotežena in raznolika. To so osnovna načela prehrane.

Kar zadeva vsebnost kalorij v prehrani, bi morala žena v prvih šestih mesecih otrokovega življenja zaužiti 500-600 kilokalorij več kot običajno. To ni veliko, zato vam ni treba jesti za dva - dodatne kalorije se bodo naselile na bokih in pasu. Tukaj je bolje upoštevati drugačno pravilo: jesti ne za dva, ampak za dva.

Dieta doječe matere

Učinkovita prehrana za doječe matere mora upoštevati nekaj pravil. Telo mora biti zagotovljeno s popolnim naborom hranil, zadostno kalorično vsebnostjo hrane. Jedilnik naj bo ne le uravnotežen, ampak tudi raznolik.

Doječe matere naj izbirajo izdelke, ki ne vsebujejo konzervansov, barvil, nitratov, raznihumetni dodatki. Priporočljivo je jesti popolnoma naravno. Hrano je treba jesti pogosto, približno pet do šestkrat na dan, najbolje pol ure pred hranjenjem.

V nadaljevanju so prehranski nasveti za doječe matere. Poglejmo podrobneje izdelke, katerih uporaba je dovoljena, in prepovedane jedi. Podan bo tudi primer jedilnika za teden dni prehrane za doječe mater.

Različna hrana

Dieta za doječe matere mora vključevati glavne skupine živil. Kaj storiti, če zdravnik ni dal posebnih priporočil glede prehrane? V tem primeru mora prehrana za doječe matere vsebovati približno 200 g pustega mesa na dan, perutninskega mesa (v obliki mesnih kroglic, mesnih kroglic, kuhanih) ali rib z nizko vsebnostjo maščob (polak, oslič, trska, ostriž, krap)., 100-150 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob, 20-30 gramov trdega sira, 200-300 gramov sadja, pol kilograma zelenjave, 15-20 gramov masla, 25-30 gramov rastlinskega olja.

Poporodna prehrana za doječe matere mora vsebovati prehranske vlaknine, ki spodbujajo delovanje črevesja. V zvezi s tem je treba v dnevno prehrano vključiti vsaj 400 gramov sveže ali predelane zelenjave, približno 300 gramov sadja in jagodičja, približno kozarec sokov z kašo.

Primerno tako sveže pripravljeno kot konzervirano. V prehrano doječih mater ne vključujte tropskega sadja (razen banan), ki lahko povzroči alergije. Na jedilnik je dobro dodati suho sadje, ovsene kosmiče in ajdo, prosena žita, ki so bogata s prehranskimi vlakninami.

Mleko (približno en liter) in izdelki, ki vsebujejo mlekoje treba zaužiti samo v predelani obliki: enolončnice, zgoščeno mleko brez sladkorja, sirnice. Presežek polnomastnega kravjega mleka lahko pri novorojenčku povzroči reakcijo. Delno ga je zaželeno nadomestiti s fermentiranimi mlečnimi izdelki, in sicer kefirjem, jogurtom ali fermentiranim pečenim mlekom. Te mlečne in kislo-mlečne izdelke je dobro zamenjati.

Mnoge mlade matere z veseljem jedo posebne žitarice za dojenje, ki se prodajajo v supermarketih na istih oddelkih kot otroška hrana. Ta žita so obogatena z elementi v sledovih in vitamini, ki so koristni za ženske in varni za otroke. Nekatere ženske pečejo palačinke ali palačinke, kuhajo kašo z otroško formulo.

Slaščice in sladkor je najbolje uživati v zelo omejeni obliki, saj takšni izdelki ne prispevajo le k odlaganju odvečne maščobe v telesu, ampak imajo tudi alergenski učinek.

Zagotavljanje varnosti

Seznam izdelkov v prehrani za doječe matere mora zagotavljati varnost mleka za otroka in odsotnost določenih snovi v njem, ki lahko zelo škodljivo vplivajo na prebavila, druge organe in sisteme novorojenček. Torej jedi ne smejo vsebovati sestavin, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo. V zvezi s tem je treba omejiti uživanje živil, ki vsebujejo veliko soli in eteričnih olj: prekajeno meso, konzervirane izdelke, čebulo in česen, ribje in mesne juhe, kisle kumarice, klobase.

Neželeno je jesti hrano, ki krši funkcije prebavnega trakta. To so grozdje, slaščice,skutne paste, skuta, sladke žitarice, alkoholni izdelki. Izdelki z visoko alergeno aktivnostjo vključujejo paradižnik, arašide, rake, jajca, med, rake, jagode, citruse, čokolado, kakav, pa tudi vsa živila, ki so pri ženskah prej povzročila neželeno reakcijo in intoleranco na hrano. Priporočljivo je, da se izognete uživanju mesa mladih ptic, saj lahko njihove beljakovine z visoko stopnjo verjetnosti povzročijo alergije.

Specializirana hrana lahko nasiči prehrano doječih mater (ocene žensk so pozitivne) z esencialnimi vitamini in minerali, dovolj beljakovin. To so Femilak, Dumil Mama Plus, Olympic, Enfamama in drugi. Takšna žita so narejena na osnovi mleka, dodane so mu najpomembnejše uporabne snovi, rastlinska olja in mineralne soli. Zaradi nezadostne proizvodnje materinega mleka je Milky Way poseben izdelek za doječe matere, ki spodbuja dojenje.

Režim pitja doječe matere

Mlada mati naj pije (se pravi poleg običajnih 1,5-2 litra čiste vode na dan) približno en liter različnih tekočin. Primerni sokovi, sadne pijače, čaj in mleko. Toda v strogo prehrano doječe matere po porodu ne morete vnesti več tekočine, najprej morate počakati na proizvodnjo pravega materinega mleka in ne kolostruma. Do te točke je treba količino tekočine omejiti na en liter. V nasprotnem primeru je lahko drugi ali četrti dan po rojstvu (v tem času se običajno začne dojenje) količina materinega mleka prevelika.velika, zaradi česar je težko pravilno ločiti.

Izdelki za povečanje laktacije

Kakovost in količina mleka je bolj določena z nagnjenostjo na genetski ravni kot s prehrano, če pa primanjkuje glavnega produkta otroka, morate najprej biti pozorni na pravilen režim pitja. O tem je bilo govora zgoraj. Poleg tega lahko za povečanje proizvodnje mleka uporabite posebne izdelke, ki so priporočljivi v prehrani za doječe matere v prvem mesecu otrokovega življenja in naprej. Zelo koristna je uporaba specializiranih sokov, obogatenih s hranili. Priporočljivi so tudi čaji z rastlinskimi izvlečki (janež, kopriva, komarček, kumina, melisa in drugi). Zelo pomembno vprašanje za doječe matere je normalno delovanje črevesja. Stol naj bo vsak dan ali vsaj enkrat na dva dni. Da preprečite zaprtje, morate zaužiti dovolj sadja in zelenjave, ovsene in ajdove kaše, sokove in kompote, fermentirane mlečne izdelke.

Dieta po carskem rezu

Če je načrtovan carski rez, je treba prehrano prilagoditi vnaprej. Nekaj dni pred operacijo je treba iz prehrane izključiti živila, ki povečujejo napenjanje. To so polnozrnati kruh, oreščki in grozdje, stročnice, zelje. Osem ur pred carskim rezom sploh ne morete jesti, prvi dan po meniju pa ne sme biti obilen ali preveč kalorični. Priporočljivo je piti več mineralne vode ali navadne prečiščene vode. Lahko ga rahlo nakisamo z limono.

Na drugemna dan lahko popestrite skromno prehrano s piščančjo juho, vendar mora biti pripravljena brez odvečne maščobe. Dovolj je, da popijete 200-300 ml, vendar ne naenkrat, ampak čez dan, ker mora biti hrana delna (6-7 krat na dan). Pojeste lahko skuto brez maščob ali naravni jogurt brez dodatkov.

Kar zadeva pitje, mora prehrana po carskem rezu za doječe matere vsebovati šipkovo juho, žele, čaj, sadno pijačo, kompote. Na dan lahko pijete največ 1,5 litra. Tretji dan lahko že jeste parne kotlete, mesne kroglice, pečena jabolka (ne več kot eno ali dve na dan). V prvih dneh po operaciji je otroška hrana odlična. Nato morate v jedilnik postopoma uvajati ajdovo, ovseno kašo, proseno kašo, vendar je bolje, da svežo zelenjavo, jagode in sadje odložite na začetek naslednjega meseca.

Dieta brez laktoze

Nekateri novorojenčki ne prebavljajo dobro materinega mleka, kar ima za posledico pomanjkanje laktoze. V tem primeru je za doječe matere potrebna dieta brez laktoze. Ženska se mora izogibati živilom z visoko vsebnostjo mlečnega sladkorja, kot so sirotka, polnomastno mleko in mleko v prahu, sladoled, juhe v vrečkah, »hitra hrana«, kroketi, razsute začimbe, solatni prelivi iz trgovine itd. Zaradi pomanjkanja laktoze morate otroka še naprej dojiti, če je le mogoče, sicer se uporablja posebna formula za dojenčke.

hipoalergena hrana

Hipoalergena dieta za doječe matere z alergijami bi morala izključiti vso hrano, ki bi teoretično lahko škodovala otroku. Sodobni zdravnikitrdijo, da če mlada mati ni alergična, se takšne prehrane ni treba držati, v primeru zaskrbljenosti pa je bolje poiskati pomoč pri sestavljanju menija pri specialistu.

Izključiti je treba uporabo živil, ki pri otrocih najpogosteje povzročajo alergije. To so ribe, med, čokolada, citrusi, banane, slaščice. Vredno se je odreči oreščkom, kaviarju, kavi, trdemu siru in prekajenemu mesu, začimbam, jagodičevju, zelenjavi in sadju, ki imajo rdečo barvo, začinjeni zelenjavi (hren, redkvica, redkev), jajcih, gobam, pecivu, alkoholnim pijačam.

Prvi mesec dojenčka

Prehrana za doječe matere v prvem mesecu mora vsebovati veliko sadja in zelenjave, pri čemer je treba dati prednost prehrani s surovo hrano. Osnova prehrane bi morali biti takšni izdelki (razen če seveda obstajajo kontraindikacije):

1. Meso kuhano ali dušeno, vendar ne mastno.
2. Mleko in mleko, malo po malo in ne zelo pogosto.
3. Ribe (ostriž, trska, oslič).
4. Jajca, eno na dva ali tri dni je dovolj.
5. polnozrnati kruh.
6. Grobe pšenične testenine.
7. Pšenica, ajda, ovsena kaša.
8. Oliva, sončnično, koruzno olje, maslo.
9. Zelenjava sveža ali kuhana, lahko kuhana na pari. Ne zlorabljajte krompirja.
10. Marshmallow iz naravnih sestavin, marshmallow, le enkrat ali dvakrat na teden, pa še to le malo.

Prepovedana živila (ne smejo se zaužiti do otrokapred 3 meseci):

• oreški;
• zelje;
• kava;
• majoneza;
• predelani in modri sir;
• suho sadje;
• med;
• klobase;
• stročnice;
• polnomastno kravje mleko;
• kečap;
• omake, ki niso sojine;
• polizdelki;
• zelenjavne marinade;
• močan čaj;
• sokovi;
• alkoholne pijače;
• domače kumarice;
• katera koli konzervirana hrana.

Mamina prehrana: dva do šest mesecev

Starejši kot je dojenček, bolj lahko doječa mati razširi svojo prehrano. Od dveh do šestih mesecev lahko na jedilnik vnesete pusto boršč, sveže stisnjene sokove, domačo marmelado (jabolčna ali češnjeva), svežo čebulo in med, surovo sadje in zelenjavo glede na letni čas, češnjeve, borovničeve, ribezove sadne napitke.

Dieta od šestih mesecev do enega leta

Takrat si lahko doječa mama že privošči nekaj ocvrtega, a ne mastnega. Poskusite lahko morske sadeže, česen, čokolado, stročnice, eksotično sadje. Prav tako je treba opustiti vse od majoneze, sladke sode, topljenega sira, rafiniranega sladkorja, hitre hrane, klobas, konzervirane hrane, polizdelkov, prekajenih izdelkov.

Za dojenčke, starejše od enega leta

Ko je otrok star več kot eno leto, se lahko mlada mati postopoma vrne k svoji običajni prehrani. Toda to sploh ne pomeni, da morate preiti na hitro hrano, jesti suho hrano ali samo enkrat na dan. Priporočljivo je upoštevati splošna pravila zdravjahrana, včasih pa se lahko privoščite.

Vzorčni meni za teden

Prehrana ženske, ki doji otroka, ne le lahko, ampak mora biti raznolika. Tudi ob tako na videz majhnem seznamu dovoljenih živil je prehrana lahko precej okusna, zdrava in ne moteča. Spodaj je primer primernega menija za več dni.

Dieta doječe matere za hujšanje

Dieta za doječe matere za hujšanje se ne razlikuje veliko od običajne zdrave prehrane, ki ne bo škodovala otroku. Samo maščobo in moko morate popolnoma opustiti. Če ženska po porodu začne pridobivati na teži, se je treba odreči kruhu, testeninam, oreščkom, mastnim ribam, svinjini, slaščicam, sodi in semenom. Prehrana za doječe matere za hujšanje mora vsebovati žitarice, zelenjavo in sadje, meso je mogoče jesti enkrat na dan. Jesti bi morali delno. Zdravila in prehranska dopolnila za hujšanje v tem obdobju je na splošno treba opustiti, saj lahko škodujejo novorojenčku.

Tu so primeri jedi, ki jih lahko poje doječa mati, ki se želi po porodu hitro vrniti na prejšnje parametre:

1. Zajtrk: toast in nekaj sira Edam; eno jajce in tri popečene kruhke z otrobi; nekaj nesladkanih kosmičev z mlekom in toastom.
2. Kosilo: 150 gramov kuhanega krompirja, nekaj sira Edam, breskev ali hruške, sezonska zelenjavna solata; rezina šunke, dve rezini kruha, nizkokalorični jogurt in nekaj sira; banana, kuhan fižol in dva toasta;katera koli zelenjavna solata, prelita z jogurtovim prelivom in žličko masla, žemljica.
3. Večerja: 150 gramov krompirja, 200 gramov piščančjega mesa, nekaj zelenjave, pomaranča; sir, banana, zelenjavna solata; špageti z omako, jabolko, zelenjavna solata; zrezek polenovke, nizkokalorični mlečni pire, naravni jogurt.
4. Prigrizki: sendvič z marmelado, krekerji, zelena solata, sir, rezina piškotov, žemljica.

Kot vidite, v prehrani doječe matere ni nič zapletenega. V večini primerov je to le zdrava prehrana z majhnim seznamom prepovedanih živil. Dobro bi bilo, da bi se mama še naprej držala zdravih načel pri prehrani, saj bo to pomagalo vzdrževati telo v normalnem stanju, zagotavljati energijo, vsa potrebna hranila, se počutiti dobro in izgledati. Da, in otrok bo imel koristi, če ga že od zgodnjega otroštva učimo pravilnih načel prehrane in zdravega načina življenja. Zakaj tega ne bi začeli početi takoj? Jedilnik doječe matere je odličen začetek za nadaljnje upoštevanje pravil zdravega načina življenja.