Kako narediti medeno tinkturo?
Kako narediti medeno tinkturo?
Anonim

Kaj vas bo ogrelo v zimskem mrazu, odstranilo izcedek iz nosu in vneto grlo, če se začne prehlad? Seveda, medena tinktura, pripravljena z lastnimi rokami! Domače pijače te vrste niso le dobrega okusa, ampak telesu prinašajo tudi neprecenljive koristi. Zaradi svojih antiseptičnih lastnosti glavni proizvod čebelarstva rešuje pred okužbami, razredčen alkohol (pa tudi vodka ali luna - odvisno od tega, kaj bomo vzeli za osnovo) pa poveča učinek. Ponujamo vam nekaj najboljših receptov za medeno tinkturo. Vse pijače so pripravljene po klasični metodi namakanja.

Kaj vas bo ogrelo v mrazu
Kaj vas bo ogrelo v mrazu

The Foundation Matters

Kakovost medene tinkture doma je odvisna predvsem od alkoholne komponente. Izbirate lahko med tremi položaji:

  • Shranjujte vodko, vendar samo dobro, od zaupanja vrednih proizvajalcev.
  • Hrana ali medicinski alkohol, razredčen z vodo do želenegaodstotkov. In redčenje je druga zgodba. Alkohol je treba vliti v vodo in ne obratno - da ne bi povzročili motnosti in segrevanja končnega izdelka. Uporabite ustekleničeno, mehko ali destilirano vodo.
  • Konjak iz poceni možnosti. Res je, nemogoče je jamčiti za okus nastale tinkture na medu - okusi konjaka se čutijo v njegovi cvetici.
  • Vodka bi morala biti dobra
    Vodka bi morala biti dobra

Glede uporabe lune je ta odločitev nekoliko dvomljiva. Tudi če je dobro očiščena, fuselna olja in drugi tuji vključki naredijo luno malo uporabne za pripravo zdravilnih pijač.

komponenta medu

V domačo medeno tinkturo je priporočljivo vnesti izdelek iz lipe, cvetlične sorte ali ajde, in to sveže. Toda kandiran med bo prav prišel. Izkušeni »opati« se tega trika na vso moč poslužujejo in kupujejo lanske izdelke, ki so precej cenejši. Edini pogoj je, da medu ne segrevamo, da ne izgubi svojih koristnih lastnosti.

Izberite pravi med
Izberite pravi med

Barvo nastalega izdelka bo določila uporabljena komponenta medu. Rok uporabnosti pijače je do tri leta.

Tinktura grenkega medu

V bistvu so to domača poprova zrna. Spodbuja apetit, dobro ogreje telo v hladnem vremenu. Tradicionalno postrežemo s pečenim krompirjem in vročim mesom. Na začetku prehladov se uporablja za zdravljenje.

Pekoča paprika za tinkturo
Pekoča paprika za tinkturo

Potrebno za kuhanjeliter vodke, tri polne žlice medu, nekaj strokov pekoče paprike iz rdečih sort. Za pikantnost je smiselno uvesti nageljnove žbice in poper v zrnu.

V opranih in posušenih strokih naredite reze vzdolž. Semena se ne odstranijo. Vse navedene sestavine damo v stekleno posodo in napolnimo z vodko. Posodo zapremo s pokrovom, previdno pretresemo in očistimo na temnem in hladnem teden dni. Vsak dan je treba tinkturo grenkega medu stresati. Po staranju se filtrira skozi gazo. Če je izdelek moten, je priporočljiva bombažna filtracija.

S poprom in medom
S poprom in medom

Altaj na zeliščih

Tinktura je povpraševana v severnih območjih države, ima prijeten vonj in blag okus. Seznam sestavin vključuje alkoholno osnovo (pol litra), 1,5 žlice medu, čajno žličko posušenega timijana, melise in hrastovega lubja. Koriander v semenih in bizone vzamemo na pol - 0,5 žlice.

z zelišči
z zelišči

Vse sestavine zberemo v kozarec, večkrat pretresemo in pustimo stati dva do tri tedne. Temperaturni režim - soba, svetloba - zatemnitev. Tresanje se izvaja vsake 3-4 dni. Pred črpanjem je treba kozarec za 2-3 dni prenesti v hladno sobo.

Medena tinktura: recept z ingverjem

Pijača, ki velja za resnično moško. Pookus je dolg. Tinktura odpravlja histerični kašelj, pomaga pri prebavi. Zaradi pekoče je priporočljivo uporabljati "zdravilo" ne na prazen želodec.

50 gramov (na osnovi 0,7 litra alkoholakomponenta) kos svežega ingverja podrgnemo na srednjem strganju. Pošlje se v kozarec skupaj s 100 g medu. Načeloma je ta seznam obveznih sestavin izpolnjen. Za eleganco okusa pa lahko dodate tudi majhen strok čilija in kakšnih deset brinovih jagod. Pijača bo infundirana v temi 14 dni. Občasno (vsaj enkrat na tri dni) kozarec pretresemo. Precejanje se izvaja s filtrom iz bombažne gaze.

Med + limona + česen

Če se sprašujete, kako narediti medeno tinkturo, lahko uporabite ta priljubljen recept. Alkoholna aroma skoraj popolnoma izgine iz limone v kombinaciji z medom, česen pa daje pijači izrazit okus in ostrino. Ljudski zdravilci priporočajo takšno zdravilo za čiščenje krvnih žil.

S česnom in limono
S česnom in limono

Srednjo veliko limono dobro operemo (s toplo vodo) in obrišemo do suhega. Citruse narežemo na ne premajhne rezine skupaj s kožo. Iz nje se iztisne sok, kaša s kožo pa je precej drobno narezana. Tri stroke česna sesekljamo na koščke in zmešamo z limoninimi tropinami. Lahko ga potlačimo, potem pa bo prevladal okus po česnu. Med potrebuje polno žlico. Liter vodke (lune, razredčenega alkohola) zmešamo z medom in stresemo do gladkega. Mešanico nato vlijemo v kozarec limone in medu.

Primarna priprava medene tinkture je dan ali dva, brez svetlobe in hlajenja. Po tem se lahko zaužije, vendar se sestavine ne odstranijo iz tekočine. Tako bo okus pijače vsak dan drugačen, svetlejši in še večbogat.

zdravilna tinktura

Zanjo sta primerna samo kakovostna vodka in pravilno razredčen alkohol. Luna je dovoljena za uporabo le popolnoma očiščeno in le v skrajni sili.

Alkoholna komponenta zahteva pol litra. Treba je tudi veliko medu - kar pol kilograma. Potrebovali boste tudi liste aloe, dva ali tri kose, odvisno od njihove velikosti. Poleg tega jih je treba izrezati iz rastline, ki je stara vsaj tri leta. Poleg tega so primerni le spodnji listi, ki vsebujejo pravo količino učinkovine.

Z alojo in medom
Z alojo in medom

Postopek priprave zdravilne tinkture z medom je precej dolgotrajen. Najprej liste skrbno operemo, temeljito obrišemo, zavijemo v papir in za en teden postavimo v zamrzovalnik. Takšen korak je potreben za mehčanje surovine.

Liste morate odmrzniti postopoma, naravno. Nato jih ponovno posušimo in drobno narežemo. Rez damo v kozarec, vanj vlijemo tudi med in vodko. Po mešanju vrat posode zavežemo z gazo. Ne morete zapreti pokrova, tinktura mora "dihati". V hladu in temi bo stala le tri dni. Nato zdravilo filtriramo, vanj iztisnemo tekočino iz listov.

Tinktura je odlična za prehlad. Shraniti ga je treba v kozarcu z zmletim pokrovom in jemati - veliko žlico trikrat na dan pred obroki. Običajno zadostuje tridnevni tečaj zdravljenja.

Zanimiva možnost

Preučili smo veliko načinov priprave medene tinkture z različnimi dodatkikomponente. Toda sokovi niso bili vključeni na njihov seznam. Medtem pa lahko na njihovi podlagi pripravite čudovit tonik, ki je lahko uporaben tudi v kompleksu antianginalne terapije.

Potrebujemo korenčkov in pesni sok v količini polnega kozarca, limonin in brusnični sok bosta potrebovali polovico manj, po 0,5 skodelice. Z njimi se zmeša kozarec tekočega medu; bolje je vzeti limeto ali maj. Fiksirna in stabilizirajoča sestavina bo čisti medicinski alkohol, ki ga vlijemo v 100 mililitrov. Po mešanju posodo s tinkturo postavimo na hladno mesto pet dni. Edina težava je potreba po stresanju pijače vsakih nekaj ur, vsaj petkrat na dan. Glavna skrivnost te tinkture je v tem, da so potrebni sveže stisnjeni sokovi. Možnosti trgovine za terapevtski učinek ne bodo dale. Vendar pa je malo verjetno, da boste na policah supermarketov našli čisti sok rdeče pese.

Za terapevtske namene se zdravilo jemlje trikrat na dan, vedno preden sedete za mizo, dva meseca. Za odrasle je odmerek jedilna žlica, za otroke, starejše od pet let, čajna žlička.

In ne pozabite, da lahko samozdravljenje, tudi izključno z naravnimi sredstvi, škoduje telesu. Preden to storite, se morate posvetovati z zdravnikom. Če je proti, se tinkture lahko uporabijo zgolj za razvedrilo med prazniki.

Priporočena: