2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sodeč po številnih ocenah je med vsemi alkoholnimi koktajli zelo povpraševana plastna mešanica "B 52". Za komercialne namene so ugledni barmani razvili številne možnosti za njegovo pripravo. Ena od teh pijač je bil koktajl B 53. Sestava te mešanice se razlikuje od originalne "B 52". Poleg tega je zgornji sloj, ki ga predstavlja pomarančni liker, zamenjan z močnejšim absintom. O sestavi koktajla B 53 in o tem, kako ga pripraviti, boste izvedeli iz tega članka.
Klasična različica
Ta digestiv ima temno rjavo spodnjo plast, bež srednjo plast in prozorno zeleno zgornjo plast. Sestavo koktajla "B 53" predstavljajo naslednje sestavine:
- kavni liker Kalua. Potrebovali boste 15 do 20 ml.
- Baileys kremni liker (15-20 ml).
- absint.
Po receptu je koktajl "B 53" pripravljen na naslednji način. Najprej ohladite vse sestavinehladilnik. To ne bo trajalo več kot pol ure. Kozarec nato napolnimo s kavnim likerjem. Nato z rezilom noža na Kahluo vlijemo kremast Baileys. V ta namen lahko uporabite tudi posebno žlico za koktajle. Podobno se vlije 15-20 ml absinta. Moč alkoholne pijače je več kot 40 vrtljajev. Zaradi tega je klasični "B 53" moški dvojnik slavnega "B 52". Preden pijačo postrežete gostom, jo je treba zažgati. Ko ogenj postane rdečkast, na dno kozarca pade slamica. Ker se lahko stopi, morate hitro popiti digestiv.
"B 53" s konjakom
Sodeč po ocenah je ta pijača všeč tistim, ki imajo radi okuse oreščkov v alkoholnih koktajlih. Za takega potrošnika je bil ustvarjen ta koktajl "B 53". Sestava mešanice se praktično ne razlikuje od klasične različice. Vendar pa boste namesto absinta potrebovali 15-20 ml visokokakovostnega konjaka. Kavni liker in kremni "Baileys" je treba vzeti od 25 do 30 ml. Najprej se kozarec napolni s kavnim alkoholom, nato pa kremastim. Čisto na koncu dodajte konjak. Preden postrežete sestavine koktajla B 53, ga ne morete prižgati. Za ta digestiv cev ni na voljo. Pijte pijačo v enem požirku.
Digestiv z grenkobo. Sestavine
V tej različici B 53 je kavni liker zamenjan z jamajškim alkoholom Tia Maria, ki ima prirojen okus po vaniliji. Osnova za njegovo izdelavo je bil rum. Zaradi dejstva, da alkohol z majhnimmoč, le 20 vrtljajev, je razvijalcu digestiva uspelo v njem združiti edinstven, uravnotežen okus lahke pijače in močno grenkobo. Preden začnete kuhati, morate dobiti naslednje sestavine:
- jamajški liker Tia Maria. Potrebujete 30-35 ml tega alkohola.
- Baileys kremni liker (20-30 ml).
- Dobra vodka (20-25 ml).
O kuhanju
Najprej je treba vse sestavine ohladiti. Ker naj bi prva plast sestavljena iz jamajških žganih pijač, se liker Tia Maria najprej vlije v koktajl kozarec. Nato morate narediti tvorbo bež plasti kremastega likerja "Baileys". Na samem koncu se kozarec napolni s kakovostno prozorno vodko. Poleg tega lahko digestiv opremite z več rezinami citrusov, ki bodo uporabljeni kot predjed.
Po receptu je za napitek predvidena tanka slamica, skozi katero se pije. S to cevko lahko tudi stresete koktajl, nato pa vsebino kozarca popijete v enem požirku.
Kaj svetujejo strokovnjaki?
Tisti, ki se odločite kuhati "B 53" doma, pa ne veste, kateri alkohol bi uporabili, lahko priporočamo naslednje. Za prvo plast koktajla so idealni Mocha, Captain Black ali Kahlua. Drugi sloj se oblikuje iz kremnih likerjev Amarula, Baileys ali Irish Cream.
Zgornji sloj je narejen izkateri koli trdi alkohol. Pomembno je le, da se razlikuje v nasprotju s prejšnjimi. Zato na samem koncu kozarec za koktajl napolnimo z vodko, konjakom, viskijem, absintom ali ginom.
Priporočena:
Navadno vino: razvrstitev, načini priprave in čas staranja
Doba se je spremenila: iz antike v antiko, iz antike v srednji vek, iz srednjega veka v sodobnost. A ena stvar je ostala nespremenjena – ljudje so ves čas pili vino, saj je staro kot svet. Številni novopečeni poznavalci te čudovite pijače so zmedeni v njenih imenih in klasifikacijah. In ko slišijo besedno zvezo "navadno vino", so na splošno zbegani
Zdrobina torta: načini priprave domačih sladic
Zdrobljene torte so se pojavile v času pomanjkanja, saj je bilo takrat težko kupiti slaščice. Zdaj, ko lahko na policah trgovin najdete veliko dobrot, nekatere gospodinje še vedno raje ne kupujejo tovarniških sladkarij, ampak kuhajo domače pecivo. Konec koncev, vsebuje samo naravne sestavine. Članek govori o tem, kako narediti okusne zdrobove torte
Kdo je izumil suši: zgodovina nastanka, vrste, načini priprave
Sushi je jed tradicionalne japonske kuhinje, pa tudi najljubša poslastica vsakega sodobnega človeka. Ima zanimivo in dolgo zgodovino. Mnogi ne sumijo, da je druga država rojstni kraj japonskega sušija. Čas je, da odpremo zaveso, ki skriva to skrivnost. Končno bo svet vedel, kdo je izumil suši. Želimo vam prijetno branje članka
Kava: imena, vrste, načini priprave, ocene
Espresso, cappuccino, latte, mocha, americano - te aromatične pijače so postale sestavni del vsakdanjega življenja. V našem pregledu boste našli vse skrivnosti kave, in sicer imena, sestavo in načine priprave
Koktajl "Polar Bear": zgodovina alkoholne pijače, način priprave
Kljub temu, da Sovjetske zveze ni več kot 20 let in se zdaj le malokdo spomni statutov komunizma, so nekatere takrat izumljene močne alkoholne pijače še danes priljubljene. Eden izmed njih je koktajl Polarni medved. Med ljubitelji alkohola je znan tudi kot "Ruff". Recept za koktajl polarnega medveda je v članku
