2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pregled izdelka
Riževa žita so ena najpogostejših živil v mnogih delih sveta. To stanje je v veliki meri odvisno od značilnosti njegove kmetijske tehnologije. Toda to je tudi posledica dejstva, da ima kuhan riž kljub svoji hranilni vrednosti precej nizko vsebnost kalorij. Ta izdelek je čudovita priloga k vsem mesnim, ribjim in zelenjavnim jedem. Kuhan riž ima odličen okus. Ta izdelek je sam po sebi zelo zadovoljiv, zato je za potešitev najhujše lakote potrebno zelo malo žitaric. Kuhan riž vsebuje veliko zdravih ogljikovih hidratov, ki so odlično »gorivo« za človeško telo. V procesu prebave se pretvorijo v energijo, ki jo potrebujemo. Najbolj koristen je neolupljen riž. Previdno osvobodimo zrnje iz luščine, temu izdelku prikrajšamo veliko količino mineralov in vitaminov. Kljub temu je celo olupljen riž bogat vir fosforja, kalcija, kalija in vitaminov B.
Kuhan riž (vsebnost kalorij)
Na svetu obstaja veliko različnih sort,ki se med seboj nekoliko razlikujejo po svoji kemični sestavi. Povprečna vsebnost kalorij v 100 g kuhanega riža je 115 kcal. V tem izdelku praktično ni maščob in beljakovin, vendar 100 g vsebuje 24,9 g ogljikovih hidratov. Pravzaprav je hranilna vrednost nekuhanega riža precej visoka. 100 g suhih žit vsebuje 360 kcal. Med vrenjem močno absorbira vodo, zato se specifični delež kalorij v končnem izdelku zmanjša. Kuhan riž je priljubljen del številnih diet. Ne pozabite, da se bo z dodajanjem sladkorja, olja ali drugih sestavin njegova energijska vrednost znatno povečala.
Kuhan riž (zdrobljen)
Za pripravo te jedi boste potrebovali rižev drobljenec, sol in vodo. Obstaja eno pravilo za vrenje: vedno vzemite 2 kozarca tekočine na kozarec izdelka. Večkrat oprano, žito prelijemo z vodo. Riž lahko solimo pred kuhanjem. Kuhajte ga na srednjem ognju, dokler voda ne zavre. Po tem se ogenj nekoliko zmanjša. Čas kuhanja riža je 25-30 minut. Odvisno od sorte se lahko nekoliko razlikuje, zato morate vedno spremljati stanje žita, da se ne prekuha. Še ena stvar, ki jo je treba upoštevati, je, da cenejši riž vsebuje veliko glutena, zato se med kuhanjem drži skupaj.
hitro kuhan riž
To metodo uporablja veliko žensk. V več vodah opran riž prelijemo z vodo (razmerje 1:2). Ponev posolimo in postavimo na štedilnik. Ko voda zavre, ogenjodštej. Nato ponev pokrijemo s pokrovom in riž kuhamo še 10 minut. Po tem se odstrani z ognja in zavije v brisačo ali odejo. Tako "dozori" kuhan riž. V tem primeru se prepreči verjetnost njegove prebave ali gorenja. V nekaj minutah po tem, ko je v "zavetišču", riž popolnoma vpije vlago in postane drobljiv.
Priporočena:
Najbolj nizkokalorična živila: seznam. Zdrava nizkokalorična hrana
Toliko ljudi si obljubi, da bodo od ponedeljka začeli jesti zdravo. Izkazalo se je, da ni za vsakogar. Še manjši odstotek teh ljudi se bo takšne prehrane držal vsaj eno leto. Prave enote bodo lahko iz pravilne prehrane naredile svoj način življenja. Da se vaše telo "ne zlomi" pred časom, je pomembno spremljati, kaj in kako jeste
Slabo kuhan riž: čas kuhanja, kemična sestava, koristi in škode
Vsaka gospodinja v kuhinji ima celo zalogo različnih žit. Med njimi je riž. Croup je tako priljubljen, da si je nemogoče predstavljati, kako bi ljudje brez njega. Človeštvo že 8000 let uporablja to žito za pripravo različnih jedi in zdravljenje določenih bolezni. Za hujšanje in ohranjanje na pravi ravni je bolje jesti premalo kuhan riž
Kako kuhati kuhan riž. Kako kuhati kuhan riž na drobno
V trgovini vas lahko zmede pestrost predstavljenega blaga. Tudi riž, ki smo ga vajeni, je drugačen: poliran, parjen, divji. Ko kupujejo novo sorto zase, gospodinje razmišljajo o tem, kako skuhati to žito, da se izkaže za drobljivo in okusno, saj riž ne bo le odlična priloga k mesu ali ribam, ampak tudi primeren za pripravo solat, prigrizkov in pilafa
Kalorij kuhan krompir v lupini, kuhan na koščke z maslom. Kalorije v pire krompirju z mlekom
Kako dober je kuhan krompir! Ta zelenjava je najpogostejša in najbolj priljubljena med ostalimi. Uporabite ga lahko ne le kot prilogo, ampak tudi kot samostojno jed. Kalorična vsebnost kuhanega krompirja na sto gramov ne presega 80 kilokalorij. Vendar pa obstajajo tudi druge uporabne lastnosti
Kolikokrat se riž poveča, ko je kuhan?
Kolikokrat se riž poveča, ko je kuhan? Kako izračunati pravilno količino vode, da jo zavremo?
