2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sladica "Granita" prihaja s Sicilije. Podoben je sladoledu z naravnimi jagodami. Zamrznjene sladice so zelo priljubljene v mnogih državah.
Ta sladoled je kot nalašč za osvežitev v vročih dneh, ima pa lahkoten okus in aromo. Sladica ni narejena samo iz jagodičja in sadja, ampak tudi s kakavom, čokolado, kavo in oreščki.
Granita z lubenico
Kaj bi lahko bilo boljšega od sladoleda na vroč dan? Samo neverjetno okusna sladica "Granita".
Za njegovo pripravo boste potrebovali:
- Limeta ali limona - 2 kosa
- Lubenica - približno 500 gramov.
- Sladkor - 70 gramov.
Recept za sladico "Granita":
- Lubenica, izkoščičena in narezana na majhne kocke.
- Limone temeljito sperite. Iztisnite sok iz njih.
- Sladkor vlijte v blender. Zalijemo z limoninim sokom in dodamo 500 gramov lubenice. Temeljito premešajte.
- Dobljeno maso prelijte v široko posodo in za nekaj ur postavite v zamrzovalnik.
- Nato z žlico postrgajte zamrznjeno plast in jo dajte v sklede.
Sladico lahko okrasite z vejico mete.
kavni granit
Za ljubitelje poživljajoče pijače je ta sladica popolna. Granita z dodatkom kave ni le okusna, ampak tudi dišeča.
Najprej morate pripraviti naslednje sestavine:
- mleta kava - 1 žlica.
- Voda - 250 ml.
- Sladkor v prahu - 40 gramov.
Navodila za sladico:
- Kavo je treba skuhati v 50 ml vode. Rahlo ohladite.
- V ponev vlijemo sladkor in 200 ml vode. Zavremo, dodamo kavo.
- Dobljeno maso ohladimo, nato pa jo prelijemo v plastično posodo in pošljemo v zamrzovalnik, da se strdi.
- Vsako uro morate dobiti bodočo sladico in z ostrim nožem postrgati skorjo "snega".
- Ko se celotna masa spremeni v ledene koščke, granit razporedimo v majhne skodelice in postrežemo.
Pred serviranjem potresemo oreščke ali prelijemo z grenko čokolado.
granit iz črnega ribeza
Jagodčeve sladice so zelo priljubljene. Ne le osvežijo v vročem dnevu, ampak tudi koristijo telesu. Na internetu lahko pogosto vidite fotografije z receptom za sladico Granita, ki izgledajo zelo okusno.
Potrebuje sestavine, kot so:
- led;
- sladkor - 60 gramov;
- sveže ribezove jagode - 200 gramov.
Postopek kuhanja:
- Jagode temeljito operemo in damo v skledo mešalnika.
- Vlijtesladkor in zdrobljen.
- Dobljeno maso zmeljemo skozi sito, da naredimo jagodni žele in pustimo nekaj ur v hladilniku.
- Led je zdrobljen v drobne drobtine.
- Zmešajte vse sestavine in pretlačite z mešalnikom.
Sladico "Granita" postrezite takoj po kuhanju v visokih kozarcih ali kozarcih. Lahko jo okrasimo s peščenimi palčkami ali vejico mete.
Nenavaden granit
Z izbiro različnih sestavin lahko dobite edinstven in neponovljiv okus sladice in presenetite svoje goste. Nenavadna kombinacija jagod in hibiskusa omogoča ustvarjanje okusnega sladoleda.
Zahtevane sestavine:
- Voda - 150 ml.
- posušen hibiskus - 1 žlica.
- Jagode - 400 gramov.
- Sladkor - 90 gramov.
- Pol limete.
Kako kuhati sladico "Granita":
- Jagode je treba temeljito oprati in odstraniti lističe.
- Hibiskus se skuha in pusti vreti, nato filtrira.
- Iz polovice limete iztisnite sok.
- Jagode zdrobimo z mešalnikom.
- Zmešajte jagode, čaj, sladkor in stisnjen sok limete, premešajte in dajte v globoko skledo.
- Sladico pustimo v hladilniku, občasno premešamo, da dobimo želeno konsistenco.
Desert ima lahek osvežujoč okus s pridihom jagodičevja. Primeren je ne samo za poletno mizo, ampak tudi za svečan dogodek.
Melon sladica "Granita"
Za pripravo tako nenavadnega sladoleda boste potrebovali:
- Melona - okusna in sladka.
- Sveža ingverjeva korenina.
- Čista voda - 150 ml.
- Sladkor v prahu - 100 gramov.
Kako narediti sladico:
- Melono olupimo, meso narežemo na majhne kocke.
- V majhno ponev nalijte vodo, dodajte sladkor. Segrevajte na majhnem ognju. Kuhajte, dokler se sladkor ne raztopi, nato ohladite.
- Ingver olupimo in drobno naribamo.
- Vse sestavine združite in pretlačite z mešalnikom. Dobljeno maso damo v posodo in jo damo v zamrzovalnik.
- Sladico vsake pol ure vzemite in premešajte z vilicami.
Po 3-4 urah lahko uživate v slastnem meloninem granitu. Sladico postrežejo v visokih steklenih skodelicah.
Granita je kombinacija ledu in jagodičevja, sadja in drugih sestavin. Ta sladica vam bo dvignila razpoloženje v vročem poletnem dnevu. Priprava je tako preprosta, da se z njo lahko spopade tudi kuhar začetnik.
Priporočena:
Kako narediti sladico s piškoti: najboljši recepti
Piškotna sladica je čudovita in hitra možnost za pripravo sladkih dobrot. Takšno jed je priročno pripraviti v poletni vročini, ko se ne želite ukvarjati s pecivom. In na splošno je vedno dobro imeti v arzenalu recepte, ki se hitro in preprosto izvajajo. Takšne jedi prihranijo v primeru nepričakovanega prihoda gostov
Domači žele: kako narediti okusno sladico
Ko pecivo in čokolada postaneta dolgočasna, sladkosnedcem na pomoč priskoči originalni žele. Toda kako ga kuhati sami?
Kremni žele: kako narediti sladico
Kremni žele ni le okusna, ampak tudi neverjetno lepa jed. Kuharji priporočajo, da ga okrasite s koščki čokolade, jagodami in sadjem. Potem bo ta sladica videti neverjetno. Za pripravo takšne dobrote vam ni treba porabiti veliko časa in truda. V tem članku boste izvedeli več priljubljenih receptov za jed
Kako narediti čokoladno sladico? Recept
Kaj je čokoladna sladica? Katere sestavine so potrebne za izdelavo? Odgovore na ta in druga vprašanja boste našli v članku. Sladke sladice s čokolado so vreden zaključek vsakega obroka. Danes je težko verjeti, da so v predkolumbovski Ameriki čokoladno maso kombinirali z pekočimi začimbami. Za nas je čokolada le sladka sladica in nič več
Kaj kuhati s korenčkom? Kako kuhati korenje za zimo? Kako kuhati korenčkove kotlete?
Korenček je v vseh pogledih dragocena zelenjava, hranljiva in zdravilno deluje na človeško telo, povečuje imuniteto in odstranjuje toksine, po vsebnosti karotena pa mu ni para. To je božji dar za poznavalce zdrave in dietne hrane
