2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
S fižolom in mletim mesom lahko pripravite preproste, a okusne jedi. Pogosto jim dodajajo omake. Najpreprostejši, a nič manj okusen paradižnik. Ti recepti za mleto meso s fižolom v paradižnikovi omaki vam lahko pomagajo, ko morate skuhati nekaj močnega, a hitrega. Poleg tega nekateri recepti pomagajo dobiti izvirno jed.
Navy zeleni fižol
Ta recept vam omogoča hitro pripravo tako priloge kot glavne jedi. Za kuhanje zelenega fižola z mletim mesom v paradižnikovi omaki morate vzeti:
- 300 gramov mletega mesa;
- glava čebule;
- 500 gramov zelenega fižola;
- 4 žlice paradižnikove paste;
- par ščepcev sladkorja;
- 1 lovorjev list;
- pol kozarca vode ali zaloge.
Vzemite tudi sol in vašo najljubšo vrsto popra. Po želji se uporabijo tudi začimbe za meso. Vendar se ne bi smeli zanesti z njimi.
Postopek kuhanja
Fižol operemo, odrežemočopki. Zavremo malo vode, dodamo. Vanjo potopite stročji fižol. Kuhamo približno pet minut, nato sestavino vržemo v cedilo. Čakanje, da odteče odvečna vlaga.
Čebula je olupljena, dovolj drobno narezana. Prepražimo ga v ponvi z malo rastlinskega olja. Ko zelenjava spremeni barvo, dodamo mleto meso. Zmešajte sestavine. Kuhamo še deset minut. Pokrov ni pokrit, da bi se mleto meso ocvrlo.
Dodajte začimbe po okusu. Dodamo paradižnikovo pasto in malo sladkorja, vse skupaj dušimo še par minut. Nato dodamo fižol, zalijemo z vodo in položimo lovorjev list. Mleto meso s fižolom dušimo v paradižnikovi omaki še petnajst minut, dokler se stroki ne zmehčajo. Ta jed je vroča.
Okusna jed iz konzerviranega fižola
Ta jed bo všeč vsem ljubiteljem začinjenega. Zanj morate vzeti:
- 600 gramov mletega mesa;
- dve pločevinki rdečega fižola;
- dve pločevinki sesekljanega paradižnika;
- glava čebule;
- ena pekoča paprika;
- trije stroki česna;
- pol čajne žličke sladkorja;
- sol in poper po okusu;
- 70 gramov trdega sira;
- malo rastlinskega olja in svežih zelišč.
Za začetek olupimo čebulo in česen, obe sestavini drobno sesekljamo. Papriki odstranimo semena in jih prav tako drobno sesekljamo. Na olju najprej prepražimo čebulo, nato pa dodamo papriko. Po eni minuti dodamo česen. Premešajte sestavine.
Po vnosu mletega mesa takoj premešajte. Pečeno poskušada ni grudic.
Potem dodajte sesekljan paradižnik in sladkor. Dodajte sol in svojo najljubšo vrsto popra. Premešajte. Tekočino odlijemo iz kozarca fižola, stročnice pa po želji operemo. Dodajte jih ostalim sestavinam. Dodajte drobno sesekljano zeleno.
Mleto meso s fižolom dušimo v paradižnikovi omaki še deset minut. Pokrov ni zaprt, da bi izhlapela odvečna vlaga.
Sestavine damo v pekač, potresemo z naribanim sirom. Mleto meso s fižolom v paradižnikovi omaki pečemo dvajset minut pri srednji temperaturi.
Obstajajo okusni in preprosti recepti, ki bodo vedno pomagali hitro nahraniti goste, ne da bi pri tem porabili veliko časa in truda. Mleto meso s fižolom v paradižnikovi omaki lahko pripišemo le takšnim. Pripravljen je tako s fižolom, ki ga prepražimo v ponvi, kot s fižolom v pločevinkah. Slednje lahko dušimo in nato spečemo v pečici. Potem dobite okusno enolončnico.
Priporočena:
Domače mleto meso: značilnosti kuhanja, recepti za mleto meso
Da bi se izognili neprijetni situaciji, ko je jed pokvarjena zaradi zastarelega mesnega izdelka, je bolje, da mleto meso kuhate doma
Kako narediti mleto meso brez mlinčka za meso: preprosti načini
Okusno mleto meso je osnova za številne krepke in mnogim priljubljene jedi. In to niso samo mesne kroglice. Vendar pa obstajajo situacije, ko iz nekega razloga ni mogoče uporabiti mlinčka za meso. Potem obstajajo drugi načini za pomoč. Seveda lahko mleto meso kupite v trgovini, vendar ni vedno okusno
Jetra v kisli smetanovi omaki: okusno in hitro
Jetra moraš znati skuhati! Čeprav je tako enostavno. Okusna in hitra omaka bo to sestavino hitro spremenila v odlično možnost za večerjo
Kako narediti sočno in okusno mleto meso za manti: recepti
Celoten postopek je sestavljen iz treh "operacij": pravilno gnetemo testo, pripravimo mleto meso za manti in jih skuhamo. Kakšne so glavne razlike med nama znanimi živili in cmoki? Prvič, veliko večje so od majhnih, čednih "medvedjih ušes" (drugo ime za cmoke). Drugič, ne kuhamo jih v vodi, ampak kuhamo na pari v vodni kopeli. In tretjič, mleto meso za manti je zelo specifično
Skuša v sojini omaki: okusno in hitro
Skuša - sama riba je okusna in sočna. Lahko pa ga kuhamo z različnimi marinadami in omakami. Na primer, pečena skuša v sojini omaki je okusna in zadovoljiva jed za večerjo ali kosilo. Dobro se ujema z zelenjavo ali žitaricami. Tudi ribe niso samo pečene, ampak tudi ocvrte. To je primerno za tiste, ki nimajo pečice
