Raisin Cupcake: Recept s fotografijo
Raisin Cupcake: Recept s fotografijo
Anonim

Če ne marate piti čaja brez sladkarij, a se ne želite obremenjevati s pripravo torte, se obvezno založite s preprostim receptom za torto z rozinami (s fotografijo). To je preprosto popolna možnost za hitro peko, katere proizvodnja traja najmanj časa. Poleg tega klasični recept za torto z rozinami po korakih vključuje zelo majhen nabor sestavin, ki jih običajno najdete v vsaki kuhinji.

Malo o poslastici

Ta sladica je pečena v pečici, najbolje je uporabiti silikonski model. Čeprav bolj poznani, so kovinski in keramični pripomočki ter papirnate posode za enkratno uporabo odlični tudi za pripravo okusne torte.

Že pripravljeno pecivo običajno okrasimo s sladkorjem v prahu, njegova glavna sestavina pa so seveda rozine. Res je, da ga lahko enostavno zamenjate z drugimi izdelki po vaši izbiri. Alternativa lahko na primer postanejo kandirano sadje, vse vrste oreščkov ali makovih semen. Vse je odvisno od vaših preferenc in zmožnosti.

Recept za torto "Capital" z rozinami
Recept za torto "Capital" z rozinami

Toda vseeno je tradicionalna torta z rozinami precej dobra. Takšno pecivo se vedno izkaže za dišeče,absolutno ni zahrbten in neverjetno okusen. In ob vsem tem se boste morali minimalno potruditi in porabiti zelo malo prostega časa.

Funkcije peke

Preprost recept za torto z rozinami v pečici bo zagotovo prišel prav vsaki gospodinji, saj je odličen za vse priložnosti. Konec koncev, tako preprosto sladico ne bodo cenili le odrasli, ampak tudi otroci. To pecivo se odlično poda ne samo k čaju, ampak tudi k mleku, kompotu in celo kavi.

Poleg tega lahko preprosto pito skuhate v samo pol ure, od tega boste morali za testo porabiti le 15 minut, ostalo pa bo poskrbela pečica namesto vas. Tako vam bo na pomoč priskočil preprost recept za torto z rozinami, če bi vam na luč prišli nepričakovani gostje. Poleg tega so sestavine za njegovo pripravo praviloma vedno pri roki.

Ena najboljših različic cupcakea velja za pito z imenom "Kapital". Ta sladica je res neverjetno okusna in okusna. Biskvit je zelo nežen in drobljiv, resnično napolnjen z rozinami. Ta poslastica bo zagotovo všeč vsem, saj je zmerno sladka in vsestranska.

Zahtevane sestavine

Torej vam ponujamo preprost recept za "Capital" torto z rozinami. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  • 200 g pšenične moke;
  • 150 g masla ali margarine;
  • enaka količina sladkorja;
  • 100g rozin;
  • 2 jajci;
  • čajna žlička pecilnega praška.
Dekoracija torte z rozinami
Dekoracija torte z rozinami

Zadnjo komponento lahko zamenjate z bolj znano sodo, ki jo je treba pogasiti s kisom. Ta količina izdelkov je zasnovana za približno 6 obrokov dišeče pite. Za dekoracijo lahko poberete dobesedno vse dobrote: sladkor v prahu, čokoladne koščke, kokosove kosmiče, konfiture, jagode in druge sladkarije. Na splošno, kot želite. Sam postopek kuhanja vam ne bo vzel več kot pol ure.

Mimogrede, torto lahko hranite več dni, pri tem pa ostane sveža po okusu. Če se torej odločite za pripravo priboljška vnaprej, ga le postavite v zaprto posodo, da se torta ne prepereči. In tik pred serviranjem lahko pecivo rahlo segrejete v mikrovalovni pečici ali pečici. Zato ga bo preprosto nemogoče ločiti od sveže pite.

Kako speči torto z rozinami
Kako speči torto z rozinami

Recept za torto z rozinami po korakih (s fotografijo)

Najprej položite rozine v globoko posodo in jo napolnite z vročo vodo.

Po 15 minutah odcedite tekočino tako, da suho sadje vržete v cedilo. Rozine temeljito sperite in odstranite vse obstoječe madeže. Nato ga položite na desko, da se popolnoma posuši. Upoštevajte, da je treba rozine tik pred dodajanjem v testo povaljati v moki ali krompirjevem škrobu. To je potrebno, da se izdelek enakomerno porazdeli po celotnem biskvitu. V nasprotnem primeru tvegate, da se bo pecivo z rozinami zataknilo na dno kalupa, saj bo preprosto padlo na dno torte.

Sedaj lahko začnete pripravljati samo testo:

  • Najprej stopite maslo ali margarino v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici.
  • Potem dodamo sladkor in sestavine stepemo z mešalnikom ali metlico.
  • Jajca pošljite sem in zmešajte maso do gladkega.
Koraki za pripravo torte z rozinami
Koraki za pripravo torte z rozinami
  • Moko nekajkrat presejte, da jo obogatite s kisikom - tako zagotovite najvišjo kakovost svojega peciva.
  • Dodajte mu pecilni prašek in suhe sestavine v majhnih porcijah vlijte v jajčno zmes.
  • Maso še enkrat premešajte do gladke. Kot rezultat bi morali dobiti precej gosto testo, ki spominja na domačo mastno kislo smetano.
  • Nazadnje v maso dodamo pripravljene rozine.

peka

Model namastite z maslom in vanj vlijte pripravljeno testo. Bodoči kolač pošljite v pečico za 30-40 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Veliko bolj priročno je uporabiti silikonski kalup, saj je iz njega veliko lažje izvleči pecivo. Če pa je nimate in uporabljate drugo posodo, pustite, da se torta po peki nekoliko ohladi, tako da jo odložite za vsaj 5 minut. V tem času se bo biskvit odmaknil od sten kalupa in ga zlahka prestavite v posodo.

Kako narediti torto z rozinami
Kako narediti torto z rozinami

Zaključite torto s sladkorjem v prahu ali drugimi okraski. Fotografije, predlagane v našem receptu za torto z rozinami, vam bodo pomagale narediti vse pravilno. Prepričani smo, da vam bo to pecivo všečokus!

Majhni kolački

Ta pecivo imajo najraje otroci, majhne torte pa so primerne tudi za sprejem gostov v neformalnem okolju ali za mirno družinsko čajanko. Poleg tega lahko takšno sladico pripravite vsaj vsak dan. Konec koncev je narejen iz najpreprostejših in cenovno dostopnih izdelkov v najkrajšem možnem času. Svoje piškote lahko popestrite z dodajanjem različnih polnil. Poskusite jih speči vsaj enkrat in za vedno se boste zaljubili vanje.

Sestavine

Za pripravo recepta za kolač z rozinami boste potrebovali:

  • 200 g pšenične moke;
  • 150 g sladkorja;
  • enaka količina masla;
  • 3 jajca;
  • čajna žlička vanilina;
  • 100g rozin;
  • paket pecilnega praška.
Recepti za torte z rozinami
Recepti za torte z rozinami

Recept za mafine z rozinami v modelčkih bo zagotovo najbolj razveselil mamice. Navsezadnje otroci z velikim veseljem požrejo takšno pecivo na obeh licih. In če je tudi nenavadno okrasiti piškote, potem takoj po kuhanju o njih ne bo niti sledu.

Dana količina sestavin bo naredila približno 12-14 okusnih, mehkih mafinov.

Postopek kuhanja po korakih

Najprej pripravite glavno sestavino jedi - rozine. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo vsaj 10 minut. Nato ga odcedimo v cedilo in počakamo, da odteče odvečna tekočina.

No, medtem ko se rozine vzhajajo, začnite pripravljati testo za vašo sladico:

  1. StopiMaslo zmešamo s sladkorjem in maso stepemo z mešalnikom ali mešalnikom. Če ste margarino pozabili najprej vzeti iz hladilnika, vam jo bo mikrovalovna pečica pomagala zmehčati – pustite jo le minuto. Po obdelavi mora masa postati bela in homogena.
  2. Nato zmesi dodajte jajca in ponovno premešajte. Pred tem jih je zaželeno pretlačiti v ločeni posodi, vendar to sploh ni potrebno.
  3. Zdaj sta na vrsti vanilija in pecilni prašek - ponovno premešamo.
  4. Nazadnje dodajte presejano moko. Maso premešamo z žlico in tu vlijemo rozine, povaljane v škrobu. Poskrbeti morate, da je suho sadje čim bolj enakomerno porazdeljeno po testu.
  5. Pripravljeno maso previdno razporedimo v posebne kalupe, ki so lahko papirnati ali kovinski. Upoštevajte, da se piškoti med peko močno razširijo. Zato izpolnite le malo več kot polovico obrazcev, nikakor pa v celoti.
Recept za mafine z rozinami v modelčkih
Recept za mafine z rozinami v modelčkih

Kekse damo v pečico za pol ure na 180 stopinj. Pripravljenost peke lahko preverite z navadno vžigalico ali zobotrebcem. Če ste uporabili papirnate modelčke, lahko sladico postrežete neposredno v njih. In to je, mimogrede, zelo priročno. Mafini z rozinami po receptih, predlaganih v članku, bodo odličen dodatek k kavi ali čaju.

Priporočena: