Altajski gorski med: edinstvene lastnosti in uporaba

Kazalo:

Altajski gorski med: edinstvene lastnosti in uporaba
Altajski gorski med: edinstvene lastnosti in uporaba
Anonim

Altajski med ima veliko uporabnih lastnosti. To dolguje posebnemu podnebju, ki se je razvilo v omenjeni regiji naše države, pa tudi starodavnim tradicijam čebelarstva.

gorski med
gorski med

O tem, katere lastnosti so značilne za zadevni izdelek in kako naj se gorski med uporablja v medicinske namene, bomo povedali v tem članku.

Opis

Gorski altajski med je gost in prozoren sladek izdelek, ki ima lahko ne le svetlo jantar, ampak tudi zelenkast odtenek. Kristalizira zelo počasi, zaradi česar je prejel ogromno oboževalcev. Hkrati je treba opozoriti, da po popolni kristalizaciji čebelji proizvod pridobi belo barvo, pa tudi drobnozrnato strukturo in povprečno stopnjo gostote.

Gorski med z Altaja ima edinstveno aromo, prijeten, nežen in nežen okus. Tudi strokovnjaki za čebelarske izdelke posvečajo posebno pozornost njegovemu pookusu. Kot veste, ostane v ustih še dolgo po zaužitju priboljška.

Sorte

Narava Altaja je zelo raznolika. V čebelarstvu je običajno razlikovati štiri cone, ki imajo ugodne pogoje za pridobivanje medu. Zavključujejo stepo, predgorsko gozdno-stepsko, gozdno-stepsko podtajgo in gorsko-gozd.

Tako ima med veliko različnih sort, od katerih ima vsaka svoje prednosti, slabosti in lastnosti. Glavne vrste tega izdelka vključujejo naslednje:

gorski altajski med
gorski altajski med
  • Polje - je najpogostejše. Ustvarjen je iz nektarja rastlin, ki rastejo v gozdno-stepskih in stepskih conah.
  • Travnik - pridobivajo ga iz nektarja rastlin (divjih), ki rastejo na ravninskem delu Altaja.
  • Taiga je najbogatejši med. Ima edinstveno aromo in veliko število zdravilnih lastnosti. Da bi ga ustvarile, gredo čebele po nektar na alpske travnike Altaja.

Prav tako bi morali ločeno govoriti o gorskem medu. Vsi potrošniki ga zelo cenijo in je dražja od vseh drugih sort. Gorski med lajša živčnost in depresijo.

koristne lastnosti

Kaj je izjemnega pri gorskem medu? Koristne lastnosti tega izdelka so znane številnim potrošnikom. Nasičen je z encimi, aminokislinami, vitamini, pa tudi z drugimi aktivnimi snovmi.

Zakaj je ta sladek izdelek tako priljubljen? Dejstvo je, da ima gorski med z Altaja naslednje lastnosti:

  • protibakterijsko in protimikrobno;
  • celjenje ran in protivnetno;
  • tonik in protitumorski;
  • zdravila proti bolečinam.
  • lastnosti gorskega medu
    lastnosti gorskega medu

Lastnosti izdelka

KajAli strokovnjaki poznajo koristne lastnosti gorskega medu? Trdijo, da je ta čebelji proizvod sposoben:

  • normalizirajte presnovo in okrepite imuniteto;
  • blagodejno vpliva na delo črevesja in uravnava delovanje izločanja prebavnega trakta;
  • povečajo odpornost telesa na različne toksine in izboljšajo prebavljivost hrane;
  • normalizirajte delovanje jeter in ledvic;
  • preprečite razvoj težav s spominom, vključno z multiplo sklerozo;
  • povečati apetit in izboljšati delo Državnega zbora in CZS;
  • izboljšajte stanje kože, tonirajte telo in povečajte delovno zmogljivost.

Prijava izdelka

Zadevna poslastica vsebuje veliko število edinstvenih sestavin, ki vam omogočajo, da se enkrat za vselej znebite številnih bolezni. Glavna zdravilna sestavina tega izdelka je lizocin. Je protibakterijsko sredstvo, ki uničuje celične stene bakterij.

Za zdravljenje različnih bolezni morajo odrasli zaužiti 150 g gorskega medu na dan, otroci pa 50 g.

Tako se lahko z uporabo tega izdelka znebite:

  • nevrastenija, išias in nespečnost;
  • skleroza, revmatizem in hipertenzija;
  • ženske bolezni in prehladi.
  • gorski altajski med
    gorski altajski med

Iz altajskega medu lahko pripravimo tudi mazila, ki jih uporabljamo za celjenje gangrenoznih razjed in drugih ran. Ta izdelek je učinkovit in učinkovit protistrup za zastrupitve živali, mineralov in rastlin.strupi.

Altajski med se pogosto uporablja tudi kot močno protivnetno sredstvo. Aktivno se uporablja pri boleznih ORL, boleznih ustne votline in prebavil, dihalnih poti, kože in jeter.

Strokovnjaki ta izdelek uvrščajo med blago uspavalno tableto brez stranskih učinkov. Priporočamo ga pri hudi razdražljivosti, depresiji in pogostih glavobolih.

Nektar lahko zaužijemo v normalni obliki, pa tudi razredčimo z vodo, v kombinaciji z zdravili in drugimi čebeljimi izdelki (npr. cvetni prah, matični mleček, perga, propolis itd.).

Ta poslastica se je izkazala za učinkovito tudi pri zdravljenju okuženih rezanih in strelnih ran, opeklin in kožnih razpok. Gorski med je pomembna sestavina pri zdravljenju ateroskleroze in miokardne distrofije.

Ta izdelek je učinkovit za traheitis, laringitis, izcedek iz nosu, tonzilitis, konjunktivitis, prekomerno delovanje ščitnice, omotico, težko dihanje in gnojni sinusitis. Med je tudi odličen nadomestek za sladkor.

uporabne lastnosti gorskega medu
uporabne lastnosti gorskega medu

Kontraindikacije

Svež in kristaliziran beli gorski med je najmočnejše zdravilo, ki lahko ohranja zdravje človeka in napolni pomanjkanje vitaminov in mineralov v njegovem telesu. Toda zaradi dejstva, da ta izdelek vsebuje naravne rastlinske sestavine, ga ne priporočamo alergikom, pa tudi majhnim otrokom.

Poleg tega je nezaželeno porabitiinhalacije na osnovi medene vode ob prisotnosti bolezni, kot so tuberkuloza, srčne zaklopke, bronhialna ali srčna astma, emfizem.

Z izjemno previdnostjo lahko to poslastico uživajo dojenčki s škrofulozo in eksudativno diatezo.

Kako shraniti?

Po standardih GOST je treba gorski altajski med hraniti eno leto. Vendar pa mnogi čebelarji trdijo, da se ob upoštevanju vseh zahtevanih pravil za vsebino tega izdelka njegov rok uporabnosti znatno poveča. To dejstvo pojasnjuje dejstvo, da gorski med vsebuje posebne konzervanse, ki ohranjajo njegove koristne lastnosti in edinstven okus za dolgo časa.

Po mnenju nekaterih čebelarjev se pravilno shranjen altajski med sčasoma le izboljša.

beli gorski med
beli gorski med

Kje kupiti?

Kvaliteten in dober gorski med se prodaja v čebelnjakih. Tudi čebelarji ta izdelek prodajajo prek zasebnih omrežij, tako da ga je mogoče kupiti tudi v običajnih trgovinah. Stroški medu z Altaja se začnejo od 350-400 rubljev na kilogram.

Priporočena: