Kalorični piščančji file: okusen, preprost in dieten izdelek

Kazalo:

Kalorični piščančji file: okusen, preprost in dieten izdelek
Kalorični piščančji file: okusen, preprost in dieten izdelek
Anonim

Šport je v zadnjem času postal norost med prebivalci države. V trgovini se športnika vidi že od daleč in ne le po postavi, na blagajno z vozička odlaga piščančje prsi, veliko pladnjev s piščančjimi prsi. Takšna ljubezen ni lahka, saj je vsebnost kalorij v piščančjem fileju nizka, vsebnost potrebnih beljakovin pa visoka. Kuhano perutninsko meso je dietna in zdrava jed…

kalorični kuhan piščančji file

Lrečje je prsna mišica ptice brez kosti, ki je videti kot srce. Vsebnost kalorij v piščančjem fileju je minimalna v primerjavi s katerim koli drugim delom perutnine. V odstotkih je formula piščanca belega mesa videti kot 80/20 - 80% beljakovin in le 20% maščob, okusnost pa je naredila izdelek, brez katerega v hiši "ničesar ni jesti".

Kalorija piščančjega fileja na 100 gramov je naslednja:
kalorije Beljakovine Maščobe ogljikovi hidrati
150 kcal 30 gramov 3, 5 gramov Ni najdeno

Če izdelku med toplotno obdelavo dodate maslo, olivno ali sončnično olje, se bo hranilna vrednost spremenila v smeri povečanja masnega deleža maščobe.

Kalorije piščančjega fileja
Kalorije piščančjega fileja

Samo ugodnosti in nič drugega kot

Piščančja prsa skorajda ne vsebujejo holesterola, jih človeško telo dobro absorbira in ga v celoti oskrbuje z beljakovinami. Cenovna politika omogoča družinam s kakršnim koli dohodkom, da si privoščijo to preprosto poslastico. V velikih verigah trgovin je belo meso pogosto določeno po dražbeni ceni, ki omogoča nakup piščanca za prihodnjo uporabo. Pri nakupu je priporočljivo dati prednost ohlajenemu izdelku in ne zamrznjenemu. Slednje je cenejše, vendar lahko kupljeni kos ob odmrzovanju opazno shujša. Kalorična vsebnost piščančjega fileja ni odločilen dejavnik pri izbiri za jedilno mizo, jedi iz njega so tako enostavne za kuhanje, da se lahko z njimi spoprime tudi novinka. Piščančja juha je priporočljiva za uporabo pri skoraj vseh boleznih, včasih dobesedno dela čudeže, saj zagotavlja ovojni učinek na sluznico prebavil.

Jedi iz piščančjega fileja

Belo perutninsko meso je nekoliko suho, zaradi te lastnosti ga nimajo vsi naklonjeni, medtem pa se od njega ne more bolje. Kuhan file je priljubljen izdelek za tiste, ki so na dieti. Piščančji okus bo dal piščancu: med kuhanjem vržen lovorjev list in nekaj grahov pimente.

Da bi sveži zelenjavni solati dodali hranilne lastnosti, vanjo damo kuhana prsna vlakna. S to sestavino ni mogoče pokvariti nobene solate.

Pečen piščančji file je tudi prehranski izdelek. Kuhana perutnina se odlično ujema s konzerviranim ananasom, jabolki, koruzo, svežimi zelišči in sirom.

Kalorije piščančjega fileja
Kalorije piščančjega fileja

Sesekljani fileti kotleti so nenavadno nežni in okusni, dajejo prednost podobni jedi iz mletega svinjskega in govejega mesa. Prsi lahko rahlo odtegnemo in nadevamo s sirom, zelišči in koščkom masla, slednje ji bo dalo sočnost.

Prsi, pečeni z zelenjavo, bodo nasičeni s sokom in bodo bolj nežni kot kuhani in ocvrti. Tudi piščančja nabodala lahko zaužije skoraj vsak.

poslovno kosilo

Odrezki v testu ali drobtinah so eden najbolj priročnih prigrizkov za delovno kosilo, lahko jih jeste tudi hladne. Kalorična vsebnost piščančjega fileja, čeprav majhna, vendar s prilogo ali kruhom bo dolgo časa odlično potešila vašo lakoto. Med kuhanjem se file praktično ne ocvrti zaradi pomanjkanja maščobe, glavna stvar je, da ga pravočasno odstranimo z ognja, da se ne posuši.

kalorije v fileju
kalorije v fileju

Skupna hranilna vrednost perutninskega proizvoda je visoka, prsi zlahka zadovoljijo naše fiziološke potrebe po potrebnih elementih, dajejo energijo. In koliko preprostih in dietnih jedi je tammožnost kuhanja iz piščančjega fileja, ene vsem najljubše cezarjeve solate, je vredna tega!

Priporočena: