Rezanje sadja na praznični mizi: fotografije, oblikovalske ideje
Rezanje sadja na praznični mizi: fotografije, oblikovalske ideje
Anonim

Hrana je eden največjih užitkov, ki jih pozna človeštvo, in ne le fiziološka potreba. Vsaka hrana je okusnejša, bolj prijetna za oko. Kuharji našega časa, z uporabo izkušenj vseh preteklih generacij, si prizadevajo uvesti najnovejše trende v oblikovanju jedi in dajejo domišljiji prosto pot. Rezanje sadja na praznični mizi služi kot piko na i, kot češnja na torti, je zasnovano tako, da daje estetski užitek. Seveda lahko sadje samo narežete na rezine ali pa dodate pridih praznovanja prozaičnim družinskim kosilom in večerjam.

Praznik za ves svet

Izgled jedi igra nič manjšo vlogo kot njen okus. Ustvarjalni ljudje, ki so pokazali malo iznajdljivosti, ustvarjajo prava kulinarična dela iz znanih izdelkov. Nič ne more bolje okrasiti praznovanja kot čudoviti sadni kosi na praznični mizi. Za hostese, ki radi prejemajo priznanje v obliki množice pohval za svoja kulinarična prizadevanja, je tehnika rezanja kodrastih najlažja veščina za dosego cilja. Najbolj prefinjen gurman se ne bo mogel upreti zapletenim kompozicijam.

Čudovit in izviren narezek sadja
Čudovit in izviren narezek sadja

Carving

"Carving" v prevodu pomeni "rezanje" in ga je mogoče rezati tako iz sadja kot zelenjave. To je pravi hobi, strast, ustvarjalni impulz, ki ga ni mogoče zadržati. Dobra ideja za darilo za gospodarno dekle ali žensko bi bil komplet za rezanje kodrastega sadja na praznični mizi. Dekoracija jedi ni vedno dolg in naporen proces. Ne prepustite se skušnjavi presežka nakita, sestava ne sme biti prenasičena. Citrusi in drugi sladki sadeži so sami po sebi spektakularni, saj jih je narava obdarila s svetlimi barvami.

Rezanje sadja na praznični mizi z lastnimi rokami

Strokovnjaki postavljajo visoke zahteve za orodja. Najprej je pomen pripisan kakovosti kovine, če jeklo rjavi, potem bodo figure hitro potemnile in izgubile dekorativni učinek. Drugič, prednost imajo naprave, ki so funkcionalne, priročne in enostavne za uporabo. Vsa orodja morajo biti skrbno nabrušena, v tem primeru lahko dosežete popolnoma jasne konture reza.

Tehnika omogoča z uporabo vseh vrst naprav v samo nekaj minutah, da banalno limono spremenite v čudovitega metulja, iz navadnega jabolka pa ustvarite elegantno rožo. Če se želite zaljubiti v rezbarjenje, je dovolj, da enkrat vidite tematske fotografije. Rezanje sadja na praznični mizi lahko postane stvar življenja in dodaten vir zaslužkavsi, ki radi ustvarjate lepoto s svojimi rokami. Škoda je celo uničiti in podariti vso to lepoto gostom. Otroke lahko razveselite na otroški prireditvi tako, da naredite živali: ježke, pujske, miške, ptičke.

lepi sadni kosi na praznični mizi
lepi sadni kosi na praznični mizi

Za materiale

Pri nakupu bodočih okrasnih predmetov je treba skrbno izbrati. Jagode in sadje naj bodo zreli, vendar ne prezreli. Prednost imajo gosti vzorci, brez mehanskih napak, brez praznin. Plodove kupimo vnaprej, ležijo na sobni temperaturi en ali dva dni, da se malo posušijo. Sveže nabrani plodovi niso primerni za rezanje, saj so preveč krhki in sočni. Zaradi puščanja soka kosom ni mogoče dati želene oblike.

Ocenite tudi velikost, ki je potrebna za obrt. Ne mimo sadja, uvoženega iz eksotičnih držav, lahko so spektakularen dodatek dekoraciji. Pri nakupu manga ali jabolk je priporočljivo dati prednost rdečemu sadju, ki bo videti bolj kontrastno kot rumeno. Ananas, ki ga želite narezati, mora biti čvrst in velik.

Kako se naučiti ustvarjati mojstrovine?

Fantazija ustvarjanja sadnih narezkov za praznično mizo ne sme biti omejena z nobenim okvirom. Skice o eksotičnih temah postanejo možnosti za zmago. Prozaični družinski večerji lahko preprosto ustvarite vzdušje veselja s preprosto dekoracijo, gospodinjstvo bo prijetno presenečeno, njihov nasmeh pa bo najvišja nagrada za gostiteljico.

Ni potrebnokupiti na tone posebne literature, v kateri ena teorija. Dovolj je, da v svoji domišljiji narišete sliko in kupite sadje, iz katerega želite narediti okraske za pojedino. Banane, kivi in ananas so glavne sestavine sadne ekstravagance. Tukaj je ena možnost na temo rezanja sadja na praznični mizi s fotografijo.

rezanje sadja na praznični mizi z lastnimi rokami
rezanje sadja na praznični mizi z lastnimi rokami

Glavne skrivnosti

Stvari niso tako enostavne, kot se zdi, nobena umetnost ne more obstajati brez skrivnosti. Obstaja nekaj trikov, na katere se je treba zateči, da bo rezanje sadja na praznični mizi poželo šopek.

  1. Izberite trdne, rahlo premalo zrele sadeže, bolje obdržijo obliko.
  2. Za barvito kompozicijo potrebujete sadje različnih barv in velikosti.
  3. Da posoda ne bi odvrnila pozornosti od glavne dekoracije mize, morate dati prednost navadni posodi in cvetličnim lončkom.
  4. Pogosteje vadite rezbarjenje.
  5. Spoštujte mero, saj bo prevelika količina nakita razpršila pozornost in vzela veliko časa.
  6. Dekoracije morajo biti izdelane previdno, sicer dekorativni učinek ne bo dosežen.
  7. Pri delu ne uporabljajte sveže nabranega sadja.
  8. Bodite pozorni na eksotično sadje, kot je dišeča karambola v obliki zvezde, da dobite čudovite elemente, jo samo prerežite.
  9. Jabolka, banane, hruške takoj po rezanju pokapamo z limoninim sokom, da ne potemnijo, ostanejo sveže in okusnega videza.
okrasitev sadnih rezin na praznični mizi
okrasitev sadnih rezin na praznični mizi

Lepe sadne rezine na praznični mizi s fotografijo

Zapleten dizajn ne spodbuja samo apetita, ampak vam omogoča tudi doživljanje čustev, podobna tistim, ki jih doživljamo, ko občudujemo sliko ali drugo umetnost.

Lubenica je ena izmed osrednjih figur poletne mize. Obstaja veliko variacij na temo okrasitve sadnih kosov za praznično mizo lubenice. Iz škrlatne kaše se s posebnim nožem izrežejo najbolj zapleteni vzorci in cvetovi, izdelajo se ladje, izrežejo se oči, nos in zobata usta, dobijo se vse vrste risanih likov - dobrih in zlih.

Zanimiv primer rezanja sadja
Zanimiv primer rezanja sadja

Prava izbira lubenice je pol uspeha, tu so pogosto težave. Na skorji ne sme biti madežev, mora biti čvrsta. Zrelost preverimo s tapkanjem, če v tem času sadje brenči, je zrelo. Zrela lubenica zahteva previdno ravnanje, saj lahko zlahka poči in pokvari vse načrte.

Svetla kompozicija v košarici je čudovito, nenavadno in užitno darilo.

košara s sadjem
košara s sadjem

Vsak poznavalec dobre hrane se bo strinjal, da je sposobnost lepega rezanja sadja in serviranja sadja na mizo izjemno pomembna veščina za vsako gospodinjo. Vredno je poskusiti ustvariti lepoto z lastnimi rokami - to vam bo zagotovo uspelo.

Priporočena: