Ananas: koristi in škode za zdravje

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Okusno tropsko sadje, "rojeno" v Braziliji, se je zelo hitro razširilo po svetu. Do danes so glavni uvozniki Havaji, Filipini, Kitajska, Indija in Tajska. Toda v drugih državah sveta se ljudje ukvarjajo z gojenjem teh sadežev, vendar ne v tako velikih količinah. Žal pri nas podnebje onemogoča rast ananasa, zato v ruskih trgovinah ne najdete ananasa na najbližji kmetiji.

Odprtja se nadaljujejo

Znano je, da je Kolumb za svet izkopal ne le Ameriko, ampak tudi božanski sadež, ki je napolnil oprimke njegove ladje. Krištof Kolumb je ananasu dal svetovno slavo. O tem so podatki v ladijskih dnevnikih, ki so jih zgodovinarji skrbno preverili in preučili.

Ampak odkritja ananasa se nadaljujejo še danes. Sodobni znanstveniki so dobesedno razstavili ananas na komponente, celo preučevali molekule. ATKot rezultat, je družba prejela podrobne informacije o koristih in škodi ananasa za človeško telo. Danes lahko zdravniki natančno poimenujejo kategorijo ljudi, ki jim je sadje indicirano, in tistih, ki jim ni priporočljivo jesti ananasa.

Danes si bomo podrobneje ogledali koristne in škodljive lastnosti tega sadja. Pogovorimo se o koristih ananasa in njegovih škodljivih lastnostih. Oglejmo si, kako je sadje koristno za različne kategorije ljudi: otroke, ženske, nosečnice in doječe matere, moške, starejše itd. Pogovorimo se o čudežnih lastnostih ananasa, ki mnogim ljudem pomagajo, da se znebijo odvečnih kilogramov in celo resne zdravstvene težave.

Katerega izbrati

Za začetek se odločimo, katera vrsta ananasa je najbolj uporabna in kateri je bolje, da ne dajete prednost, ko jo vidite na polici trgovine. Kot veste, se ananas hrani precej dolgo. Zahvaljujoč tem lastnostim je sadež pred mnogimi stoletji preplaval več deset tisoč kilometrov in dosegel celino.

Sveži ananas

Mora biti težak. Če ananas tehta kot pero, potem ne bi smeli biti veseli, da bo stal red velikosti ceneje. Svetlo sadje se posuši od znotraj, v njih ni več koristi za telo. Kakovosten ananas mora biti težak, celo težak.

Bodite pozorni na stanje lupine. Če so na njem temnenje in lise, je bolje, da takšno sadje odložite. Kar zadeva barvo lupine, bo pod katero koli (zeleno ali rumeno) sočno in okusno sadje. Nujnokupite ananas z zelenimi listi. To je pokazatelj svežine in sočnosti sadja.

v pločevinkah

O prednostih konzerviranega ananasa se nenehno razpravlja. Strokovnjaki svetujejo, da izberete samo tisto sadje v pločevinkah, ki je pakirano v steklenih kozarcih. Tako lahko takoj vidite, kateri kolobarji ali koščki ananasa so tam in v kakšnem stanju. Sirup mora biti bister in lahek.

Priporočljivo je, da izberete sadje v pločevinkah s krožnim rezom. Strokovnjaki pravijo, da krogi ananasa kažejo, da je bila konzervirana hrana narejena izključno iz zrelega sadja. Kose lahko narežete tudi iz že pokvarjenega sadja.

suho sadje

Koristi posušenega ananasa so dokazali in preizkusili znanstveniki, vendar ga je treba tudi pravilno izbrati. V rezu ne sme biti nobenega "ostanka". Vsi deli morajo biti trdni in enakomerni. Barva - svetlo rumena. Bolje je, da ne kupujete kandiranega sadja in ga ne jeste. Poleg tega, da se jim doda ogromno sladkorja, proizvajalci ne prezrejo škodljivih barvil.

Kemična sestava

Uporabnost katerega koli izdelka, vključno s koristmi in škodo ananasa, o katerih danes razpravljamo, je v celoti odvisna od kemične sestave. Večina sadja je voda. Sestava vsebuje tudi vitamine, organske kisline, saharozo in za telo najbolj koristne minerale.

Velika korist ananasa za telo je posledica vsebnosti ogromne količine bromelaina v njem. Je zelo aktiven encim, kisodeluje pri uničevanju beljakovin in pomaga hitreje absorbirati hrano, jo bolje prebaviti. Ananasova kaša vsebuje veliko železa, joda, kalcija in kalija, mangana in bakra, magnezija in drugih "prebivalcev" periodnega sistema.

Vsekakor je v svežem ananasu vsebovana cel komplet vitaminov in mineralov. Konzervirano in suho sadje, zlasti če je pridelano napačno, lahko izgubi številne uporabne lastnosti in lastnosti.

kalorije

Sto gramov izdelka predstavlja približno 52 kcal. Standardni ananas, ki se prodaja v ruski trgovini, tehta približno dva kilograma. Če torej pojeste celo sadje, boste dobili približno dva tisoč kilokalorij.

S posušenimi in konzerviranimi ananasi za tiste, ki bodo shujšali, je bolje, da se ne srečate. Sto gramov konzerviranega sadja vsebuje približno 80 kcal, medtem ko ima posušen ananas 347 kcal na sto gramov.

Zdravilne lastnosti in zdravstvene koristi ananasa

Strokovnjaki so opazili edinstveno kombinacijo uporabnih mineralov, vitaminov in drugih snovi, ki jih vsebuje ananas. Po njihovi zaslugi to sadje nima le koristnih, ampak celo zdravilnih učinkov na človeško telo:

• Kri se redči, kar zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov.
• Poveča možgansko aktivnost, saj se krvni obtok v možganih izboljša.
• Presnova se znatno izboljša.
• Zmanjšuje tveganje za bolezni, kot so srčni infarkt, možganska kap.
• Imunski sistem se bolje upre virusom in mikrobom.
• Zmanjšuje tveganje za bolezni ledvic in prebavil.
• Krvni tlak pade.
• Zmanjšanje rasti malignih novotvorb.
• Lajšajte bolečine v mišicah in sklepih.
• Čiščenje telesa škodljivih toksinov in toksinov.
• Pomlajevanje telesa.
• Lajšanje stresa in depresije.

Prednosti ananasa so prvič opazili prebivalci Filipinov. Ljudje, ki naseljujejo otoke, so že od antičnih časov uporabljali ananas kot zdravilo proti parazitom. Filipinci, Panamci in Afričani uporabljajo ananas za zdravljenje bolezni, kot so hemoroidi, bolezni jeter in trebušne slinavke ter driska.

Uživanje ananasa dokazano pomaga pri prenehanju kajenja in obvladovanju lakote. V nekaterih afriških plemenih celo zlomljene kosti zdravijo z ananasom.

ananas. Koristi in škode za zdravje

Kljub celotni paleti uporabnih lastnosti ruski zdravniki menijo, da je to sadje potencialni alergen. Ni priporočljivo dajati otrokom, ki še niso dopolnili petih let. Toda tudi po tem, ko otrok dopolni pet let, zdravniki svetujejo, naj ne zlorabljajo ananasa.

Za moške

Za odrasle moške je ananas prikazan kot odlično orodje za reševanje intimnih težav. Dokazano je, da snovi, ki jih vsebuje ananas, pomagajo izboljšati potenco, okrepiti splošno telesno pripravljenost in obnoviti telo pomočan trening za moč.

Obstajajo dokazi, da moški v Latinski Ameriki po določeni starosti vsak dan jedo poseben koktajl, sestavljen iz ananasovega soka, kivija in nekaterih drugih tropskih sadežev. Lokalni zdravilci pravijo, da takšni koktajli moškim pomagajo, da ostanejo intimno na površini tudi v starosti.

Za ženske

Prednosti ananasa za ženske se najpogosteje izražajo v zmožnosti hitre in neboleče izgube teže. Snovi, ki jih vsebuje sadje, pomagajo pospešiti presnovo, izboljšajo presnovo in izgorevajo maščobe. Mimogrede, nutricionisti priporočajo uživanje ne samo sadne kaše, ampak tudi ananasovega soka. Serotonin, ki ga najdemo v ananasu, pomaga zmanjšati lakoto in izboljša splošno čustveno počutje.

Ananas ni kontraindiciran za nosečnice. Toda doječe matere zdravniki opozarjajo na možen pojav diateze in alergijskih reakcij pri dojenčkih. Če obstaja želja in potreba po eksotičnem sadju, poskusite dodati majhno količino ananasovega soka v koktajl ali kompot.

Za starejše

Zdravstvene koristi ananasa za starejše so dokazane in preizkušene. V tej kategoriji je priporočljivo jesti to sadje v velikih količinah (če ni alergij in drugih kontraindikacij). Zahvaljujoč ananasu lahko starejši zaščitijo svoje telo pred težavami, kot so možganska kap, tromboza, srčni napad.

Poleg tega je ananas priporočljiv za starejše,ki trpijo zaradi bolezni sklepov. Artritis in artroza ne bosta tako boleča, da bi se spomnila nase. Mangan, ki ga najdemo v ananasu, pomaga v boju proti osteoporozi. Že samo sto gramov izdelka bo telesu »dalo« dnevni vnos kalija, kalcija in mangana, za katere je znano, da so izjemno koristni za sklepe in mišično-skeletni sistem..

Kontraindikacije

• razjeda na želodcu.
• Akutni gastritis.
• Nagnjenost k alergijskim manifestacijam.

Ker sadje pomaga zniževati krvni tlak, je treba njihovo porabo zmanjšati pri ljudeh, ki trpijo za hipotenzijo. Ananas je treba previdno uporabljati tudi tistim, ki imajo težave z genitourinarnim sistemom (ananasov sok ima diuretični učinek).

Tistim, ki so ponosni na belino svojih zob, odsvetujemo tudi zlorabo ananasa. Zobna sklenina zaradi izpostavljenosti ananasovemu soku lahko izgubi sijaj in belino.