Ingverjeva korenina za hujšanje

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ingver je ime rodu trajnih zelnatih rastlin, ki pripadajo družini Ginger. V srednjem veku so ga prinesli iz južne Azije v Evropo. Ingverjeva korenina ni bila uporabljena le kot začimba. Rastlina je pridobila sloves učinkovitega zdravila za številne bolezni.

Opis in lastnosti

Ingverjeva korenina je videti kot zaobljeni koščki, ki so med seboj na bizaren način povezani in spominja na rogove kopitarjev, kar se odraža v latinskem imenu rastline. Beseda Zingiber je nastala iz kombinacije sanskrtskih besed, ki pomenijo "v obliki roga". Svoj specifičen pikanten vonj rastlina dolguje organskim spojinam - seskviterpenom. Korenine vsebujejo eterična olja, vitamine B, vitamin C, esencialne aminokisline, elemente v sledovih in smolnate snovi, ki povzročajo pekoč okus začimbe.

Ingverjeva korenina ima številne zdravstvene koristi. Edinstvena rastlina se že dolgo uporablja v medicini, kuhanju in vkozmetologija. Ena od lastnosti korenine je še posebej dragocena za ljudi s prekomerno telesno težo, ki se soočajo z akutnim vprašanjem, kako shujšati. Z ingverjem se je mogoče znebiti odvečnih kilogramov, saj lahko normalizira prebavni proces in pospeši ("pospeši") presnovo. Vendar pa bo proces pridobivanja vitke postave trajal čas in dva pomembna pogoja. Tisti, ki želijo povrniti nekdanjo harmonijo, naj:

• zapomnite si pomen vadbe in je ne zanemarjajte;
• jej prav.

Če v prehrano vnesemo korenino ingverja, se prehrana ne sme bistveno spremeniti. Pot do vitke postave bo še vedno ležala skozi uživanje hrane, bogate z rastlinskimi vlakninami. Hkrati mora dnevni meni vsebovati visoko kalorično hrano v strogo omejenih količinah in popolnoma izključiti pecivo in sladkarije.

Kako uporabljati ingverjevo korenino za hujšanje

Kemična sestava suhega proizvoda in sveže korenine ima nekaj razlik. Za hujšanje je bolje uporabiti svežo korenino, saj so njene lastnosti bolj usmerjene v reševanje težav prebavnega sistema.

Koristno je redno piti čez dan ingverjev čaj, pripravljen iz 4–5 centimetrov dolgega kosa korenike. Korenino naribamo, prelijemo z litrom vode in kuhamo 10 minut na majhnem ognju. Juho filtriramo, ohladimo in ji dodamo limonin sok. Za izboljšanje okusa pijače je priporočljivo dodati malo medu. Korenine ingverja ne morete kuhati, vendarprelijemo z litrom vrele vode in pustimo približno eno uro. Hujšanje opazimo tudi pri rednem uživanju zelenega čaja z dodatkom ščepca suhega ingverja.

V postnih dneh nutricionisti priporočajo solato z ingverjem. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• 1 del korenin ingverja in zelene, pomarančna lupina;
• 2 dela pese, kuhane ali pečene v pečici, in limone;
• 3 deli svežega korenja;
• rastlinsko olje.

Pred uporabo izdelkov za hujšanje, ki vključujejo ingver, se morate prepričati, da ni bolezni, pri katerih je uporaba te začimbe kontraindicirana.