2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Morda enega najbolj priljubljenih izdelkov v svoji kategoriji lahko varno imenujemo skuta Hochland z zelišči. Ta proizvajalec ponuja tudi sire s številnimi drugimi okusi, vendar je ta najbolj iskana pri ruskem potrošniku.
Sestava izdelka
Če boste pozorni na seznam sestavin na embalaži zadevnega sira, boste našli skuto, mleko v prahu, sol, stabilizatorje in arome, ki ustrezajo okusu, navedenemu na škatli. Ne skrbi za zadnja dva. Vsi ti dodatki so pri nas priznani kot varni za človeško telo.
Stabilizatorji dajejo skuti zračno konsistenco in nežen okus, ki ga mnogi tako ljubijo. Poleg tega pomagajo podaljšati rok uporabnosti izdelka, ki je pri mlečnih izdelkih pogosto zelo kratek.
kalorije
Večina ljudi, ki se zavedajo telesne teže, izključuje mlečne izdelke iz svoje prehrane zaradi njihove visoke vsebnosti kalorij. Toda tukaj je nekaj odtenkov. Na primer, vsebnost kalorij v skutisir "Hochland" z zelišči je lahko skoraj neviden. Dejstvo je, da ga pogosto zaužijemo za zajtrk. In to je obrok, ki pomeni dovolj veliko število kalorij za produktiven začetek dneva. Če govorimo o številkah, potem 100 g takšne dobrote vsebuje 245 kcal. Za en sendvič porabite približno 20 g sira, kar pomeni 50 kcal brez upoštevanja ostalih sestavin.
Kljub temu, da takšnega zajtrka ne moremo imenovati nezdravega in nezdravega, ne smete zlorabljati skute. Navsezadnje ga ni mogoče pripisati prehranskim izdelkom.
Domači recept
Skuto lahko naredite doma. To bo zahtevalo zelo preproste sestavine:
- mastna skuta 250g;
- kisla smetana 120 g;
- zelena po okusu;
- 2-3 stroki česna;
- 1 žlička škrob;
- sol po okusu.
Lahko vzamete popolnoma vse zelenice. Lahko je samo koper in peteršilj ali z dodatkom koriandra, bazilike, zelene čebule in celo origana. Vsa ta dišeča zelišča, skupaj s česnom, je treba narezati in zmešati v skledi mešalnika z vsemi ostalimi sestavinami. Po tem stepemo do gladkega in pustimo vzhajati v hladilniku približno pol ure. Konsistenca sira je odvisna od količine kisle smetane, zato ga lahko dodajamo postopoma.
Zjutraj pa lahko popečete hrustljav toast, ki se bo odlično podal k vašemu domačemu siru. Edina stvarKontraindikacija za takšno poslastico je nestrpnost do fermentiranih mlečnih izdelkov.
Priporočena:
Tabela vsebnosti maščobe v ribah: lastnosti, kalorije in uporabne lastnosti
Po opažanjih raziskovalcev je v skandinavskih državah kljub razmeroma ostremu podnebju in kratkemu poletju veliko stoletnikov. Kaj je skrivnost? Dejstvo je, da Skandinavci v svojo prehrano redno vključujejo ribe z visoko vsebnostjo maščob. Ta izdelek krepi srce in krvne žile ter povečuje splošno imuniteto telesa
Ocvrta slanina: kalorije in druge lastnosti
Ocvrta slanina se ne pojavi le na mizi v ameriških filmih. Tudi pri nas številne jedi vsebujejo to dišečo, a precej kalorično sestavino. Preden kuhate ali poskusite enega od njih, morate ugotoviti vse lastnosti tega izdelka
Skuta brez maščobe: kalorij na 100 gramov. Skuta s kislo smetano: kalorij na 100 gramov. Vareniki s skuto: kalorije na 100 gramov
Skuta se nanaša na fermentirane mlečne izdelke, ima nizko kalorično vsebnost in se pridobiva z oksidacijo mleka, ki mu sledi dekantiranje sirotke. Glede na vsebnost kalorij ga delimo na skuto brez maščob (vsebnost kalorij na 100 g - 70 %, vsebnost maščobe do 1,8 %), maščobno skuto (19 - 23 %) in klasično (4 - 18 %) . Obstaja veliko receptov za jedi z dodatkom tega izdelka
Skuta z lanenim oljem: namen, pravila vnosa, kalorije, hranilna vrednost, sestava in uporabne lastnosti izdelka
Ni skrivnost, da so mlečni izdelki pomemben gradbeni material za človeško telo. In če jih aromatizirate z žlico lanenega olja, dobite jed, ki ji pravijo skoraj panaceja za različne bolezni. Vsaj to dokazujejo številne ocene skute z lanenim oljem. Ne glede na to, ali je temu tako ali ne, bomo o tem razpravljali v nadaljevanju članka
Skuta z zelišči in česnom: nekaj preprostih receptov
Skuta se pogosto uporablja v receptih jedi različnih kuhinj sveta, kot okusen in zdrav izdelek. Vsebuje elemente v sledovih in vitamine v velikih količinah. Obstaja veliko znanih jedi, ki vključujejo skuto kot sestavni del. In če ta izdelek običajno povezujemo s sladkimi sladicami, se ta članek bolj osredotoča na jedi, ki uporabljajo soljeno in začinjeno skuto
