Datljev kompot: recept za kuhanje s fotografijo

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kdo ne mara kompota? Okusna, hladna pijača ne samo poteši žejo, ampak tudi nasiči telo s koristnimi mikroelementi. Za njegovo pripravo lahko vzamete katero koli suho sadje in jagode. Danes pa želimo razpravljati o receptu za pripravo datljevega kompota. Plodovi datljeve palme so znani in ljubljeni po vsem svetu. Toda njihov kompot ni pridobil velike priljubljenosti. Ugotovimo, zakaj skupaj.

Na kratko o glavnih stvareh

Ali je datljev kompot zdrav? Da, vsekakor. Je pijača, bogata s skoraj vsemi najpomembnejšimi vitamini in minerali. Ima osvežujoč okus, lepo barvo in barvito aromo. Nenehno ga kuhajte in uporabljajte namesto energijskih pijač. Zjutraj popijte kozarec te pijače in ves dan boste leteli kot ptica.

Datljev kompot je napitek, ki iz sadja vzame vse koristne snovi. In veliko jih je. Nič čudnega, da danes znanstveniki pravijo, da lahko človek z uživanjem datljev preživi več mesecev. Hkrati njegovo telo ne bo trpelozaradi pomanjkanja hranil. Oglejmo si na hitro glavne zdravstvene koristi sadja datljevih palm.

koristne lastnosti

O tej temi se lahko pogovarjamo ure in ure, vendar bomo poskušali zapisati le glavne:

• Obilo prehranskih vlaknin ugodno vpliva na delovanje črevesja. So neprebavljive in delujejo kot čopič.
• Visoka energijska vrednost se lahko šteje za plus in minus. Če pa govorimo o skodelici datljevega kompota ob zajtrku, bo to močno povečalo moč in živahnost.
• Z visoko vsebnostjo vitaminov je nepogrešljiv izdelek za prehlade in SARS, z beri-beri.
• Visoka vsebnost kalcija pomaga krepiti kosti in zobe.
• Redna uporaba kompota iz datljev izboljša delovanje vseh organov in sistemov. Zaradi nasičenosti s kalijem, minerali in drugimi koristnimi snovmi napitek izboljša vid, krepi srčno-žilni sistem.

Kontraindikacije

Ni skrivnost, da je treba tudi najbolj zdrava živila včasih delno ali popolnoma izključiti iz prehrane. To velja tudi za posušene datlje. Kompot v manjši meri obremenjuje prebavni sistem, čeprav le zato, ker ne vsebuje prehranskih vlaknin. Zato je v primeru težavne prebave priporočljivo uporabiti samo napitek, jagode pa prepustiti drugim družinskim članom. Kdo bi moral biti še previden:

• Paziti morate na ljudi, ki trpijo za alergijami, astmo.
• Diabetiki se morajo posvetovati z zdravnikom: datlji vsebujejo veliko sladkorja.
• Pijača je precej kalorična. Zato, če imate prekomerno telesno težo, se ne smete zanesti s to pijačo.
• Bodočim materam odsvetujemo nanašanje kompota, ker lahko spodbudi krčenje maternice.
• In zadnja kategorija so otroci, mlajši od enega leta in pol. Pediatri ne priporočajo vključevanja v prehrano dojenčkov samega sadja in pijače na njihovi osnovi. Precej težka za prebavo.

Skrivnosti kuhanja

Sedaj pa si poglejmo recept za datljev kompot. Da bo pijača res okusna in zdrava, upoštevajte naslednja pravila:

• Izbrati morate kakovostno temno obarvano sadje z gladko površino. Koža ne sme biti lepljiva ali spolzka.
• Pred kuhanjem sadje namočimo v mrzli vodi, speremo in odstranimo semena.
• Sladkor lahko po lastni presoji zamenjate z medom. Če ne marate preveč sladkega, lahko brez tega.
• Suhe marelice, jabolka ali pomaranče lahko dopolnijo pijačo in ji dajo prijetno kislost.
• Ingver, cimet ali meta so odličen dodatek k pijači.

Zdaj se lahko lotimo posla. Najprej na ogenj pristavimo lonec z vodo in pustimo, da zavre. Posušeno sadje je treba potopiti v vrelo vodo, da ohranite največjo korist. Suho sadje ne vre več kot 5 minut. Po izklopu ne hitite s postopkom hlajenja. V tem času pijača postane bogata, okusna in zdrava. Zdaj pa tivedeti, kako kuhati datljev kompot. Danes pa obstaja kar nekaj receptov. Danes si bomo ogledali nekaj osnovnih, po katerih lahko eksperimentirate do mile volje.

Najboljše ujemanje

Seveda so zmenki z jabolki klasika. Popolnoma se dopolnjujejo, pijača je bogata z železom in drugimi elementi v sledovih. In če dodate še nekaj vejic mete, bo pijača še bolj zanimiva. Torej boste potrebovali:

• Datumi - 0,2 kg.
• Jabolka - 2 kosa
• Meta - po okusu.
• Sladkor - 2-3 žlice.
• Voda - 3 litre.

Predhodno namočene datlje je treba oprati, odstraniti koščice in narezati na trakove. Jabolkom odstranimo semena in jih narežemo na rezine. Zdaj vse skupaj damo v vrelo vodo in dodamo sladkor. Kuhamo 5 minut, nato dodamo meto. Pustite stati nekaj ur. Ta kombinacija je kot nalašč za otroke. Datlje je treba tudi pojesti, nabreknejo in postanejo zelo okusni.

kompot iz ingverja

medenjaki, medenjaki in celo limonada - to začimbo imajo radi otroci in odrasli po vsem svetu. Poskusimo skuhati okusen kompot, ki bo v mrazu ogrel in v vročini osvežil. Potrebovali boste:

• Datlji in suhe marelice - po 100 g
• Sveža ingverjeva korenina - 20g
• Sladkor po okusu.
• Voda - 3 litre.

Predpripravljeno suho sadje naj bomleti. Datlji so slamice, dovolj pa je, da suhe marelice razrežemo na dva dela. Skupaj jih potopimo v vrelo vodo in takoj dodamo korenino ingverja. Ohladimo in pustimo stati na temnem mestu. Če se odločite dodati med, potem to storite po ohladitvi, da ohranite vse koristne lastnosti.

Orange Paradise

In naslednji na vrsti imamo še en odličen kompot iz datljev. Recept s fotografijo jasno pove, da pijača ni le zelo okusna, ampak tudi lepa. Če ga postrežete v čudovitih kozarcih, bo zlahka okrasil praznično mizo. Rada bi vam povedala še o enem receptu, ki vključuje pomaranče. Sončni sadeži dajejo pijači nepozaben okus in svetlost. Za kuhanje boste potrebovali:

• Datulji - 250g
• Pomaranče - 3 kosi
• Limeta - 1 kos
• Med - po okusu.
• Cimet - po okusu.

Datume je treba pripraviti na običajen način. Hkrati olupimo pomaranče in jih narežemo na koščke. V ponev damo sesekljane datlje in pomaranče, lupinico, limetin sok in med, prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da zavre. To je vse, okusna in zdrava pijača je pripravljena. Lahko ga postavite v hladilnik in ga popijete v naslednjih dneh.

Namesto zaključka

Kompot je najboljša poletna pijača. Koristno, svetlo, zmerno sladko, odlično poteši žejo in nasiči telo s koristnimi snovmi. Danes smo si ogledali več možnosti za pripravo kompota iz datljev. Lahko jih spremenite po lastni presoji, dodate sadje in jagode, začimbe. Vsakič boste dobili novo pijačo, izvirno in okusno. Otrokom obvezno ponudite datljev kompot, saj vedno potrebujejo dodaten vir energije.