Milkshake brez sladoleda doma: recepti in možnosti kuhanja

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Kako dobro je okusiti milkshake v poletni vročini! Toda za to vam ni treba teči v kavarno. Mlečni napitek lahko naredite doma z mešalnikom ali mešalnikom.

Mlečna pijača, priljubljena po vsem planetu, se je pojavila v začetku 20. stoletja, že samo ime milkshake - "milk shake" - pa se je sprva nanašalo le na mlečne napitke s čokolado, jagodami ali vanilijevim sirupom. Od takrat je bilo veliko različic te sladke, gladke pijače in jo lahko naredimo iz naših najljubših sestavin.

koktajl brez sladoleda

Podoben mlečni napitek brez sladoleda doma je sestavljen iz dveh komponent - mleka in ledu. Nato dodajo svoje najljubše dodatke ali tiste, ki so na voljo v hladilniku: jagode, kondenzirano mleko, najljubši sirup,navaden sok.

Komponente:

• 0, 5 litrov kefirja (lahko mleko);
• 200 gramov sadja ali jagodičja;
• dve umetnosti. l. sladkor ali med;
• vanilin;
• nekaj ledenih kock.

Naredite milkshake brez sladoleda doma:

• Mleko vlijemo v posodo mešalnika, dodamo sladkor ali med, stepamo deset sekund.
• Jagode vlijemo v zmes in še nekaj sekund stepamo, da se zmečkajo.
• Dodajte led in stepajte, dokler led ni zdrobljen in penast.
• Nalijte v kozarce in okrasite.

jagodni koktajl

V poletni vročini je jagodni milkshake ravno pravi. Vse komponente so na voljo v tem letnem času in so zelo uporabne. Uporabljajo tudi zamrznjeno sadje in jagodno marmelado, vendar je pijača še vedno zelo okusna.

Vzemite naslednje sestavine:

• 0,5 litra mleka;
• 0,5 kg jagod;
• 150 gramov sladoleda;
• izbirno - sladkor v prahu.

Priprava jagodnega mlečnega napitka:

Vse sestavine dajte v kozarec mešalnika in stepite do gladkega in penastega.

bananin šejk

Obstaja veliko število receptov za napitke z bananinim mlekom. Razmislite o dveh možnostih: prvo - brez sladoleda in drugo - za prave sladkosnede.

Za pripravo milkshake brez sladoleda doma boste potrebovali:

• en kozarec mleka in pol;
• 50 gramov skute;
• dve banani.

Način kuhanja:

• Banane so zlomljene na koščke.
• Dajte v posodo mešalnika skupaj s preostalimi sestavinami.
• Bete do mehkega.

Za drugo boste potrebovali:

• dve banani;
• 400 ml mleka;
• 200 gramov sladoleda.

Kuhanje:

• Sestavine zdrobite v blenderju.
• Dodajte med, javorjev sirup, rjavi sladkor po okusu.

kavna pijača

Zelo nenavadna mlečna pijača prihaja z dodatkom običajne kave. Ko dodate karamelni sirup, dobite izvirno sladico, v katero se vsi zaljubijo že od prvega požirka.

Za kuhanje boste potrebovali:

• dva kozarca mleka.;
• tri umetnine. l. karamelni sirup;
• 3/4 skodelice sveže kuhane črne kave;
• en kozarec zdrobljenega ledu.

Recept za mlečni napitek doma v mešalniku s kavo:

• Vse sestavine zmešamo v mešalniku.
• Potem dobro stepite do gladkega.
• Pri serviranju okrasite s čokoladnimi koščki in stepeno smetano.

mlečna pijača iz črnega ribeza

To je odličen milkshake, zelo okusen z zdravim jagodičjem - črnim ribezom.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 100 gramov sladoleda;
• 70 gramov ribezovih jagod;
• pol litra mleka;
• ena banana.

Receptmlečni napitek doma v mešalniku črnega ribeza:

• Vse sestavine zmešamo v mešalniku do gladkega.
• Končan koktajl vlijemo v kozarce.
• Okrašen z rezinami banan in ribezom.

čokoladni mlečni napitek

Ta pijača z okusom čokolade bo razveselila vse sladkosnede. Ta okusen in zadovoljiv smoothie lahko zlahka nadomesti zajtrk in je popoln prigrizek.

Za kuhanje boste potrebovali:

• tri umetnine. l. čokoladni sladoled;
• pol litra mleka;
• dve umetnosti. l. arašidovo maslo;
• ena banana.

Kuhanje:

• Vse komponente stepemo do homogene mase.
• Nalijte v kozarce in postrezite.

izdelovalec mlečnih pijač

Mešalniki so podobne naprave za mlečne napitke. Mehanizem je valjasto telo z električnim pogonom. Ima stepalke za stepanje in rezanje sestavin. Opremljen je tudi z rogovi za točenje pijače v kozarce. Dobri modeli so izdelani iz nerjavečega jekla, imajo visoko hitrost vrtenja stepalk in lahko mešajo, stepajo in sesekljajo sestavine.

Kuhanje brez mešalnika

Če ni aparata za mlečne napitke, lahko naredite pijačo iz improviziranih naprav. Glavne sestavine so mleko in sladoled. In potemdodajte svoje najljubše sestavine, glavno je, da so sadje in jagode temeljito zdrobljeni.

Naredite pijačo z metlico. Potrebno je nekaj truda, trud bo upravičen

• Druga možnost je mešanje neposredno v kozarcu. V posodo dajte sladoled, mleko, sirup in zaprite pokrov. Temeljito pretresite. To bo trajalo nekaj minut.
• Tretjo možnost odlikuje pomanjkanje posode - pijača je narejena v tesni vrečki z zadrgo. Le da mora biti tesen, z zaponko. Vse izdelke po receptu dajte v vrečko in dobro premešajte.

Kuhanje z mešalnikom

Po ocenah je mlečni napitek brez sladoleda, narejen doma, veliko bolj okusen od nakupa v trgovini. In če to počnete s svojimi otroki, bo to vznemirljiva dejavnost. Na žalost vsi otroci ne marajo mleka. Poleti bo pomagal mlečni napitek. Pripravljen je zelo hitro in preprosto, če imate doma blender.

Bolje je uporabiti stacionarni mešalnik. To bo naredilo gostejšo peno. Uporabljajo pa se tudi potopne. Pomemben pogoj je visoka hitrost. Mleko jemljemo ohlajeno na temperaturo 5-6 stopinj. Uporabite sladoled brez polnil. Samo navaden sladoled. Dodajte tudi svoje najljubše sadje, marmelado in kondenzirano mleko.

Za nizkokalorično pijačo namesto sladoleda vzemite jogurt ali kefir. Pri dodajanju sadja in jagodičja se pijača pred pitjem filtrira.

Kako narediti gosto peno

V domačih mlečnih napitkihpena ni prevelika. Koktajl je zelo okusen in vsi ga z veseljem pijejo. Obstajajo pa majhni triki, da dobite gosto peno.

• Maščoba pomaga pri tvorbi velike pene. Iz polnomastnega mleka in sladoleda je treba pripraviti napitek. In vedno ohlajen.
• Prav tako se v receptu za mlečni napitek uporablja banana brez sladoleda. Z njim je pijača zelo kalorična in bolj hranljiva.
• Prav tako mnogi dodajajo jajčni beljak. Stepa se zelo hitro in traja nekaj minut.

Ker vsi ne marajo mleka, je gosta in okusna sladica s sladoledom najljubša poslastica vseh. Za nekatere spominja na poletne počitnice v letovišču, za druge pa na otroštvo. Obstaja veliko možnosti, kako pripraviti pijačo doma in jo lepo postreči k mizi. Poskrbite, da si doma naredite milkshake brez sladoleda in razveselite svojo družino in goste.