Apetitni prigrizki: nariban sir z jajcem, majoneza, česen
Apetitni prigrizki: nariban sir z jajcem, majoneza, česen
Anonim

Trdi sir je zelo okusen in zdrav izdelek. Odlično se poda skoraj vsem sestavinam, zato se iz njega pripravi veliko različnih jedi. Najdemo ga v juhah, solatah, enolončnicah in pitah. V današnjem članku boste izvedeli, katere prigrizke lahko naredite z naribanim sirom.

Različica zelenega graha

Po spodaj opisanem receptu dobimo zelo hranljivo in zadovoljivo solato. Vsebuje le preproste in lahko dostopne komponente, ki jih ima skoraj vsaka gospodinja vedno. Zato je možno, da vam niti ni treba porabiti dodatnega časa za odhod v trgovino. Za pripravo takšne malice boste potrebovali:

  • 300 gramov trdega sira.
  • 3 piščančja jajca.
  • 150 gramov majoneze.
  • 3 stroki česna.
  • 100 gramov zelene čebule.
  • 4 žlice zelenega graha v pločevinkah.
  • sol.
nariban sir
nariban sir

Najprej morate poskrbeti za jajca. Vlijemo jih s hladno vodo in pošljemo na štedilnik. Kuhana jajca ohladimo, olupimo innarežemo na majhne kocke. Nato jih združimo s sesekljano zeleno čebulo in konzerviranim grahom. Tja pošljemo tudi nariban sir in ščepec soli. Vse to začinimo z majonezo in nežno premešamo. Pred serviranjem solato, ki vsebuje nariban sir z jajcem, okrasimo s svežimi zelišči.

Varianta masla

Ta predjed je dobra, ker jo lahko postrežemo ne samo kot solato, ampak tudi namažemo na krutone ali kruh. Sestavljen je iz preprostih proračunskih sestavin, a kljub temu bo tekmoval z drugimi prazničnimi jedmi. Ker ta recept z naribanim sirom zahteva določen nabor sestavin, vnaprej preverite, če imate vse, kar potrebujete, pri roki. V tem primeru boste potrebovali:

  • 3 piščančja jajca.
  • 300 gramov trdega sira.
  • 3 stroki česna.
  • 70 gramov masla.
  • Par žlic majoneze.
  • Sol, začimbe in sveža zelišča.
nariban sir s česnom
nariban sir s česnom

Jajca trdo skuhamo, ohladimo, olupimo in narežemo na kocke. Trdi sir naribamo in pošljemo v globoko solatno skledo. Dodamo tudi sesekljano zeleno, sesekljana piščančja jajca in sesekljan česen. Ohlajeno maslo, predhodno obdelano z strganjem, vlijemo v skoraj pripravljeno solato. Vse to solimo in začinimo z začimbami. Pred serviranjem solato z naribanim sirom in česnom premažemo z majonezo in nežno premešamo.

Varianta gorčice

V skladu s temtehnologije, lahko zelo hitro in brez večjih težav pripravite pikanten prigrizek. Zagotovo bo všeč tistim, ki imajo radi začinjeno hrano. Stopnjo ostrine te solate enostavno prilagodite tako, da zmanjšate količino dodanega česna. V tem primeru boste potrebovali:

  • 300 gramov katerega koli trdega sira.
  • piščančje jajce.
  • 3 žlice paradižnikovega soka.
  • 5 strokov česna.
  • Namizna žlica gorčice.
  • Sol, začimbe in sveža zelišča.
recept za nariban sir
recept za nariban sir

Kot v vseh prejšnjih primerih je zaželeno, da postopek začnete s kuhanjem piščančjega jajca. Potopimo ga v hladno vodo in pošljemo na štedilnik. Trdo kuhano jajce ohladimo, olupimo in narežemo na majhne kocke. Nato dodamo nariban sir in sesekljan česen. Vse to solimo, začinimo z začimbami in prelijemo z mešanico gorčice in paradižnikovega soka.

Varianta kisle smetane

To predjed lahko namažete na kruh ali postrežete v čudoviti solatni skledi. Ima lahkotno prijetno aromo in svež, zmerno pikanten okus. Za pripravo potrebujete preprost nabor izdelkov, ki vključuje:

  • 400 gramov trdega sira.
  • 3 piščančja jajca.
  • 100 gramov majoneze.
  • Glava česna.
  • 100 gramov 28% kisle smetane.
  • Sol in začimbe.

Sir naribamo na srednjem ribanju. Enako storite s kuhanimi in olupljenimi jajci. Vse to zmešamo v eni posodi in dobro premešamo. V prihodnjo solato dodamo sesekljan česen, sol in začimbe. Pred uporabozačinjeno z omako, ki vsebuje kislo smetano in majonezo.

Varianta šampinjonov

Ker so v tej solati prisotne vložene gobe, dobi prijeten okus in značilno aromo. Za pripravo te predjedi boste potrebovali:

  • 200 gramov katerega koli trdega sira.
  • Par sladkih paprik.
  • 200 gramov vloženih šampinjonov.
  • Jedilna žlica naravnega limoninega soka.
  • 100 gramov majoneze.
  • Sol, začimbe, bazilika in peteršilj.
nariban sir z jajcem
nariban sir z jajcem

Oprane paprike osvobodimo semen in pecljev, nato jih narežemo na trakove in damo v primerno skledo za solato. Tja se pošlje tudi sesekljano zelenje in nariban sir. Na samem koncu v skoraj pripravljeno solato položimo narezane šampinjone in sol. Pred serviranjem ga začinimo z majonezo in naravnim limoninim sokom.

Jabolčna in orehova različica

Ta zanimiva predjed bo zagotovo všeč pravim gurmanom. Ima izvrsten okus in prijetno aromo po sadju in oreščkih. Za pripravo potrebujete preproste sestavine, ki se prodajajo v katerem koli supermarketu. Tokrat bi morala vaša kuhinja imeti:

  • 200 gramov trdega sira.
  • Par majhnih zrelih jabolk.
  • 100 gramov ne preveč mastne sveže kisle smetane.
  • Par žlic sesekljanih orehov.
  • 50 gramov zelene solate.
  • sol.
nariban sir z majonezo
nariban sir z majonezo

Oprana jabolkaolupimo, osvobodimo jedra in naribamo na grobo strgano. Nato jim dodamo kislo smetano in sesekljane orehe. Nariban sir se pošlje v skoraj pripravljen prigrizek, katerega fotografijo si lahko ogledate v današnjem članku. Vse nežno premešamo in položimo na posodo, katere dno obložimo s opranimi in posušenimi listi solate.

Varianta limone

Ta zanimiva predjed lahko varno postrežete ne le za družinsko večerjo, ampak tudi za svečano večerjo. Ima prijetno aromo in rahlo kiselkast okus. Pripravljen je iz preprostega nabora sestavin, ki vključuje:

  • 200 gramov dobrega trdega sira.
  • Par svežih limon.
  • 50 gramov majoneze.
  • Par strokov česna.
  • Sol, začimbe, bazilika in koper.
fotografija naribanega sira
fotografija naribanega sira

V eni primerni posodi nariban sir zmešamo z majonezo. Dodamo tudi sesekljano zeleno, strt česen, sol in začimbe. Vse dobro premešamo do gladkega. Nastalo maso namažemo na tanke kroge limone, lepo razporejene na ravno posodo.

Varianta sladke paprike

Ta zanimiva predjed ima nestandardno serviranje, zato bo vredna dekoracija katere koli večerje. Dobro je, ker ne vsebuje dragih ali redkih komponent. Večina potrebnih izdelkov je vedno na voljo v zalogah vsake preudarne gospodinje. Tokrat mora vaš dom imeti:

  • 300 gramov dobrega trdega sira.
  • 3 sladke paprike.
  • 3 stroki česna.
  • 3 piščančja jajca.
  • majoneza.

Priporočljivo je, da začnete kuhati ta prigrizek s kuhanjem jajc. Operemo jih, prelijemo s hladno vodo in postavimo na štedilnik. Kuhana jajca ohladimo, olupimo in odstavimo.

Sir naribamo in zmešamo s sesekljanim česnom. Vse to začinimo z majhno količino majoneze in dobro premešamo.

Oprane paprike z vrha in semen ter nato polnjene s sirno-česnovim nadevom. V sredino vsakega polnjenega stroka previdno vstavimo eno kuhano jajce, pri čemer poskušamo ne poškodovati hrane. Polnjene paprike odstranimo v hladilniku. Po nekaj urah jih narežemo na urejene kroge, katerih širina je približno en centimeter, položimo na čudovito ravno posodo, obloženo s svežimi listi solate, in postrežemo.

Priporočena: