2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Naši daljni predniki so znali kuhati hrano za par. V bližini toplih vrelcev so segrevali meso na kamnih. Sčasoma se je ta metoda močno izboljšala. Sodobne gospodinje imajo možnost kuhati okusno in zdravo hrano doma z dvojnim kotlom. Ne zahteva nobenih veščin. Kuhanje v dvojnem kotlu je enostavno in dovolj hitro. Jedi so zelo okusne, predvsem pa zdrave. Na primer, meso v parnem kotlu se vedno izkaže za mehko in sočno, zelenjava pa dišeča.
Prednosti uporabe parne naprave pri kuhanju mesnih jedi:
- ohranja glavni nabor koristnih snovi v izdelkih;
- brez olja, kar pomeni, da ni nezdrave skorje, kot pri cvrtju;
- meso v parnem kotlu ohrani naravni vonj in okus;
- karcinogeni, holesterol in dodatne kalorije se v mesu ne tvorijo, kot pri cvrtju;
- meso v parnem kotlu ne izgubi vlage, tudi nekoliko žilava teletina postane mehka.
Vse to je zelo pomembno za ljudi, ki trpijo za debelostjo in boleznimi srca in ožilja. Poleg tega prehod na parohrana vam bo močno podaljšala mladost in lepoto.
Okusne jedi v parnem kotlu se pripravijo hitro in enostavno. Če želite to narediti, morate samo dati potrebne izdelke v posodo, naliti vodo v ponev in nastaviti čas. Hrana nikoli ne bo zagorela. Jed je enakomerno kuhana, mešanje ni potrebno. Vse to bistveno prihrani čas gostiteljice. Sam parnik je sestavljen iz več stopenj. Zahvaljujoč temu lahko kuhate več jedi hkrati. Na primer, priloga in mesne kroglice, ribe in tako naprej. Hkrati bodo na zgornjem nivoju izdelki, ki se kuhajo najhitreje. Po potrebi lahko meso, ribe in zelenjavo odmrznete v parnem kotlu.
Kako kuhati meso v dvojnem kotlu
Potrebovali boste kilogram mesa (lahko svinjino ali goveje), čebulo (2 kosa), poper, sol, dve žlici vinskega kisa (po možnosti rdečega), 1,5 skodelice piva..
Meso je narezano na kocke. Čebulo drobno sesekljamo. Meso solimo in popramo ter dobro premešamo. Dodajte čebulo. Vse to damo v posodo za kuhanje riža (priložena je vsakemu dvojnemu kotlu). Voda se vlije v pladenj. Nastavite čas na 15 minut.
V tem času morate pripraviti omako. Za to zmešamo pivo in vinski kis. Mešanico zavremo in vlijemo v meso. Po tem se jed kuha približno eno uro. Meso je zelo sočno. Pritegnila bo tako odrasle kot otroke. Medtem ko se meso kuha na pari, pripravimo prilogo. Lahko je poljuben komplet zelenjave.
Meso v parnem kotlu lahko kuhamo na kakršen koli način. Polnjena zelenjava je odlična. Za to so primerne paprike, bučke, zelje in tako naprej. Treba jih je temeljito oprati in očistiti. Pripravite meso. Narežemo ga na majhne koščke in pomešamo z drugimi sestavinami (čebula, korenje, jajca itd.). Nekateri nadevu dodajo riž. V tem primeru ga je treba najprej kuhati do polovice. Polnjeno zelenjavo zložimo v posode. Jed je pripravljena približno eno uro. Postrezite z zelišči in kislo smetano.
Okusna in zdrava hrana je za človeka potrebna nič manj kot čist zrak. Poskrbite zase in za svoje ljubljene.
Priporočena:
Cmoki v parnem kotlu: kako kuhati in s čim postreči
V tem članku boste izvedeli o kuhanju cmokov v parnem kotlu. Naučili se boste, kako izbrati prave izdelke, kako jih pripraviti in zamesiti testo. Izvedeli boste tudi, kakšno omako je najbolje postreči s to jedjo, kako jo okrasiti. Poleg tega članek obravnava pripravo domačih in kupljenih polizdelkov
Kako je ajda pripravljena v parnem kotlu?
Ajda v parnem kotlu ni le okusna in zdrava, ampak tudi dietna jed, ki je idealna tako za otroke kot za odrasle
Zelenjava v parnem kotlu
Zdrava in pravilna prehrana je postala norma za mnoge ljudi. Za to kupujejo drage, okolju prijazne izdelke in sestavijo poseben meni. Vendar včasih to ni dovolj. Zelo pomembno je, da jed pravilno pripravite. Ena izmed najbolj priljubljenih možnosti danes je uporaba parne naprave
Kako pravilno kuhati riž v parnem kotlu
Danes vsi ne vedo, kako kuhati riž v dvojnem kotlu, tako da je drobljiv, okusen in dišeč. Ta postopek je preprost, saj je v vseh modelih dvojnih kotlov posoda za kuhanje riža, tam se vlijejo dobro oprana žita
Riž v parnem kotlu. preprosti recepti
Riževe jedi so zelo okusne in okusne. Toda le, če so žitarice pravilno kuhane. V ponvi lahko skuhate katero koli jed, vendar se bo izkazala bolj drobljiva in nežna, če kuhate riž v dvojnem kotlu. Ta postopek ni tako zapleten. V članku se bomo o tem podrobneje posvetili
