Najboljši recepti za vroče predjedi s fotografijami

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ne glede na to, kako bogata in polna je praznična miza, naj bodo vedno topli prigrizki. Še posebej so primerni za bifeje. Primerne so za prigrizke, potem ko so glavne tople dobrote že pojedene.

Sendviči v pečici, topli polnjeni pita zvitki, majhne pite s sirom in šunko ter polnjena pečena zelenjava so dobri na mizi kot tople predjedi.

vroči mini pizza sendviči

Tako vroča predjed bo goste navdušila s svojim okusom in aromo. Ljubitelji pic bodo še posebej uživali v sendvičih.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 1 narezana bela štruca;
• 80g rdeče paprike;
• 2 piščančja jajca;
• 100g klobase;
• 80 g paradižnika;
• 70g trdega sira;
• 35-45 ml majoneze.

Nadevu lahko dodate tudi svež peteršilj ali koper.

1. Vso zelenjavo je treba oprati, sesekljati in zmešati v globokem krožniku.
2. Sir naribajte in klobaso narežite na majhne kocke. Dodajte vse zelenjavi.
3. Šlebco namažite z majhno količino majoneze, preostanek pa prenesite na nadev.
4. Pripravljena masa naj boRezine kruha namažite s tanko plastjo in položite sendviče na pekač, namazan z malo olja.
5. Pečico segrejte na 160 stopinj in vanjo dajte obdelovanec.

Jed pečemo 5-7 minut. Po tem, če je potrebno, je priporočljivo, da na vsak sendvič položite majhno vejico izbranega zelenja. Takšno poslastico lahko jeste tako toplo kot hladno.

Paradižnik s sirom in česnom

Ta vroča predjed ima poseben okus in se zelo hitro pripravi.

Za kuhanje so potrebne naslednje sestavine:

• 3 paradižniki;
• 60g sira (brynza);
• 3 stroki česna;
• 15 ml olivnega olja;
• 5g svežega peteršilja.

Potrebovali boste tudi sol in zdrobljen črni poper v zahtevani količini, da dobite običajen okus.

1. Paradižnik je treba oprati in razrezati na 2 polovici, nato pa rahlo prepražiti v vročem olju na obeh straneh.
2. Potresemo z začimbami.
3. Zelene in olupljene stroke česna je treba sesekljati in posuti s to mešanico paradižnikov.
4. Feta sir sesekljajte na strganje, potresite po paradižnikih in pokapajte z malo olja.
5. Priporočljivo je, da pripravljen prigrizek pripravite (3-5 minut) v pečici pri temperaturi 100 stopinj.

Priboljške je treba postreči vroče na mizi. Lahko ga okrasite s svežo solato in olivami izkoščičenih.

Pite s šunko insir

Tople prigrizke na praznični mizi so zelo raznolike. Če morate hitro pripraviti okusno poslastico, so hitre pite odlična možnost.

Za kuhanje boste potrebovali:

• 2 tanek lavaš;
• 110 g sira;
• 110 g šunke.

Po potrebi lahko recept dopolnimo s svežimi zelišči.

1. Sir je nariban.
2. Šunka narezana na majhne kocke in pomešana s sirom.
3. Pita kruh je razrezan na dve polovici.
4. Nadev se položi na en rob, nato pa se pita kruh zavije v “kuverto”.

Zatem v ponvi segrejte majhno količino olja in pecite pite na vsaki strani do zlato rjave barve (približno 2 minuti).

Ta predjed se postreže na mizi z omakami (česen, smetana, paradižnik).

Vroči sendviči s papalinami

To vročo praznično predjed lahko pripravite v samo 25 minutah.

To bo zahtevalo:

• 1 majhna narezana štruca (bela);
• 1-1, 5 pločevink papalin v olju;
• 130g trdega sira;
• 2 stroka česna.

Jed se pripravlja po naslednjih navodilih po korakih.

1. Rezine kruha na vsaki strani prepražimo v segretem sončničnem olju do zlato rjave barve.
2. Česen olupimo in natremo na pražene kose.
3. Sir narežemo na tanke rezine in položimo na kruh.
4. Čez to sledipostavite 1 ali 2 ribi (odvisno od njihove velikosti).

Pečico je treba segreti na 180 stopinj in vanjo za 10-15 minut postaviti pekač s sendviči. Po preteku časa jih vzamemo ven in okrasimo s svežimi zelišči.

Mini zvitki s sirom, piščancem in gobami

Ti mini zvitki so zelo okusni in zadovoljivi. Postreči jih je treba že sredi pogostitve, ko se gostje spet počutijo lačni.

Da jih skuhate, boste potrebovali:

• 2 lavaš (tanek);
• 15 ml majoneze ali česnove omake;
• 150g trdega sira;
• 150 g kuhanih gob;
• 200 g kuhanega belega piščančjega mesa.

Po potrebi uporabite sol in črni poper (mlet).

1. Sir naribamo in prestavimo v globoko skledo.
2. Piščančje pripravljeno meso je treba razdeliti na vlakna in pomešati s sirom.
3. Kuhane gobe zdrobimo in zmešamo s preostalimi sestavinami.
4. Na koncu vse skupaj dopolnimo z omako ali majonezo z začimbami po okusu.
5. Pita kruh se položi na ravno površino in dobro namaže s pripravljenim nadevom ter nato tesno zavije.
6. Po tem polizdelke narežemo na zvitke in položimo na pekač.

Pečico segrejemo na 160 stopinj in vanjo za 3-5 minut položimo pekač z zvitki. Po tem jih lahko položite na krožnik in postrežete.

Pečeni zvitki z rožnatim lososom v lavašu

Receptvroča predjed z rožnatim lososom je zelo preprosta.

Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• 2 pločevinki rožnatega lososa, konzerviranega v lastnem soku;
• 2 lavaš (tanek);
• 1 majhen mešan šopek kopra in peteršilja;
• 50 ml majoneze;
• 100 g trdega sira.

Potrebovali boste tudi sol, črni poper (mlet) in suha aromatična zelišča.

1. Ribo iz kozarca prestavimo v globok krožnik in dobro sesekljamo z vilicami.
2. Zeleno splaknite v tekoči vodi in sesekljajte ter prenesite na ribe.
3. Tam dodajte majhen del majoneze in malo soka iz rožnatega lososa. Dobro premešamo in začinimo.
4. Na mizo razporedite pita kruh, ga namažite s preostalo majonezo in nanj položite pripravljen nadev.
5. Sir naribajte in potresite po nadevu.
6. Pita tesno zavijte in narežite na majhne kolute.
7. Položite jih na pekač in dajte v pečico.

V pečici se jed peče pri temperaturi 160 stopinj 10-13 minut. Nato ga vzamemo in postrežemo na mizo s česnovo omako.

Julienne in tartlets

Za pripravo tako vročega prigrizka boste potrebovali:

• 6-8 tartletov;
• 50g čebule;
• 100 g gob (šitake);
• 60 ml smetane 10% maščobe;
• 50g trdega sira;
• 10 ml olivnega olja.

Potrebovali boste tudi sol in poper (piment) v količini, ki je potrebna za običajen okus.

1. Gobe in čebulo operemo, drobno sesekljamo in prepražimo na olju.
2. Pripravljeni zelenjavi dodajte smetano in začimbe, nato pa zmes dobro segrejte.
3. Kuhan julienne položimo v tartlete in po vrhu potresemo z naribanim sirom.
4. Pečico segrejte na 180 stopinj in vanjo za 20 minut položite pekač s tartletami.

Ko je jed kuhana, jo je treba vzeti ven in prenesti na krožnik za serviranje. Julienne v tartletah je treba jesti toplo.

Priboljške za praznično mizo je treba izbrati ne le po okusu in aromi, temveč tudi po videzu. Recepti za tople predjedi s fotografijami vam omogočajo, da vnaprej vidite, kako bo jed videti na koncu.