"slovanska" solata: možnosti recepta

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Solate so sestavni del vsake pogostitve in ne samo. Vedno so okusni in raznoliki, kuhate jih lahko za vsako priložnost in kar tako. Neverjetna lastnost je, da so v celoti ustvarjeni iz kakršnih koli izdelkov. Pripravimo slovansko solato v različnih različicah.

Klasični recept

Slavanska solata je sprva imela vegetarijansko sestavo, zato jo kuhajmo tako. Potrebovali bomo:

• konzervirani fižol - 200 g;
• korenje - en velik kos;
• bel kruh - tri rezine;
• vložena ali vložena kumara - ena velika.

Za pripravo solatnega preliva "slovanski" potrebujemo:

• kisla smetana 15% - tri žlice;
• mešanica soli in popra - po vašem okusu;
• gorčica in limonin sok - po ½ čajne žličke.

Algoritem za pripravo obilnega prigrizka:

1. Kruh narežemo na majhne kocke in damo v pečico za približno 10 minut, da se posuši in porjavi. Temperatura vpečica naj bo med 180 in 200 stopinjami.
2. Korenje skuhamo in narežemo na kocke.
3. Kumaro narežite na enak način kot korenček.
4. Vse izdelke zmešajte.
5. Sedaj pripravljamo preliv. Če želite to narediti, preprosto zmešajte vse sestavine.
6. Solato prelijte tik pred serviranjem, sicer se krutoni zmehčajo.

Slata s piščancem in orehi

Ta recept za solato Slavyansky vsebuje meso, zato se bo izkazalo za bolj zadovoljivo. Torej, potrebujemo:

• piščanec - 300 g;
• sveže gobe poljubne - 400 g;
• čebula - ena velika glava;
• jajca - pet kosov;
• trdi sir - 150g;
• majoneza - za preliv;
• orehi - 100 g.

Kuhanje "slovanske" solate takole:

1. Skuhamo piščanca in jajca, narežemo na srednje kocke.
2. Čebulo in gobe na drobno nasekljajte in prepražite.
3. Sir naribajte na drobno strgalo.
4. Oreščke nasekljajte, vendar ne preveč drobno.
5. Vzamemo plastični obroč ali snemljivo obliko in solato razporedimo po plasteh.
6. Plasti se izmenjujejo v naslednjem vrstnem redu: piščanec - gobe s čebulo - jajca - sir - oreščki. Vsakega od njih namažite z majonezo, razen zadnjega.

Šunka solata

Za to varianto slovanske solate potrebujemo naslednji nabor izdelkov:

• jajca - trije kosi;
• krompir - dva srednja kosa;
• vložene kumare - dvekosov;
• šunka - 200 g;
• vložene gobe - 100g;
• česen - trije stroki;
• majoneza - za preliv;
• svež peteršilj in koper - po vaši presoji.

Kuhanje jedi:

1. Skuhamo krompir in jajca.
2. Vse sestavine narežite na majhne kocke.
3. Česen preskočite stiskalnico.
4. Z nožem sesekljajte zeleno.
5. Zmešajte vse sestavine in prelijte z majonezo.

recept za slovansko solato s fotografijo

Ta možnost je kot nalašč za zimske večerje. Je bogat z vitamini in enostaven za pripravo. Potrebujete naslednji nabor izdelkov:

• morske alge - en kozarec;
• rdeča čebula - ena velika glava;
• piščančja jajca - štirje kosi;
• trdi sir - 100 g;
• zeleni grah - 200 g;
• sol in mleti črni poper - po vašem okusu;
• majoneza - za preliv.

Način kuhanja:

1. Skuhamo jajca, olupimo in naribamo na grobo strgalo.
2. Čebulo narežite na majhne kocke.
3. Odcedite vodo iz kozarca zelenega graha.
4. Morske alge dajte na cedilo, pojdite v cedilo, da stekla tekočino.
5. Sir naribajte na drobno strgalo.

Ko so vsi izdelki pripravljeni, jih zmešamo v solatni skledi, solimo, popramo in začinimo z majonezo.