Lipov čaj: koristi in škode

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Veliko ljudi besedo "lipa" povezujejo z medom. Dejansko je lipov med eden najbolj uporabnih, v mnogih državah je zelo priljubljen. A poleg medu daje svojo barvo tudi lipa, iz katere lahko skuhate enako zdrav in okusen napitek. Lipov čaj je povezan z aromo, z ohlapnim sladkim vonjem, ki ga ni mogoče zamenjati z ničemer. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako ga pravilno kuhati, kakšne koristi in škode prinaša človeku.

obiranje lipovega cveta

Da bo pijača ohranila vse svoje zdravilne lastnosti, morate vedeti, kdaj nabrati lipo za čaj. Cvetove in cvetove nabiramo zjutraj v obdobju aktivnega cvetenja rastline (od sredine junija do sredine julija), dokler se sonce ne dvigne visoko. V tem primeru je treba izbrati le tista socvetja, ki so se odprla, niso prekrita s pajčevinami in ploščami. Rože ne smejo imeti odpadlih cvetnih listov, sicer lahko dobite socvetja brez uporabnih lastnosti. Da bi pijača vsebovala uporabna eterična olja, je priporočljivo nabirati lipo za čaj v suhem vremenu. Za čaj lahko uporabite tako sveže kot posušene cvetove lipe. Suha socvetja morate shraniti v papirnati vrečki v suhem, temnem prostoru, lahkov steklen kozarec nalijte limetove čajne liste, ga tesno zaprite s pokrovom ali vrat ovijte s krpo. Nemogoče je shranjevati socvetja v plastični posodi ali plastični vrečki, v tem primeru bo zdravilni cvetni prah izgubil vse svoje lastnosti. Lipa je shranjena na mestu, kamor tuji vonji ne prodrejo, saj jih lahko absorbira, kar bo vplivalo na okus in aromo pijače.

Prav tako morate vedeti, kako posušiti lipo za čaj. Da bi to naredili, so rože položene na papir ali kos tkanine in postavljene na mesto, kjer neposredna sončna svetloba ne prodre. Lipe ni mogoče sušiti na soncu. Temperatura sušenja ne sme presegati petinštirideset stopinj Celzija, sicer bodo izgubljene vse uporabne lastnosti. Posušeno cvetje lahko hranite do dve leti.

Lastnosti kuhanja čaja

Lipov čaj, narejen iz dobrih in pravilno pridelanih surovin, je prijetnega sladkega okusa, saj vsebuje veliko količino naravnih sladkorjev, pa tudi dišeče arome. Za pripravo poživljajoče pijače morate posušena socvetja postaviti v keramični čajnik z debelimi stenami in preliti vročo vodo, ki še ni imela časa zavreti. Hkrati se za en liter vzame ena četrtina kozarca lipe barve. Čajnik dobro zapremo, zavijemo v brisačo in pustimo stati dvajset minut. Čez nekaj časa lahko lipov čaj pijemo tako v čisti obliki kot z dodatkom limone in medu. Če pijače ne pijemo, je ne izlijemo, ampak jo zamrznemo in nato z ledom podrgnemo obraz. Koža takrat postane žametna,vnetje in draženje izgineta.

Čaj ima aromo po medu, blag sladek okus. Barva pijače je odvisna od časa infundiranja, lahko je rdeča, rjava ali bronasta.

Načini priprave čaja

Poleg klasičnega, o katerem smo razpravljali zgoraj, obstaja več drugih načinov kuhanja čaja:

1. Lipo in črni čaj zmešamo v čajniku, prelijemo z vrelo vodo in prelijemo. Po tem nalijte in popijte. Pomanjkljivost te metode je pokvarjen okus pijače, saj lipa ne razkrije vseh svojih arom.
2. Naredite decokcijo v vodni kopeli. Lipa damo v posodo, ki jo postavimo na lonec z vrelo vodo. Pijača bo v tem primeru ohranila vse koristne lastnosti.
3. Socvetja vlijemo v toplo vodo, zavremo in vztrajamo eno uro.
4. Posušeno lipo kuhamo v termosu pri visoki temperaturi. Za to je primeren termos s stekleno bučko.

Voda za lipov čaj mora biti kakovostna, brez tujih okusov in ne sme puščati vodnega kamna v čajniku. Če takšne vode ni, se lahko uporabi ustekleničena voda iz arteške vrtine. Priporočljivo je, da vodo v emajlirani posodi segrejete na odprtem ognju, nemogoče je zavreti. Pripravljenost se določi glede na prisotnost mehurčkov na dnu posode, ko se to zgodi, se ogenj ugasne.

Lastnosti in koristi čaja

Ni skrivnost, da je lipov čaj prvo zdravilo za prehlad. Dišeča in vroča z medom, dobra jeogreti v slabem vremenu, povečati imuniteto ob prvih znakih prehlada, dvigniti ton, razbremeniti stres. Vse to je posledica sestave in uporabnih sestavin, ki vstopijo v telo, ko človek pije lipov čaj. Njegova prednost je, da vsebuje vitamin C, eterična olja, tanine, pa tudi fitoncide in flavonoide. Vse te komponente imajo antiseptični, antialergijski, antioksidativni, protivnetni in pomirjujoči učinek.

Boj proti bolezni

Lipov čaj je dobro zdravilo za prehlad, saj blaži povišano telesno temperaturo, je ekspektorans, ki po svojem delovanju ni slabši od lekarniških zdravil. Ob prvih znakih prehlada je priporočljivo spiti skodelico čaja z medom, po pol ure in še eno, to pomaga oslabiti oziroma preprečiti bolezen. Dobro zdravilo proti kašlju pri boleznih dihal je napitek, kot je čaj iz lipovih cvetov. Poleg tega sestavine, ki so vključene v njegovo sestavo, prispevajo k ohranjanju elastičnosti sten krvnih žil in ščitijo srčno-žilni sistem pred sklerotskimi lezijami. Takšen napitek uporabljajo tudi pri vnetjih genitourinarnega sistema, pri glavobolih, krčih in oteklinah, nespečnosti, prebavnih motnjah. Poleg tega čaj deluje pomirjujoče na človeški živčni sistem.

Ugodnosti za ženske

Lipov čaj je zelo koristen za žensko telo. To je posledica vsebnosti fitohormonov v njem, ki so po sestavi podobni ženskim spolnim organom.hormoni. Napitek pomaga nadomestiti pomanjkanje teh hormonov, ko žensko telo "odpove". Pri kršitvah menstrualnega cikla je priporočljivo piti dvakrat infundiran lipov čaj. Torej, potem ko so socvetja vztrajala petnajst minut, jo dajo na ogenj in dušijo še pol ure. To vam omogoča, da dobite največjo korist od cvetja. Tak napitek lahko pijete tudi med menopavzo. Njegova vsakodnevna uporaba vam omogoča ustavitev hormonskih napadov. Obstaja mnenje, da ta čaj pomaga preprečiti razvoj fibroidov in miomov. Za to se socvetja zbirajo v prvih dneh luninega meseca. Poleg tega lipov napitek pomaga ohranjati lepoto pri ženskah, saj je obdarjen s pomlajevalnim učinkom. Spodbuja odstranjevanje toksinov, zato lahko odvečni kilogrami izginejo. Za to se uporablja recept za že dobro znano "dvojno infuzijo".

Ugodnosti med nosečnostjo

Med nosečnostjo je treba piti lipov čaj. Najprej je preventivno sredstvo za prehlad, ko je imunski sistem nosečnice najbolj ogrožen. Če se bolezen pojavi, bo pijača pomagala pri lajšanju vročine, ne da bi prinesla stranske učinke, ki bi lahko vplivali na razvoj ploda. Pijača bo pomagala normalizirati temperaturo, odpraviti kašelj, okrepiti telo. Z njegovo pomočjo bo oteklina izginila. Živčni sistem se bo umiril, nespečnost bo minila. Pijača je koristna tudi pri toksikozi, lajša slabost, odstranjuje otekanje, napolni telo nosečnice z vitamini in koristnimi elementi. Toda posvetovanje je potrebno.zdravnik, če imate zdravstvene težave.

Ugodnosti za otroke

Lipov čaj je všeč številnim otrokom, lahko ga dajemo od šestega meseca starosti, po posvetu s pediatrom. Pomagal bo pomiriti vročino, izboljšati prebavni sistem. Pitje pijače dobro vpliva na živčni sistem otroka. Otrokom, ki imajo povečano aktivnost, bo čaj razbremenil živčno napetost in pomagal trdno zaspati.

Škoda in kontraindikacije

Lipov čaj je zdravilo, ki ima določen učinek na telo, zato ga ne smete pogosto uporabljati. Pijte ga v tečajih, ob kratkih odmorih. Priporočljivo je upoštevati odmerek in pogostost jemanja pijače. Antipiretični učinek pijače s stalno uporabo lahko povzroči nastanek srčnih in žilnih bolezni. lipov čaj lahko človeku škodi, če ga redno uporablja zelo pogosto in po metodi »dvojnega kuhanja«. To je slabo za ledvice. Tako lahko čaj pijete vsak dan le tri tedne, nato pa naredijo deset dni premora. Tako pijače ni mogoče uporabljati nenehno in v velikih količinah, saj lahko lipa aktivira zaščitne funkcije telesa, kar vodi v stres za srce in živčni sistem. Poleg tega se morate prepričati, da lipa ne povzroča alergijskih reakcij, povezanih s posamezno intoleranco za izdelek.

Tako je lipov čaj, katerega koristi in škode že poznamo, zdravilna pijača. Uporablja se previdnoda bi se izognili škodljivim vplivom na zdravje. Lipov čaj je dar narave, ki deluje zdravilno. Vsebuje vse, kar potrebujete za dolgotrajno ohranjanje lepote in zdravja. Lipa je edinstveno drevo, v katerem so vse sestavine zdravilne, vključno z lubjem. Zdravi želodec, črevesje, rane, nespečnost in drugo. Infuzije prispevajo k celjenju ran na sluznicah, izpirajo tudi lase, dodajajo se kopeli. In vse to za krepitev imunitete in ohranjanje mladosti.