Solata s korenčkom in rozinami: možnosti kuhanja

Kazalo:

Solata s korenčkom in rozinami: možnosti kuhanja
Solata s korenčkom in rozinami: možnosti kuhanja
Anonim

Korenje je zelo zdrav izdelek. Ta zelenjava vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Pomaga ohranjati zdravje prebavnega sistema in vidnega aparata. Poleg tega taka hrana pomaga krepiti imunski sistem. Ta zelenjava je še posebej uporabna sveža, v kombinaciji z drugimi sestavinami. Korenčkove solate z rozinami in sirom pomagajo ohranjati zdravje v hladnem obdobju, v obdobju pomanjkanja vitaminov.

Jed z medom

Za izdelavo potrebujete:

  1. Dve korenčki.
  2. Oljčno olje v količini 2 veliki žlici.
  3. Rozine - ista številka.
  4. Limonin sok (vsaj 20 gramov).
  5. Pol čajne žličke medu.

Korenčkova solata z rozinami po tem receptu je pripravljena na naslednji način:

solata s korenjem, rozinami in medom
solata s korenjem, rozinami in medom
  1. Posušeno grozdje je treba sprati in postaviti v posodo z vročo vodo za deset minut.
  2. Korenje je olupljeno, sesekljano z strgalom.
  3. Limonin sok, namazan z medom in maslom.
  4. Posušeno grozdje se posuši. Združite s korenjem.
  5. Oblečeno z mešanico medu, limoninega soka in olja.

Hrana s peso in sirom

Potreboval bo naslednje izdelke:

  1. Pesa.
  2. Korenček (1 korenasta zelenjava).
  3. Trdi sir v količini 100 gr.
  4. Česen (3 stroki).
  5. Orehova jedrca (približno 100 gramov).
  6. majonezna omaka - po okusu.
  7. Posušeno grozdje (enako).

Kako narediti solato iz korenja, pese, sira, rozin, oreščkov?

listnata solata s korenjem in peso
listnata solata s korenjem in peso

Recept je predstavljen v naslednjem poglavju.

kuhanje

Korenje in peso je treba olupiti in naribati. Posušeno grozdje damo v posodo z vrelo vodo za deset minut, nato vzamemo in posušimo. Jedrca oreščkov je treba sesekljati. Trdi sir in olupljeni stroki česna zmeljemo na strganju. Korenje kombiniramo z rozinami. Peso pomešamo z oreščkovimi jedrci. Komponente, potrebne za prehranjevanje, so dane v skledo v naslednjem zaporedju:

  1. Korenček.
  2. Sir s česnom.
  3. Pesa.

Vsako plast solate iz korenčka in rozin je prelito z majonezno omako.

Še en recept za hrano

Ta jed zahteva:

  1. Korenček (dva korenovka).
  2. Trdi sir v količini 150 gramov.
  3. 50 gr. suho grozdje.
  4. Česen (1-2 stroka).
  5. Malomaščobna kisla smetana, majonezna omaka ali navaden jogurt (za solatni preliv).
  6. Sol - 1 ščepec.
  7. zdrobljen poper (enaka količina).

Korenčkova solata z rozinami in sirom je pripravljena takole:

  1. Posušeno grozdje za deset minut postavite v posodo z vročo vodo. Nato ga vzamejo ven, posušijo in odstranijo kosti (če obstajajo).
  2. Korenje je olupljeno, naribano.
  3. Komponente zmešamo v veliki skledi.
  4. Česen stisnemo skozi stiskalnico. Dodajte med druge izdelke.

Majonezno omako lahko uporabite kot preliv za solato s korenčkom in rozinami. Vendar imajo nekateri raje dietno možnost. Ta jed je pripravljena z nizko vsebnostjo maščobe kisle smetane ali naravnega jogurta brez dodatkov in sladkorja. Poleg tega je treba tej jedi dodati nekaj soli in popra.

Solata s korenčkom in rozinami je zdrav in hranljiv obrok.

solata s korenjem, peso, rozinami in kislo smetano
solata s korenjem, peso, rozinami in kislo smetano

Vsebuje veliko vitaminov, potrebnih za zdravje. To jed je priporočljivo vključiti v dnevno prehrano tako odraslih kot otrok. Sestavine, ki se uporabljajo v procesu kuhanja, se odlično podajo k različnim vrstam prelivov (majonezna omaka, nesladkan jogurt, kisla smetana, rastlinsko olje).

Slato s korenčkom in rozinami lahko jeste kot kosilo ali večerjo. Poleg tega bo takšna jed odlična praznična poslastica.

Priporočena: