Kako uporabiti rum "Bacardi" različnih vrst?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Zbirka aristokratske znamke ruma "Bacardi", priljubljene po vsem svetu, je zelo obsežna. Vsaka od pijač ima svoje edinstvene okusne note, ki jih poudari določen prigrizek ali porcija. Zato se je pomembno odločiti, kako najbolje uporabiti posamezno vrsto ruma Bacardi, da v njem v celoti uživamo. Oglejmo si podrobneje priljubljene pijače znamke.

Superior

"Superior" je ena od sort belega ruma "Bacardi". Ima blag okus in nežno sadno aromo.

Kako najbolje uporabiti "Bacardi Superior"? Rum je dober v sestavi alkoholnih koktajlov - najbolj priljubljen bo "Mojito". Ni slabo ga razredčiti s sadnimi sokovi - ananasov, limonin, pomarančni.

Toda v čisti obliki je ruma najbolje, da ga ne uživate, saj ima zaradi minimalne izpostavljenosti slabo izrazit okus.

Rezerva

"Reserve" - rum "Bacardi" lepe jantarne barve in pet let izpostavljenosti. Moč pijače je 40%.

Uporabite "Reserve" v čisti obliki z ledom. Zelo dobro je tudi za pripravo koktajlov z rumom.

črna

Mnogi poznajo Bacardi Black rum - vrhunsko pijačo. Poznavalci ga odlikujejo po blagem, a bogatem okusu. Rum "Bacardi Black" se pije kot konjak, brez prigrizkov. Sadni sokovi ali "Cola" odlično poudarijo njegov okus.

Primeren črni rum "Bacardi" za mladinske zabave in kot digestiv za večerjo. To je ime alkohola, ki ga postrežejo po obroku.

zlato

"Gold" - zlati rum "Bacardi", katerega minimalna izpostavljenost je dve leti. Postrežejo ga pri mizi kot aperitiv - alkoholna pijača, ki se zaužije pred obroki.

"Gold" je odličen za pitje tako v čisti obliki, kot prigrizek izberete tropsko sadje ali pomešano s sokovi ali gazirano kole.

Bacardi 151

Po ocenah ruma je "Bacardi" pijača za najmočnejše in najbolj samozavestne. Točka je v njeni trdnjavi - 75,5%. To je razlog, da se ta vrsta zelo redko streže v čisti obliki. Najpogosteje se Bacardi 151 meša z istimi sadnimi sokovi ali kola.

Bacardi Oakheart

Bacardi Oakheart Rum velja za gurmansko pijačo. Odlikuje ga neverjeten žameten okus in nežna, nenavadno prijetna aroma začimb. Ta rum je posebej star eno leto v hrastovih sodih. Ameriški beli hrast.

Trdnjava gurmanske pijače - 35%. To vam omogoča, da ga uporabite v čisti obliki, kar vam omogoča, da v celoti uživate v okusu ruma.

1873 Solera

Veliko mnenj o rumu "Bacardi 1873 Solera". Upravičeno je razvrščena kot plemenita sorta. To je svetlo zlat rum, katerega minimalna starost je 3 leta.

Popijte plemenito pijačo v čisti obliki in uživajte v njenem posebnem okusu - z notami sadja, karamele in orientalskih začimb.

Anejo

Añejo je premium linija Bacardi, svetlo zlatega ruma z dolgim zaključkom. Njegova moč je standardna - 40%.

"Anejo" se stara v sodih iz belega ameriškega hrasta najmanj šest let. Kako uporabiti to plemenito pijačo? Kozarcu ruma dodajo led, nato pa ga spijejo v majhnih požirkih, pri čemer uživajo v okusu.

Pijačo postrezite v debelih kozarcih. Pomembno je, da ne pozabite dodati tradicionalnega ledu.

Mojito

"Mojito" ni več čisti rum. To je že pripravljen koktajl, ki je zmešan z belim rumom "Bacardi" ("Superior"), pa tudi z izvlečki mete in limete.

"Mojito" je popolna rešitev za zabave! Sestavin ni treba mešati v zahtevanih razmerjih - samo odprite steklenico, nalijte pijačo in dodajte ledene kocke.

Pina Colada in Daiquiri

"Pina Colada" in "Daiquiri" sta tudi primera koktajladružinska znamka "Bacardi". Ena od njihovih sestavin je rum z blagovno znamko. Tako kot pri Mojitu morate samo odpreti steklenico in v kozarce naliti prijetno pijačo.

Trdnjave "Daiquiri" in "Pina Colada" - 15%. Te koktajle je najbolje zaužiti iz visokih kozarcev skozi slamico.

Rum brez predjedi

Ko smo analizirali sorte ruma "Bacardi" - črni, zlati, beli, koktajli, se zdaj seznanimo s kulturo pitja te pijače na splošno.

Brez prigrizkov rum pijejo pravi poznavalci. Za to so primerne le najkakovostnejše pijače. Kar se tiče sort - temne, jantarne sorte. Imajo najsvetlejši bogat okus.

Poleg "Bacardija" je dobro okusiti "Captain Morgan", "Havana Club" brez prigrizkov. Ker je povprečna moč ruma 30-70 stopinj, ga na ta način ni priporočljivo uporabljati v velikih količinah. Da ne bi izgubili okusa pijače, lahko po vsakem požirku ruma pojeste majhen kos kruha.

Rum s predjedom

Kot veste, je rum tradicionalna pijača piratov. Zato so morski sadeži idealni za morski alkohol kot prigrizek - ribe (seveda ne sleda), kaviar, kozice. In beli, temni in zlati rum se odlično ujema z mesnimi jedmi - klobasami, pusto govedino. Mnogi imajo radi tudi sendviče z zelišči. Ni preveč dober rum za prve jedi.

Kot smo že omenili, se ta pijača kombinira ztropsko sadje - pomaranče, ananas, melone, limone. Dobra so tudi jabolka. Poznavalci radi kombinirajo rum s kadilnimi cigarami.

Če se lahko uvrstite med ljubitelje konjaka, vam bodo poleg "Bacardija" všeč še sladkarije, čokolada, torte. Zlate sorte so najbolj primerne za takšno predjed.

Mešanje z drugimi pijačami

Rum "Bacardi Blanca" (bel) je na primer nespremenljiva sestavina alkoholnih koktajlov, priljubljenih po vsem svetu. Zagotovo sta "Mojito" in "Barbados Punch" znana skoraj vsem. Če pa želite okusiti aromo ruma, potem ne priporočamo, da začnete s temi koktajli - njihov okus je popolnoma drugačen.

Za kombiniranje z drugimi pijačami priporoča nakup bele sorte Bacardi, saj so blagega okusa (zato se ne pijejo v čisti obliki), a so hkrati močne. Najbolj priljubljena kombinacija je rum in kola ali kava. Če se igrate z razmerji, lahko dobite zelo izvirne okuse. Ob uživanju ruma z vročo čokolado se pojavijo nenavadni občutki. A pozor, pijača je precej sladka, kar morda ni vsem po okusu.

Popolne kombinacije

Naj vas opozorimo na tabelo, ki vas bo vodila do tega, kaj se dobro ujema z rumom.

morska hrana	Morske ribe, školjke, raki, jastogi, ostrige, kaviar.
Sadje, jagode	Avokado, ananas, češnja, citrusi, melona, papaja. Super čenarezani koščki sadja bodo posuti s cimetom v prahu.
Pijače	Soda, kola, sadni sok, kava. V kozarec obvezno dodajte ledene kocke!
Druge sestavine	Klobase, pusto meso, rezine kruha, sir, čokolada, zelišča.

Najbolje je, da predjedi ne mešate na mizi, ampak jih postrežete ločeno.

Zanimiva dejstva o Romi

Za zaključek vam želimo predstaviti nekaj zanimivih dejstev o tej plemeniti pijači:

• Rum je alkoholna pijača iz sladkornega trsa.
• Veliko različic o izvoru imena. To je tudi angleščina. rumbullion - "hrup", "din" in angleščina. rummers - ime velikega kozarca nizozemskih mornarjev.
• Najstarejša omemba ruma sega v leto 1657.
• Sodobni rum se je nekoč imenoval "barbadoška voda". To pomeni, da se otok Barbados lahko šteje za rojstni kraj pijače.
• Zakaj je bil rum najljubša pijača piratov? Na dolgih potovanjih je sladka voda, shranjena v sodih, postala nepitna. Toda rum nizke kakovosti, nasprotno, se sčasoma napoji in se spremeni v plemenito pijačo. Cenjen je bil tudi zaradi svojih antiseptičnih in segrevalnih lastnosti.
• Zakaj Bacardi rum tako izstopa? Prav ustanovitelj podjetja Don Facundo Bacardi je leta 1862 uspel spremeniti odnos do pijače. Iz alkohola piratov ga je spremenil v aristokratsko pijačo. Sprva so rum Bacardi proizvajali samo naKaribi. Staranje v sodih iz ameriškega belega hrasta mu daje edinstven pridih okusa.

Zdaj veste, kako in s čim je bolje uporabiti žlahtne pijače "Bacardi". Nova odkritja in čudoviti okusi!