Čebulna marmelada: najboljši recepti

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Čebula spada med najstarejše zelenjavne rastline. Ta kultura se je pojavila v Srednji Aziji pred več kot pet tisoč leti. Arheologi v starem Egiptu so našli podobe na stenah piramid in okraske v obliki loka. Prebivalci Egipta so verjeli, da ima magično moč in da jim bo, če ga nosijo na prsih, zagotovila nesmrtnost, jih rešila pred vsemi boleznimi in zlim očesom. V sodobnem svetu je čebula kot zdravilna zelenjava na enem od prvih mest. Iz njega se skuha dišeča, okusna, čudovita marmelada, ki je primerna za čaj s sladkimi pitami, za meso kot začimbo in za zdravljenje številnih bolezni. Znano je, da sta recept za poslastico (konfituro) in ljudsko zdravilo prišla k nam iz Italije.

koristnost marmelade

• Čudovit vir za telo železa, fosforja in vitamina E.
• Spodbuja proizvodnjo rdečih krvnih celic v telesu.
• Uravnava krvni tlak, saj vsebuje veliko kalija.
• Izboljšuje delovanje živčnega sistema in telesu zagotavlja manjkajočo energijo.
• Z navadnimz ljudskim zdravilom gastrointestinalni trakt deluje dobro.
• Redna uporaba marmelade vodi do drobljenja ledvičnih kamnov pri urolitiazi.

Čebulna marmelada: recept

Zelo izvirna, nenavadna in okusna jed je čebulna konfitura. Priprava ni težka, okus in barva pa bosta pustila neizbrisen vtis.

Komponente:

• 1 kg rdeče čebule.
• 200 g rdečega vina.
• 2 tabela. l. olivno olje.
• 1 žlica l. timijan.
• 2 žlici. l. balzam. kis.
• ½ žličke kuhinjska sol.
• ½ žličke piment.

Tehnologija kuhanja

• Segrejte olje v ponvi.
• Prepražimo čebulo. Izkazalo se bo mehko in pregledno.
• Dodajte vse ostale sestavine na seznamu.
• Duhajte do gostega.
• Razporedite v sterilne kozarce in postavite na polico.

Čebulna marmelada za kašelj

Poznan način zdravljenja kašlja je uživanje te jedi v določenem časovnem obdobju. Ta metoda pomaga telesu, da se zelo hitro spopade s prehladom.

Komponente:

• 3 kos rdeča čebula.
• 200 Sah. pesek.
• 1 žlica l. srček.

Tehnologija kuhanja

Čebulno marmelado za kašelj pripravimo na naslednji način:

• Sesekljajte čebulo z mešalnikom.
• Z granuliranim sladkorjem damo čebuli čas, da se na mizi vzhaja.
• Konfitura mine, dokler se ne zgosti.
• V toplo jed dodajte med.

Vzemite 3-5 krat na dan.

Čebulna marmelada. Ocene

Po ocenah se marmelada v družinah uporablja za zdravljenje številnih bolezni. Vneto grlo, vneto grlo, razjeda na želodcu, kašelj pri odraslih in otrocih, bolezni prebavil – to je nepopoln seznam bolezni, ki jih ta konfitura zdravi.

Starši pozitivno govorijo o marmeladi kot čudovitem zdravilu za vneto grlo, vneto grlo in kašelj pri otrocih. Omogoča vam, da se čim prej znebite teh bolezni.

Številni potrošniki ugotavljajo, da marmelado uporabljajo za preprečevanje bolezni v jesensko-zimskem obdobju.

Ker farmacevtski pripravki zaradi kemične sestave za marsikoga niso primerni, za zdravljenje različnih bolezni uporabljajo tako preverjeno ljudsko zdravilo, kot je čebulna konfiguracija.

Potrošniki ugotavljajo, da je vonj seveda specifičen, okus pa prijeten in v dnevu ali dveh lahko z redno uporabo popolnoma pozdravite kašelj.

Mnogi pravijo, da je čebulna marmelada prava čarobna najdba!

Čebulna marmelada za razjede na želodcu

Uradna medicina je včasih neuspešna pri zdravljenju razjed na želodcu. In zaradi tega ima bolnik nezaupanje do kemikalij in zdravil, zato začne zaupati zeliščnim zdravilom. Kljub dejstvu, da ljudska zdravila zahtevajo dolgoaplikacije, so bolniki pripravljeni potrpežljivo obravnavati zdravljenje telesa. Ljudsko zdravilo kaže osupljive rezultate. V 6 mesecih lahko popolnoma ozdravi osebo, ki trpi za to boleznijo. Iz števila izdelkov v enakih razmerjih, ki so ponujeni v tem receptu, dobite en pol-litrski kozarec.

Komponente:

• 500g čebule;
• 500 g sladkorja pesek.

Tehnologija kuhanja

• Olupimo čebulo. Izperite.
• Narežite na kocke ali zmiksajte v blenderju.
• Daj čebulo v posodo.
• Potresemo s sladkorjem in rahlo premešamo.
• Postavite na štedilnik. Pustite, da zavre.
• Duhajte do gostega in prozornega.
• Pustite, da se marmelada nekoliko ohladi in jo dajte v kozarec.

Jed je pripravljena! Postavimo v hladilnik. Vzemite 30 minut pred obroki. 4-5 krat na dan.

Čebulna marmelada za želodčne razjede. Ocene

Številni bolniki ugotavljajo, da če vzamete čebulno konfeto pred obroki 3 r. na dan, ena žlica, rezultat bo zelo zadovoljen. Po določenem času bo prišlo do olajšanja. Bolezen pa bo prenehala motiti, če upoštevate določeno prehrano.

Čebulna marmelada proti kašlju za otroke

Tradicionalna medicina ima velik seznam vseh vrst receptov za zdravljenje grla in kašlja pri otrocih. Nekatera hrana se izkaže za grenka, druga pa kisla; otroci takšnega zdravila ne uživajo vedno. In starši imajo težave z otroki pri njegovi uporabi. Otroci nočejo sprejeti takšnih jedi. Toda najbolj okusna, sladka in zdrava poslastica je čebulna konfitura. Če otrokom daste marmelado, 1 nepopolno desertno žličko vsakih 60 minut 10 ur, potem lahko že naslednji dan opazite izboljšanje otrokovega stanja. Kako narediti čebulno marmelado za kašelj? Recept za otroke je predstavljen spodaj.

Komponente:

• 0,5 kg sladke čebule;
• 0,5 kg sladkorja pesek;
• 1 liter vode;
• 0,05 kg medu.

Tehnologija kuhanja

• Očistite in operite čebulo.
• Drobno sesekljajte ali pretlačite v mešalniku.
• Zmešajte s sladkorjem.
• Dodajanje vode.
• Postavimo na nizek ogenj 3 ure.
• V toplo jed dodajte med.
• Ohladite in prelijte v sterilne kozarce.

Čebulna marmelada je pripravljena, postavite jo na polico na hladnem.

Pomembno! Vsako ljudsko zdravilo je treba uporabiti po posvetovanju s specialistom in po možnosti v kombinaciji s tradicionalnimi zdravili. Ne samozdravite, to lahko le poslabša situacijo. Ostanite zdravi!