Dieta za protin med poslabšanjem: miza hrane, vzorčni meni

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Protin je posledica kršitve presnove beljakovin, povečanja koncentracije sečne kisline v krvi in tkivih. Prehrana za protin (glej vzorčni prehranski meni spodaj) bo izboljšala bolnikovo stanje in znatno zmanjšala število napadov.

Lastnosti hrane

V krvi se visoka koncentracija proste sečne kisline nadomesti z dieto in zdravili. Dieta za protin (v članku bomo opisali približen meni) je sestavljena glede na resnost poteka bolezni in telesno težo. Načelo prehrane za protin pomeni:

• Velik vnos tekočine.
• Nadzor teže.
• Omejite stročnice, ribe, meso in druge vire purinov.

Glavni pogoj za učinkovitost diete je izguba teže. Priporočljivo je zaužiti 2,5 litra vode na dan. Razmerje živalskih in rastlinskih beljakovin je 1:1, 5.

Pravila prehranjevanja

1. Dobava tekočine. Vsako človeško telo mora dobiti dovolj vode. V povprečju bi morala oseba zaužiti približno 2 na danlitrov tekočine, vendar je treba pri diagnosticiranju protina to številko povečati.
2. Različni meni. Prehrana mora nujno vsebovati pusto meso, mlečne izdelke, zelenjavo in še marsikaj, pomembno je, da je zaužita hrana zdrava.
3. Redno jejte.
4. Rad bi morali dati prednost alkalizirajočim izdelkom, na primer mlečnim izdelkom.
5. Izključi nezdravo hrano. Ta seznam vključuje gazirane pijače, jedi iz moke, hitro hrano itd.

kalorična dieta

Dieta za protin med poslabšanjem vključuje naslednjo prehrano na dan:

• Maščobe - ne več kot 90 gramov.
• Beljakovine - ne več kot 80 gramov.
• Ogljikovi hidrati - ne več kot 450 gramov.
• Voda - 2,5 litra.
• Namizna sol - ne več kot 9 gramov.

Da ne bi občutil lakote in se hkrati ne bi prenajedel, naj bolnik zaužije največ 2500-2700 kcal na dan. Dieta za protin med poslabšanjem za bolnike, ki trpijo za visokim krvnim tlakom, predvideva zmanjšanje dnevnih kalorij na 1900-2000 kcal.

Seznam prepovedane hrane

Prehrana za to bolezen je zelo pomembna, ne le v obdobjih poslabšanja, ampak tudi v času remisije. Živila, ki spodbujajo nastajanje kamnov, sečnih soli in motijo presnovne procese:

• Močan čaj, kava.
• Visokokalorične slaščice, torte, piškoti itd.
• ocvrta hrana.
• Cvetača.
• konzervirana hrana.
• čokolada.
• prekajeno meso.
• Gobe.
• Preveč slana in začinjena hrana. Te omejitve so koristne ne le pri dieti za protin na nogah. Jedilnik brez začinjenih in slanih jedi je kot nalašč tudi za preprečevanje bolezni ledvic, različnih vrst artroz, itd.
• Alkohol, zlasti žgane pijače.
• obroki z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

To ni popoln seznam živil, ki bi jih morali omejiti. Glede na stopnjo, kakovost protina, sočasne bolezni se lahko ta seznam poveča. Zdravnik na to praviloma opozori. Če je načelo prehrane izbrano neodvisno, potem je pomembno jasno razumeti, kaj je škodljivo in kaj je koristno za to bolezen.

Lahko preučite tudi ocene tistih, ki so že preizkusili ta način, vendar se v tem primeru še vedno morate držati mnenja strokovnjaka. Treba je izbrati preverjene prehranske metode, na primer, še posebej pomembna je klasična prehrana za protin - tabela 6. Ta prehranski sistem je zasnovan ob upoštevanju posebnosti poteka te bolezni. Za pomoč pri prilagajanju prehrane je bil razvit tudi približen tedenski jedilnik.

Izdelki, ki se upirajo bolezni

Pri poslabšanju protina tradicionalna medicina priporoča uživanje česna. Dieta 6 ne zanika svojih koristi in jo uvršča na seznam obveznih izdelkov, potrebnih za telo. Česen izboljša imuniteto. Ima baktericidni učinek in vsebuje naravnoprotivnetne snovi.

Ljudje, ki trpijo za protinom, lahko in morajo jesti mlečne juhe. V prehrano so vključene tudi testenine, ki predvidevajo dieto za protin na nogah. Jedilnik tega prehranskega sistema izključuje uživanje nekislih maščobnega mleka kot samostojnega izdelka, saj prispeva k povečanju vsebnosti sečne kisline v telesu. Lahko pa se uporablja skupaj z glavnimi jedmi v strogo omejeni količini. Številka diete za protin - 6. V skladu z njo poraba soje ni izključena. Poleg svojih hranilnih lastnosti lahko ta izdelek ublaži simptome poslabšanja bolezni. Izdelki iz soje odstranjujejo sečno kislino iz telesa, kar je v tem stanju še posebej pomembno.

Za protin je treba v prehrano vključiti naslednja živila:

• Semena.
• Oreški.
• suho sadje.
• koper.
• zelje.
• krompir.
• Jajčevci.
• bučke.
• kumare.
• Paradižnik.

Lubenice so zelo uporabne, saj pomagajo odstraniti soli sečne kisline iz telesa. Podoben učinek imajo citrusi, zelena jabolka in kosmulje. Rozine in grozdje so strogo prepovedani, saj povzročajo le poslabšanje zdravja.

Napad protina: dieta

V obdobju poslabšanja je priporočljiva miza številka 6, sestavljena iz tekoče hrane. Bolnikom so dovoljeni zelenjavni, sadni sokovi, sok citrusov, kisli, kompoti, zelenjavne juhe, žitarice in fermentirane mlečne pijače. ATv obdobju poslabšanja bolezni ni priporočljivo jesti morskih sadežev, rib in mesa.

Dieta za protin med poslabšanjem bo zmanjšala število napadov in zaustavila razvoj te bolezni.

Prehrana je bistveno zmanjšana, vendar je stradanje nesprejemljivo. Vsak drugi dan so urejeni posebni postni dnevi, ki znižujejo raven sečne kisline in alkalizirajo telo.

Na postnih dneh lahko jeste naslednja živila:

• Kefir - 1-2 litra.
• 400 gramov skute in 0,5 litra kefirja.
• Sadje in zelenjava - 1,5 kg.

Tabela izdelkov

Naš poudarek je na dieti za protin. Spodnja tabela hrane vam bo pomagala ustvariti optimalno prehrano.

skupina izdelkov	Ni priporočljivo za hrano	Dovoljena uporaba	Živila, ki jih lahko jeste največ enkrat na teden
Ribe	Maščobne sorte morskih in vseh vrst rečnih rib	Lignji, rakovo meso, puste bele morske ribe	Morska postrv in losos (samo kuhan)
meso	mast, rdeče meso, drobovina	postno in belo - zajec, piščanec, puran	-
Mlečna skupina	-	Sir, jogurt brez umetnih dodatkov, kefir, kisla smetana	Maslo, mleko (ogreto dodano čaju, v obliki juh)
Jajca	-	Ne več kot ena nadan (po možnosti v obliki omlete ali kuhane)	-
Sladkarije	čokolada, kvašene torte, kremne torte	Marshmallow, med, marmelada, marmelada	-
Konzervirana hrana in začimbe	Začimbe, soljeni siri, klobase, soljena in vložena zelenjava	-	-
Oreščki in suho sadje	arašidi	Pinjole, suho sadje, semena, pistacije, mandlji, lešniki	rozine
Sadje	Grozdje, maline, fige	Lubenica, breskev, hruška, jagode (ne vse), jabolka, citrusi	slive
peka	mafin, beli kruh	Kruh z otrobi, rži in kremo	-
trgovina	-	Vse testenine in žitarice, rastlinska olja (vključno z lanenim in olivnim oljem)	-
zelenjava in zelišča	Gobe, vse vrste stročnic	Koper, jajčevci, čebula, kumare, belo zelje, krompir, bučke	vse zelenice, repa, redkev, cvetača, paradižnik
Pijače	Pivo in druge alkoholne pijače, močan čaj in kava	šipkov čaj, zelenjavni sokovi, nesladkani kompoti, sadni napitki, alkalne mineralne vode	kava brez kofeina, šibek čaj

Dieta za protin: recepti, vzorčni meni

Prehrana zdravega človeka naj bo raznolika, prav tako popoln mora biti tudi sistem prehrane za protin. Meni nujno vključuje juhe, zelenjavne solate, jedi izkrompir, enolončnice za testenine, žitarice iz poljubnih žit, riževa juha, jajčevci, bučni kaviar, vinaigrette. Razmislite o vzorčnem meniju za dneve v tednu.

ponedeljek

• kefir.
• polnjeno zelje z zelenjavo, sirniki, čaj.
• Apple.
• Zeljni kotleti, mlečna juha, kompot.
• Šipekova juha, sok, kos kruha.
• Korenčkov puding, jajce, solata, čaj.

torek

• Kozarec jogurta, pečena buča z medom.
• 2 rezini kruha, sok.
• Krompirjeva zrazy, mlečna juha, kissel.
• Jabolko, skuta z rozinami, čaj.
• Jajce, kruh, zelenjavna solata, kava.

sreda

• poljub s piškotki.
• Omleta, marshmallow čaj.
• Pire krompir, puste ribe, zelenjavna juha, kompot.
• Ovsena voda, solata iz rdeče pese.
• Čaj, ovseni kosmiči z marmelado.

četrtek

• Mleko, bučna kaša.
• Sir, jajce, limonin čaj.
• Bučke na pari, ohrovt, kompot.
• Piškotki, sadni žele.
• Kava, cheesecakes.

petek

• kruh, umešana jajca, kefir.
• kruh, bučni kaviar, žele.
• Solata, meso, ajdova kaša, kompot.
• šipkova juha, sadna solata.
• Neslani sir, paradižnikova solata, čaj.

sobota

• Piškotki, žele.
• Jogurt, sadna solata.
• zelenjavna solata, kuhan krompir, dušeno zelje, kompot.
• Suho sadje, oreščki, čaj z limono.
• kava,enolončnica z makaroni in sirom.

nedelja

• kruh, mleko.
• Kisel, pečeno jabolko z medom.
• Solata, parni kotlet, ječmenova juha z zelenjavo.
• Kompot, jajce, kos kruha.
• Kava, skutna enolončnica.

Dieta 6 zagotavlja pet obrokov na dan, ni priporočljivo stradati. S prekomerno telesno težo je treba težo postopoma zmanjševati. Kot že omenjeno, je priporočljivo občasno preživeti postne dni na skuti z nizko vsebnostjo maščob, lubenicah, korenju, pomarančah ali jabolkih. Prav tako lahko postni dan preživite z odvarkom ovsa, želeja ali kompota.

Dieto za protin med poslabšanjem lahko naredite neodvisno, glede na vaše želje. Druga možnost je uporaba že pripravljene tabele, ki upošteva različne jedi za to bolezen.

Pomen prehrane

Zakaj strokovnjaki pri zdravljenju te bolezni priporočajo prehranski sistem, sestavljen po tabeli dovoljenih izdelkov? To je zato, ker z držanjem takšne prehrane sami pomagate nadzorovati raven sečne kisline in se njenega presežka veliko hitreje znebiti.

Brez diete in jemanja le zdravil ne boste dosegli želenega rezultata. Nasprotno pa kombinacija zdravil z uživanjem izdelkov iz tabele prispeva k:

• Izguba teže in boljše počutje.
• Zmanjšanje oteklin in s tem odstranjevanje kislin in soli iz telesa.
• Zmanjšajte bolečino.

Protin je bolezen, ki zahteva dolgotrajno zdravljenje in veliko pozornost. Za osebo, ki trpi zaradi te težave, bo miza s hrano nekakšen opomnik. Z njegovo pomočjo bo sečil obnovil normalno delovanje, bolnik pa bo lahko pozabil na bolečino in napade protina.