2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Škoda, da se je tradicija izdelave okraskov za božično drevo z lastnimi rokami postopoma pozabljala. Čudoviti stožci, snežinke, novoletni bonboni - vse to je dalo praznično razpoloženje tako odraslim kot otrokom. A kljub temu nihče ne bo zavrnil poskusiti okusne poslastice. Kako narediti novoletne bonbone, ki spominjajo na okus otroštva? Izkazalo se je, da je zelo preprosto. Lahko kuhate z otroki, da začutite praznično vzdušje.
dobri stari recept
Obstajajo časovno preizkušeni recepti, ki jih poznajo vsi že od otroštva. So enostavni za pripravo in dostopni glede na sestavine. Za pripravo novoletnih bonbonov morate vzeti sladkor in vodo. Ti dve sestavini vzamemo v enakih razmerjih. V ponev stresemo sladkor in napolnimo z vodo. Posodo postavimo na ogenj in zmes zavremo.
Sirup nenehno mešajte z žlico. Nato zmanjšajte ogenj na nizko in kuhajte dovidez jantarne barve. Nato, da dobite sladkarije, zmes hitro prelijte v hladno vodo. Ampak to je način, da dobite brezoblične bonbone. Da bodo lepi, uporabite posebne kalupe. Tako nastanejo novoletne lizike.
lepe lizike
Ni vedno pri roki kalupov za izdelavo sladkarij. Lahko pa uporabite improvizirana sredstva. Vzamemo navadne velike žlice in jih namažemo z rastlinskim oljem. Nato vanje vlijemo pripravljen sirup in jih spustimo v hladno vodo. Tako nastanejo novoletne lizike ovalne oblike. Lahko jih zavijemo v lep ovojni papir. Če po vlivanju v kakršno koli obliko v sirupu zataknete palčko ali zobotrebec, bo te sladkarije priročno jesti.
okusna sladkoba
Te sladkarije so bile vedno v veselje za odrasle in otroke. Zaradi odsotnosti aromatičnih dodatkov so naravne in varne. To je še en razlog, da naredite novoletne bonbone z lastnimi rokami. Za kuhanje vzemite 250 gramov sladkorja, pol majhne žlice citronske kisline in 100 mililitrov vode. Pripraviti morate tudi pergamentni papir, silikonsko podlogo, lesene palčke in kovinske modelčke za piškote.
Sladkor zmešajte z vodo in sirup nekaj časa kuhajte. Ogenj naredimo minimalen, da se zmes ne zažge (sicer bodo sladkarije grenke). Na koncu dodamo citronsko kislino. Na silikonsko podlogo razporedimo pergamentni papir in ga namažemo z rastlinskim oljem. Tako so lahko novoletni bonboni zlahkaločeno od papirja. Zdaj lahko maso previdno prelijete na pergament ali jo vlijete v ustaljene oblike. Paličice zvijemo v še nezamrznjene bonbone. Ko so slaščice pripravljene, odstranite obliko in ločite papir. Slastna poslastica je pripravljena.
lepe lizike
Če želite ugajati otrokom, morate pripraviti čudovite, izvirne sladkarije. Teh na policah trgovin ne boste našli, njihova kakovost pa bo veliko višja. Potrebovali boste 4 velike žlice sladkorja, veliko žlico vode, pol žlice vinskega kisa, lesene palčke in vse lepe posipe. Da bodo božični bonboni še bolj okusni, namesto vode uporabite naravni sok.
Tehnologija kuhanja je skoraj enaka. Vodo zmešamo s sladkorjem in posodo postavimo na ogenj. Sirup zavremo do želene konsistence (približno 10 minut). Nato lahko za okus dodate cimet ali vanilijo. Pekač obložimo s peki papirjem in ga damo v hladilnik (ohladi, da se sirup ne razleže veliko). Nato nalijte porcije sladke mešanice in vstavite lesene palčke. Pustite, dokler se popolnoma ne strdi.
piškotki-lizika
Oblika sladkarij je lahko poljubna. Ni treba narediti novoletnih bonbonov, lahko izberete poljubne možnosti. Predlagamo izdelavo piškotkov. Če želite to narediti, morate vzeti 200 gramov moke, 40 gramov sladkorja, 100 gramov masla, eno jajce, pol majhne žlice pecilnega praška. Vzamemo že pripravljene lizike (30 kosov). V skledo presejemo moko s pecilnim praškom. Nato dodamo mehko maslo, sladkor injajce.
Iz vseh sestavin zamesimo testo, ga zavijemo v folijo in postavimo v hladilnik za približno pol ure. Nato vzamemo testo in ga ne pretanko razvaljamo. Z modelčki za piškote izrežemo piškote, jih položimo na pekač, na sredini naredimo luknjo. Vanjo vstavimo bonbone in naredimo tudi majhno luknjo za vrv (da obesimo sladkarije na božično drevo). Pečemo v pečici približno 10 minut. Zgornje piškote lahko namažemo z rumenjakom in jih potresemo s sladkorjem, cimetom, makom ali oreščki. Izkazalo se je zelo izvirna poslastica.
Oranžne lizike
Lizike se lahko uporabljajo ne le kot samostojna poslastica. Uporabljajo se za okrasitev tort in drugih peciva. Če dodate naravni sok, dobite dišečo sladico. Oblika sladkarij je odvisna tudi od vaše domišljije in možnosti. Izdelate lahko figurice živali (če obstajajo kalupi) ali novoletne palčke za sladkarije. Za pripravo pomarančne dobrote morate vzeti 250 gramov sladkorja, 100 mililitrov pomarančnega soka, dve veliki žlici medu in majhno žlico olivnega olja.
Sok lahko kupite že pripravljen ali stisnjen svež. Sok vlijemo v ponev in vlijemo sladkor. Zavremo in kuhamo do želene konsistence. Nato dodajte med in izklopite. Zmes vlijemo v pripravljene modelčke, namažemo z oljem in ohladimo. Izkažejo se zelo okusni in lepi novoletni bonboni. Recept je preprost in koliko veselja bo ta poslastica prinesla otrokom. Doma naredite lizike zljubljene in jim priredi pravi praznik.
Priporočena:
Kako narediti lizike z lastnimi rokami? Recepti in nianse kuhanja
V sodobnem svetu ni težko narediti sladkih in pisanih lizik z lastnimi rokami. Če želite to narediti, potrebujete najmanj izdelkov in malo časa. Takšna poslastica bo zagotovo razveselila vaše otroke. Poleg tega lahko za otroške počitnice pripravite lizike, ki jih naredite sami
Kaj so lizike Montpensier
Po mnenju domačih ljubiteljev sladkarij veljajo monpensier lizike za enega najbolj priljubljenih slaščičarskih izdelkov. Pred mnogimi leti so bili sanje vsakega otroka, danes pa so ti mali bonboni za večino odraslih prijeten spomin na daljno otroštvo
Kako narediti božične piškote: recepti
Široka izbira tega peciva vam omogoča, da izberete sladico za vsak okus. Tudi s eksperimentiranjem s piškotki lahko poskusite speči ne le nekaj znanega. Spodnji recepti lahko na primer uporabite za pripravo božičnih sladic iz drugih držav
Božič medenjakov z lastnimi rokami. Recept za božične medenjake z glazuro doma
Novoletni medenjaki - čudovit okras v hiši za vsakomur najljubši praznik. To pecivo je univerzalno, saj izdelkov ni mogoče dati le na mizo. Domače novoletne medenjake lahko uporabite kot okraske za božično jelko tako, da zavežete koščke papirja z željami. To tradicionalno pecivo pogosto podarimo družini in prijateljem. Ponujamo vam nekaj okusnih receptov
Lizike brez sladkorja: recept s fotografijami, sestavinami, kuharskimi nasveti
Kako narediti okusne in zdrave lizike brez sladkorja doma? Podrobni recepti z razlagami, številnimi fotografijami, pomembnimi priporočili in opisi funkcij. Vse, kar morate vedeti, da naredite okusne lizike DIY
