Bulbashova tinktura: lastnosti in recepti
Bulbashova tinktura: lastnosti in recepti
Anonim

Ena od tradicionalnih beloruskih pijač je Bulbash. Proizvaja se že nekaj let. Ker njegovo sestavo predstavljajo izključno naravne sestavine in zelišča, ima po mnenju strokovnjakov tinktura Bulbash zdravilne lastnosti. Kljub dejstvu, da so ti izdelki v prodaji, mnogi ljubitelji domačega alkohola naredijo svoje. Iz tega članka boste izvedeli, kako pripraviti Bulbashovo tinkturo.

Uvod v alkoholne izdelke

"Bulbash" je najbolj znana beloruska blagovna znamka. Kot je pokazal čas, se pod to blagovno znamko vedno proizvajajo visokokakovostni izdelki. Sodeč po številnih pregledih potrošnikov je tinktura Bulbash zelo povpraševana. Naslednje pijače iz te serije so zelo priljubljene:

Tinktura "Bulbash. Grenak med s poprom". V kolikorsestavo predstavljajo nezdružljive sestavine, potem je takšna pijača primerna za tiste, ki radi eksperimentirajo. Sodeč po ocenah potrošnikov ima ta tinktura nenavaden in edinstven okus

Med s poprom
Med s poprom
  • Tinktura "Bulbash. Bison".
  • "Na brezovih izboklinah".
Tinktura na brezovih brstih
Tinktura na brezovih brstih

"Brusnična" tinktura "Bulbash" ima sladek in dišeč okus

Po mnenju strokovnjakov je bila ta beloruska tinktura prvotno nizkoalkoholna, saj je bila za njeno pripravo uporabljena medena osnova. Kmalu so se izdelki začeli polniti z žganjem, različnimi zelišči in začimbami. Tinkturo Bulbash lahko naredite doma.

Na brezovih brstih

Po receptu bodo za pripravo tinkture potrebni alkohol in brezovi brsti. To sestavino je treba najprej temeljito zmleti. V ta namen lahko uporabite stupo. Nato se alkohol vlije v posodo z naribanimi surovinami. Za tiste, ki jih zanima, koliko ledvic in destilata potrebujete, strokovnjaki priporočajo jemanje 1:5. Pijača bo infundirana en teden. Po tem času se šteje, da je "Bulbash" pripravljen za uporabo.

bison

Iz enega litra alkohola in 200 g bizonske trave pripravite tinkturo. To sestavino najprej zdrobimo in nato prelijemo z destilatom. Po pijači je treba infundirati. Tesno zaprto posodo postavite na suho mesto. Thepostopek bo trajal vsaj dva tedna.

tinktura čebulic bizona
tinktura čebulic bizona

brusnica

Sestavo predstavljajo naslednje komponente:

  • granulirani sladkor (en kozarec bo zadostoval);
  • voda (1 kozarec);
  • brusnice;
  • kozarec vodke.

Tinkturo pripravite na naslednji način. Najprej en kozarec vrele vode vlijemo v čisto posodo. Tam pride sladkor. V tej fazi morate počakati, da se sladkor popolnoma raztopi. Nato vsebino ohladimo in začinimo z naribanimi brusnicami in alkoholom. Pijačo je treba infundirati en mesec. Po tem času tinkturo previdno filtriramo in ustekleničimo.

Kaj še lahko skuham?

Obstaja še en recept, ki naredi dobro tinkturo. Potrebovali boste prečiščen alkohol (1 l), sesekljane rozine (500 g) in sesekljan oves. Zadnjo sestavino dodamo čisto na koncu. Zahvaljujoč njemu ima pijača prijeten okus in aromo. Za kuhanje potrebujete tudi stekleno posodo, v kateri bodo izdelki vztrajali dva tedna.

O uporabnih lastnostih

Po mnenju strokovnjakov se lahko vse Bulbashove tinkture uporabljajo kot zdravilni napitki. Uspešno zdravijo bolezni jeter, prehlade, glavobole, aterosklerozo, odpravljajo prebavne težave. Poleg tega se tinktura uporablja tudi kot profilaktično sredstvo. Seveda je pozitiven učinek možen le, če se ta izdelek jemlje v zmernih količinah. Samo 20-30 kapljic, razredčenihžlica vode. Tinkturo jemljemo pred obroki. Za povečanje apetita zdravniki priporočajo Zubrovka. Ta napitek je primeren tudi za črevesne krče.

Ker so brusnice bogate z dragocenimi biološko aktivnimi snovmi, ki spodbujajo raven holesterola v krvi in preprečujejo nastajanje krvnih strdkov, lahko "brusnico" svetujemo tistim, ki imajo težave s srčno-žilnim sistemom in prebavo.

Steklenica z alkoholom
Steklenica z alkoholom

Komu je alkoholna pijača kontraindicirana

Po mnenju zdravnikov tinktura lahko povzroči odvisnost. Da se to ne bi zgodilo, je pomembno, da ga ne zlorabljate. Ta izdelek ni priporočljiv za tiste, ki imajo intoleranco za njegove sestavine. Neželeno je uporabljati tinkturo za ženske med nosečnostjo in dojenjem. Prav tako ne pijte "Bulbasha" za tiste, ki imajo visoko kislost in gastritis. To še posebej velja za tinkturo brusnice. "On Birch Buds" ni priporočljiv za ljudi, ki imajo težave z sečilom.

Cena

Za tiste, ki se odločite, da ne boste izgubljali časa s pripravo, lahko priporočamo že pripravljeno tinkturo. Sodeč po ocenah je ta izdelek razmeroma poceni. Za nakup pol litra pijače v Rusiji boste morali plačati stroške v razponu od 300-500 rubljev. Neposredno v državi izvora bo ta izdelek stal malo manj.

Priporočena: