Pomaranča: koristne lastnosti za telo, sestava vitaminov, kalorij, kontraindikacije
Pomaranča: koristne lastnosti za telo, sestava vitaminov, kalorij, kontraindikacije
Anonim

Pomaranče so verjetno eno najbolj priljubljenih sadežev na svetu. Samo jemo jih, pijemo pakirane pomarančne sokove in sveže stisnjene sokove, jih dodajamo različnim jedem. Toda kakšne uporabne lastnosti vsebuje pomaranča in kaj vemo o njej na splošno? Na ta in druga vprašanja boste odgovorili v tem članku.

Kratka opomba o pomarančah

Pomaranča je sadno drevo iz rodu citrusov (kot na primer limone, grenivke, limete in mandarine), ki spada v družino rue. Lahko doseže višino do 12 metrov, majhne, tako imenovane pritlikave sorte, do 4-6 metrov. Plod se pojavlja kot citrin v obliki zvezde z več žarki in glede na sorto oranžne barve se lahko razlikuje po barvi lupine (od svetlo rumene do oranžne z rdečo), po obliki in velikosti plodov, v barvo pulpe in njenega okusa (sladko in sladko in kislo). Meso zrelega sadja je zelo sočno.

narezane pomaranče
narezane pomaranče

Mnogi Kitajsko imenujejo njegova domovinasaj je ime izpeljanka dveh besed iz nemškega jezika: Apfel – jabolko in China – Kitajska. Drugi pravijo, da so pomaranče rasle na Siciliji in v Pirenejih v času, ko so tam vladali arabski šeiki.

pomarančno drevo na ulici
pomarančno drevo na ulici

Pomarančne sorte

Danes obstaja veliko število sort, ki so razdeljene v naslednje skupine sort:

  • navadne - njihovo meso je rumeno, plodovi sočni, lupina svetlo oranžna, veliko semen;
  • Korolki so majhni plodovi, na lupini in v mezgi so madeži temno rdeče barve, v primerjavi z drugimi sortami je sočnost teh plodov povprečna, vendar so zelo sladkega okusa;
  • popkovni - zelo sladki in sočni sadeži, njihovo meso je svetlo oranžno, zelo pogosto imajo majhen drugi plod (rudimentaren);
  • Jaffa plodovi so zelo veliki, njihova lupina je debela in grbinasta, vendar jo je precej enostavno olupiti.

Različne pomaranče imajo različne koristne lastnosti in so odvisne od sorte in zrelosti sadja.

Katero sadje je najbolje jesti?

Iz osebnih izkušenj in iz številnih virov, pomaranče na Kitajskem in v Turčiji uporabljajo veliko škodljivih gnojil in kemikalij. To močno vpliva ne le na okus – v tem primeru ni dovolj nasičen in bolj podoben travi. Ta kemija vpliva tudi na koristne lastnosti pomaranč in resno vpliva na človeka. V primerih, ko je telo dovolj očiščeno toksinov in toksinov, je uporaba citrusov, pridelanih na škodljivihgnojil in kemikalij v zelo kratkem času povzroči omotico, šibkost, splošno slabo zdravje. Ta učinek lahko zelo dobro občutijo ljudje, ki so na zdravi prehrani: surovojedi in jedci sadja.

krvavo rdeča oranžna
krvavo rdeča oranžna

Pomaranče iz Maroka, Argentine, Španije in Egipta so večje od tistih iz Kitajske, Turčije in se tudi korenito razlikujejo tako po okusu (so slajše in sočnejše) kot po učinku na telo. Zato je nasvet, ki ga lahko damo vsem ljubiteljem tega sadja, pa tudi tistim, ki iščejo najboljšega pridelovalca zase, naj izberejo po padajočem vrstnem redu okusa in sočnosti: Španija, Maroko, Argentina, Egipt.

Pomaranče v hotelu
Pomaranče v hotelu

Hitra zasedba

Kot že omenjeno, so pomaranče polne uporabnih snovi in imajo veliko vitaminov A, B, C, D, P, vsebujejo pa tudi baker, železo, kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor, fluor, ki pomaga temu sadju izpolniti svoje koristne lastnosti in človeku prenaša veliko energije.

Pomaranče vsebujejo tudi fruktozo, citronsko, folno in salicilno kislino ter organske soli. Beli del vsebuje pektine, ki ugodno vplivajo na črevesno gibljivost in zmanjšujejo gnilobe v prebavnem sistemu. Glavna prednost je visoka vsebnost vitamina C: približno 80 miligramov askorbinske kisline na 150 gramov sadja.

velike pomaranče
velike pomaranče

Oranžne kalorije

Pomaranče so razvrščene kot prehranskein nizkokalorično sadje. 100 g vsebuje približno 36 kcal. Sveže stisnjen sok ima tudi približno 36 kalorij.

Kakšne so koristi in škode?

Najpogosteje večina "strokovnjakov", zdravnikov in samo dobro obveščenih ljudi poudarja naslednje uporabne lastnosti:

  • Okusno sadje kot nadomestek za kuhane sladice.
  • Splošni tonik, zlasti pozimi, izboljša imuniteto.
  • Nasičenost z vitaminom C.
  • Odlično zdravilo za preprečevanje prehladov, srca in ožilja, jeter.
  • Vsebuje ogromno bioaktivnih snovi, ki delujejo zdravilno in regenerativno na človeško telo, poleg tega pa aktivirajo izločanje škodljivih snovi in toksinov, kar vpliva na pričakovano življenjsko dobo.
  • Odličen vir energije.
  • Nizkokalorične pomaranče.
  • Aktivirajte čiščenje telesa, odstranjevanje toksinov in odpadnih produktov telesa.
  • Zmanjšajte holesterol.

V pomarančah je sestava vitaminov precej obsežna, kar je samo po sebi odlična uporabna lastnost. Toda to sadje ima tudi druge prednosti, o katerih bomo razpravljali v nadaljevanju.

Kljub temu, da je bilo naštetih veliko uporabnih lastnosti, obstajajo tisti, ki menijo, da je uživanje pomaranč nezdravo. Teh sadežev na primer ni priporočljivo uporabljati pri razjedi na želodcu, pri težavah v prebavnem sistemu, še posebej pa jih je prepovedano jesti tistim, ki trpijo za sladkorno boleznijo zaradi prisotnosti velikegakoličina naravnih sladkorjev v sestavi.

Zobozdravniki na primer menijo, da je pri uživanju pomaranč motena struktura zobne sklenine, in da se to ne bi zgodilo, svetujemo, da si po zaužitju vsaj ene rezine temeljito sperite usta. Prav tako je za mnoge ljudi velik strah, da je pomaranča alergen. Za tiste, ki želijo shujšati, jih sploh ne jejte in pijte sok iz njih.

pomarančno drevo v mestu
pomarančno drevo v mestu

Pod večino teh izjav lahko postavite vprašaj-klicaj! Zato bomo malo več govorili o pomarančah, koristih in škodi teh sadežev. Za mnoge ljudi so lahko naslednje uporabne lastnosti odkritja:

  • To je odličen način za čiščenje telesa.
  • Odličen način, da se znebite alergij, saj ne gre za bolezen, ampak za način, da se telo očisti toksinov in produktov razgradnje živalskih beljakovin. Pomaranče in drugo sadje, ki mu dajejo prepotrebno in potrebno energijo, sprožijo močne procese čiščenja.
  • Odličen način za boj proti prehladu. Za mnoge so pomaranče protivirusno zdravilo proti prehladu. Vendar to orodje ni proti, ampak za. Pojasnilo: ob zaužitju velike količine sadja s hrano se telo napolni s takšnim pomanjkanjem energije in, kot že večkrat omenjeno, začne čistilne procese. Od telesa zahtevajo ogromno energije. Zato, ko je človek že bolan, uživanje pomaranč, decokcij in infuzij prispeva k pretokučistilni procesi hitreje minejo, torej prehladi/virusne bolezni zaradi prisotnosti prave naravne energije v telesu hitreje minejo in ne samo izginejo ali oslabijo.
  • Pomaranče pomagajo prebavnemu traktu in ga ščitijo pred razjedami. To je posledica dejstva, da vsebujejo prehranske vlaknine. Že ena malenkost na dan (ali drug citrus) bo pomagala zmanjšati tveganje za razjede na nič.
  • Ker so pomaranče polne kalcija, pomagajo ohranjati zdrave zobe in sklenino. In če ne uporabljate naravnega kalcija, ki ga najdemo v sadju in je lahko prebavljiv, temveč element, ki ga vsebujejo proizvodi živalskega izvora (kislomlečni izdelki, meso, morski sadeži), potem boste najverjetneje opazili pomanjkanje in težave z zobmi.
  • Pomaga pri odvečni teži in izgubi teže. Pomaranče so nizkokalorično sadje, ki naredi odličen sok, ki ga lahko mešate tudi z drugimi sadnimi sokovi. In ker ti sadeži vsebujejo velike količine prehranskih vlaknin, se lahko z majhno količino zaužitih pomaranč počutite bolj siti.

Kot ste verjetno že razumeli, škode ni bilo ugotovljeno in lahko varno naštejete koristne lastnosti pomaranč, pri čemer se osredotočite na ta članek, ko o tem poveste svojim prijateljem in znancem.

Kakšne so prednosti pomaranč za ženske?

Vse sadje je enako koristno za moške in ženske. In koristi pomaranče za žensko telo je enostavno razložiti. Še posebej, ker je zanje tudi čudovitopsihološki dejavnik. Pojasnimo zakaj.

Poleg argumentov, ki so bili podani o pomarančah: koristi in škode, lahko naredimo naslednje zaključke. Ker večina žensk tako ali drugače posveča posebno pozornost čim daljšemu ohranjanju ženske lepote, bodo pomaranče v tem prizadevanju odlična pomoč. Antioksidanti, ki so vključeni v sestavo, bodo odlično sredstvo za upočasnitev procesa staranja in ohranjanje kože v odličnem stanju: ostala bo mehka in voljna. Prav tako preprečujejo razvoj raka. Na primer, limonoidi, vključeni v sestavo, preprečujejo razvoj prostih radikalov in ščitijo ženske pred rakom dojk, črevesja in želodca.

koristi pomaranč med nosečnostjo

Mnogi se sprašujejo: ali je mogoče jesti pomaranče med nosečnostjo. Odgovor je nedvoumen: lahko! Prvič, preprosto zato, ker imajo uporabne lastnosti.

O alergijskih reakcijah je bilo veliko povedanega in napisanega. Vendar je treba omeniti, da alergije ne povzroča celuloza pomaranče, temveč olje, ki ga vsebuje pomarančna lupina. In kaj se lahko zgodi s telesom po zaužitju tega sadja v velikih količinah, lahko ljudje pomotoma zamenjajo z alergijskimi reakcijami, saj so kožni izpuščaji, smrklji, prehladi itd. sestavni znaki čiščenja, v njih ni nič strašnega. Samo v vsem moraš biti previden in poslušati svoje telo.

Med nosečnostjo bi morali biti seveda v vsem previdni, če pa vaše telovleče in zahteva pomaranče in druge citruse, jejte z veseljem in bodite zdravi! In če zaužijete približno 3 kose dnevno, bo vaše telo le še izboljšalo, saj boste dobili rastlinske vlaknine, poln šopek vitaminov in mineralov, energijo in odlično razpoloženje. Sadje lahko jeste samo ali ga popijete sveže, saj se sok v telo absorbira veliko bolje kot sadje.

Prisotnost folne kisline bo ugodno vplivala na nastajanje in razvoj otroka in bo delovala kot ovira za razvoj nekaterih telesnih, živčnih in duševnih nepravilnosti že v fazi nastajanja. Vlaknine bodo pomagale črevesju, vitamin C bo dal moč in energijo, sam vonj pomaranče pa lahko razbremeni čustveni stres, pomaga pri soočanju z zaspanostjo, daje moč - prav tisto, kar potrebuje vsaka ženska, ki v sebi goji novo življenje. Pa vendar so ti sadeži resnično čarobno zdravilo proti toksikozi. Koristne lastnosti pomaranč v tem primeru so neskončne.

Pozorni morate biti samo na eno stvar: kakšno sadje jeste. Kitajski in turški citrusi niso priporočljivi ne samo za nosečnice in doječe matere, temveč tudi za zdrave ljudi iz zgoraj opisanih razlogov.

Torej, na splošno so koristi pomaranč za nosečnice očitne.

Če imate sladkorno bolezen, ali lahko jeste pomaranče ali ne?

Korisnosti pomaranč za sladkorno bolezen ni mogoče preceniti. Prvič, sladkarije so prepovedane diabetikom, saj se pri zaužitju sladkorja v trebušni slinavki insulin ne proizvaja v zadostnih količinah, karje odgovoren za obdelavo njegove dostave v celice.

Pomaranča vsebuje približno 9% ogljikovih hidratov, vendar so predstavljeni v obliki fruktoze in saharoze. Odmerki tega sladkorja so za telo popolnoma neškodljivi. Hkrati topne naravne vlaknine (pektin) upočasnijo proces absorpcije sladkorja v želodcu v kri in s tem popravijo raven glukoze v krvi.

Opozoriti je mogoče tudi, da lahko pomaranče uravnavajo težo osebe s sladkorno boleznijo in ne vodijo v debelost. To je posledica nizke vsebnosti kalorij.

Zato je samo en zaključek: pri sladkorni bolezni je pomaranče mogoče jesti in celo potrebne.

Pomaranča na prazen želodec: jesti ali ne jesti?

Če v iskalnik napišete poizvedbo: "Ali je mogoče jesti pomaranče na prazen želodec", boste dobili ogromno povezav, ki pravijo, da jih nikoli ne smete jesti na prazen želodec.

Odgovorno vam izjavljamo, da je vse to popolna neumnost!

Dejstvo je, da se ljudje bojijo zjutraj jesti pomaranče in piti sok iz njih, saj prispevajo k nastajanju žolča, ki lahko na prazen želodec povzroči slabost ali celo bolečino. Zato je naslednji izhod, saj že imate takšno težavo: pojejte nekaj manj kislega sadja (na primer kos banane), vendar je najbolje, da ste le bolj tolerantni do te začasne nevšečnosti, saj so pomaranče in njihov sok na na prazen želodec bo povečal raven hemoglobina v krvi in bo pomagal vzdrževati in popraviti vašo težo.

Gojenje pomaranč
Gojenje pomaranč

Izbira in shranjevanje

Ko nabirate pomaranče, jih ne pozabite pobratipreverite, ali so mehki ali trdi, poskusite ujeti vonj. Težje kot je sadje in močnejši kot je njegov vonj, bolj okusna in sočna bo njegova kaša. Če naletite na popkovno pomarančo (z rudimentarnim drugim plodom), jo lahko skoraj vedno varno vzamete brez preverjanja, saj bo najverjetneje vedno sladka. V primeru, da je sadež mehak in nima značilnega vonja, ste naleteli na nezrelo ali se že začne kvariti.

Pri nakupu preverite tudi vdrtine in plesen, suha in skrčena lupina pa bo znak, da je sadje posušeno ali že staro, in takega seveda ne smete kupovati..

Doma je pomaranče najbolje shraniti v suhem prostoru in pri hladni temperaturi. Lahko je tudi v hladilniku. Po možnosti ne v celofanu, da se sadje hitro ne pokvari.

Priporočena: