2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Zgodnje nedeljsko jutro. Nihče noče zgodaj vstati, a lakota vse aktivno vleče v kuhinjo. Pri sodobnem ognjišču, z drugimi besedami, pri štedilniku se zbere vsa družina v pričakovanju nečesa okusnega. Kaj torej razvajati gospodinjstvo? Palačinke, seveda!
Mnogi bodo ugovarjali: "Kako kuhati okusne palačinke, ne da bi porabili veliko časa za to?!". Vendar ni vse tako strašljivo, kot se zdi.
Prvič, sploh vam ni treba stati. Z vklopom glasbe in plesa lahko tako pripravite palačinke in jutranje vaje, kar je najpomembneje, dobite pozitiven naboj za cel dan. Drugič, najpreprostejši stresalnik vam bo pomagal narediti majhne porcije različnih palačink, ki lahko zadovoljijo vsako fantazijo. In tretjič, ne zavrnite pomoči ljubljene osebe ali otrok. Vaš zajtrk lahko postane poseben, napolnjen z nežnostjo.
Torej, najpreprostejši recept za palačinke vključuje mleko, rastlinsko olje, moko, jajca in pecilni prašek. Vsi dodajo sol in sladkor po okusu, vendar jih je treba dati v testo, saj bo sol naredila palačinke mehkejšega okusa, sladkor pa bo palačinkam dal lepo karamelno barvo.
Dajte v stresalnikeno jajce, dve žlici moke, sol, sladkor, pecilni prašek na konici noža in vse skupaj prelijemo s kozarcem toplega mleka. Mleko je treba segreti, palačinke bodo imele le koristi od tega in testo se bo hitreje napolnilo. Prav tako je vredno dodati žlico rastlinskega olja. Močno pretresite. Že veste, kako narediti palačinke!
Medtem ko se testo vzhaja, nastavite ponev, da se segreje. Tu se je vredno ustaviti podrobneje. Preizkus morate vztrajati vsaj pet minut, in če je vaša ponev izdelana iz aluminija, potem takšnega testa ne bo prestala. Zato je treba segreti le težke ponve iz litega železa, in če imate "teflonsko popolnost", jo postavite tik pred kuhanjem. Pred pripravo palačink si skuhajte skodelico aromatične kave, potem bo postopek peke še prijetnejši!
Postopek cvrtja palačink sploh ni težak, zahteva pa razumevanje določenih tankosti. Pri cvrtju palačink ima temperatura pomembno vlogo. Nihče vam ne more dati natančnih priporočil, saj na to vpliva kakovost testa (debelejše, nižja je temperatura segrevanja posode), kakovost ponve (težja je, višjo temperaturo zdrži). Samo eksperimentirati morate in sčasoma boste to začutili na intuitivni ravni.
Z dodajanjem preliva rešite problem, kako narediti palačinke bolj zanimive. Ko ste fantazirali o temi prelivov, z uporabo najbolj "sladkih ostankov" iz hladilnika boste naredili jedekskluzivno. Odličen nadev bo na primer piščančji file, ki ostane po večerji, ali rezine šunke, ki ga boste morali nanesti na rahlo strnjeno palačinko in nanjo preliti drugo porcijo testa. Nato pecite kot običajno.
Količina in kakovost testa se lahko razlikujeta. Vsaka gospodinja ima svoje najljubše recepte, kako kuhati tanke ali puhaste palačinke. Glavna stvar je vzdušje, ki ga ustvarjajo ti mali "sončki", ki so jih naši predniki častili že od antičnih časov in jih imamo radi do danes.
Priporočena:
Zdrav zajtrk za hujšanje. Pravi zajtrk za hujšanje: recepti
Kako izbrati najbolj zdrav zajtrk za hujšanje? Glavna stvar je skrbno pristopiti k izbiri pravih izdelkov. Zavrnitev zajtrka ne bo prispevala k hitri izgubi odvečne teže, ampak bo povzročila zlom, zato morajo vsi zajtrkovati. Preberite ta članek in izvedeli boste najboljše recepte
Kako narediti palačinke? Testo za palačinke: recepti
Najbolj priljubljene jedi ruske kuhinje so zeljna juha, kaša in palačinke. Od otroštva ima veliko ljudi svojo najljubšo poslastico - palačinke in palačinke. To preprosto in poceni jed lahko jeste za zajtrk, kosilo in večerjo. Tudi tisti, ki skrbijo za svojo postavo, lahko varno zajtrkujejo s palačinkami, od nekaj kosov bujnih palačink zjutraj se odvečni kilogrami ne bodo povečali, dovolj pa jih boste lahko dobili do kosila
Italijanski zajtrk za odrasle in otroke. Tradicionalni italijanski zajtrk
Verjetno veste vse o angleškem jutranjem obroku. Ali veste, kaj je italijanski zajtrk? Tisti, ki radi zjutraj začnete z obilnim obrokom, znajo razočarati, ljubitelje sladkarij in kave pa navdihniti. Z eno besedo, lahko prestraši ali preseneti (tradicija zajtrka v Italiji je zelo daleč od naše), a nikogar ne bo pustil ravnodušnega
Kako narediti mešanico za palačinke? Pripravljena mešanica za palačinke: ocene
Ali veste, kako narediti mešanico za palačinke? Če prvič slišite za tak izdelek, bomo spodaj opisali njegove podrobne recepte
Najboljše ideje za zajtrk. Nedeljski zajtrk za vso družino
V tem članku bomo razpravljali o zanimivih idejah za zajtrk po vsem svetu. pripravljeni? Potem pa začnimo takoj
