Kako kuhati cmoke - mali triki

Kako kuhati cmoke - mali triki
Kako kuhati cmoke - mali triki
Anonim

Pravzaprav znata skuhati cmoke tako zagrizen samec kot šolar, še bolj pa študent. Tradicionalno jedo kupljene cmoke. Poleg tega so informacije o kuhanju te jedi napisane na vsakem pakiranju, v katerem se prodajajo.

kako kuhati cmoke
kako kuhati cmoke

Enostavno - v ponev nalijte vodo, počakajte, da zavre, posolite in vanjo vrzite zamrznjena "krušna ušesa" - tako je beseda "cmok" prevedena iz jezika Komi. Nežno premešamo pivo in počakamo, da naši cmoki priplavajo. Nato počakamo 5-10 minut in vsebino ponve vlijemo v cedilo. Položite jih na krožnik, začinite z maslom, kislo smetano, kisom, majonezo ali kečapom in začnite jesti.

Kot ste že sami vedeli, v tem ni popolnoma nič zapletenega, saj lahko tudi absolutni laik v kulinarični umetnosti pravilno skuha cmoke. In samo internet mu lahko to prepreči. Po predolgem sedenju na mreži lahko nesrečni kuhar popolnoma nenamerno skuha najprej ocvrte cmoke, nato pa zažgane. Ampak to so skrajnosti.

kako kuhati cmoke
kako kuhati cmoke

Pravzaprav lahko tudi nekdo, ki zna natančno kuhati cmoke, preseneti sporočilo, da se v vodo za kuhanje včasih dodajo lovorjev list, pa tudi piment, korenine in vrhovi peteršilja in zelene. In še en majhen trik je, da morate po tem, ko se cmoki pojavijo, zmanjšati ogenj. Ta trik bo končni jedi dal več sočnosti.

Poleg kuhanja lahko to jed uživamo tudi ocvrto. Poleg tega lahko ocvrete preostale kuhane cmoke ali pa skuhate zamrznjene v ponvi. Mnogi celo menijo, da so ocvrti cmoki okusnejši od klasičnih kuhanih.

Skuhate jih lahko tudi v mikrovalovni pečici. Ne verjameš? Potem berite naprej. Če se vam zdi ta informacija nova, izvedite poskus v skladu s spodnjimi navodili.

kako kuhati cmoke v mikrovalovni pečici
kako kuhati cmoke v mikrovalovni pečici

Kako kuhati cmoke v mikrovalovni pečici

Jedi, v katerih bomo eksperimentirali, izberemo tako, da se na njeno dno v eni plasti prilega prava količina zamrznjenih polizdelkov. Zalijemo z vodo, tako da rahlo pokrije naše cmoke. Vodo lahko solite, ji dodate tudi lovorjev list in malo masla. Olje se bo stopilo, njegov film pa bo preprečil prekomerno izhlapevanje vode. Posode ne morete pokriti s pokrovom. Če bo nekaj cmokov med kuhanjem štrlelo iz vode, potem ni razloga za skrb. Pečico prižgemo za približno 10 minut. Ta čas bi moralo biti dovolj, če pa po koncu cikla, jedse vam zdi vlažno, nato pa samo ponovite postopek in dodajte še nekaj minut. Ker se cmoke lahko tako hitro skuhajo, vam niti ni treba nabirati posebnih jedi. V globokem krožniku jih kuhamo po porcijah. Nato jih boste pojedli iz nje, začinili s kislo smetano ali kisom.

To jed je preprosto nemogoče prebaviti in pokvariti v mikrovalovni pečici. Časovnik ne bo pustil, da se cmoki zažgejo, njihov okus pa bo preprosto neverjeten, še posebej, če jih pred kuhanjem cmokov nalepite z lastnimi rokami. Čeprav med kupljenimi najdeš po okusu zelo vredne "krušne klasje".

Priporočena: