2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sladka peciva, katerih recepti so podrobno obravnavani v nadaljevanju, vedno razen v primerih, ko želite svoje otroke in moža razvajati s kakšno okusno in nežno sladico. Omeniti velja, da večina teh jedi ne zahteva preveč denarja za hrano. Navsezadnje obstajajo različni recepti za sladko pecivo, ki zahtevajo le preproste in cenovno dostopne sestavine.
Skutni piškotki iz otroštva
Zahtevani izdelki:
-
peka sladkih receptov grobozrnata podeželska skuta - dvesto gramov;
- velika piščančja jajca - dva kosa;
- sladkor - 150 gramov;
- soda bikarbona (s kisom) – nekaj ščepcev;
- pšenična moka - dva in pol ali trije kozarci;
- kremna margarina - sedemdeset gramov;
- pecilni prašek - deset gramov.
Sladko pecivo: recepti za piškote (možnost 1)
Groboskuto zmeljite z jajci, sladkorjem in odtajano kremasto margarino, dokler ne nastane kremasta konsistenca. V glavno maso dodamo pšenično moko, pecilni prašek in zamesimo trdo testo. Piškote naj se pečejo v ogreti pečici največ pol ure.
Kuharstvo: ovseni lešnikovi piškoti (možnost 2)
Zahtevane sestavine:
- žitarice - ena skodelica;
- piščančje jajce - en majhen kos;
- sladkor - tri velike žlice;
- soda bikarbona (s kisom) – nekaj ščepcev;
- margarina - sto gramov;
- različni mleti orehi (lešniki, orehi, arašidi itd.) - tri velike žlice;
- krušne drobtine - dve desertni žlici.
Postopek kuhanja
Zmehčano margarino s sladkorjem in rumenjakom gnetite do kremastega. Beljak stepemo v čvrst sneg in ga dodamo maslu. Ovsene kosmiče in oreščke malo posušite v ponvi in zmeljte v kavnem mlinčku v prah. Vse sestavine zmešamo z roko, nato oblikujemo piškote, jih povaljamo v drobtinah, damo na list in damo v pečico za trideset minut.
Sladko pecivo: recepti za pripravo zvitkov (možnost 1)
Zahtevane sestavine:
- piščančja jajca - trije majhni kosi;
- sladkor - ena skodelica;
- soda bikarbona (s kisom) – nekaj ščepcev;
- pšenična moka - 250 gramov;
- sladki sirup - za namakanje biskvita;
- kondenzirano mleko -pol pločevinke.
Postopek kuhanja:
Piščančja jajca, razdeljena na beljake in rumenjake. Rumenjakom dodamo sladkor in dobro premešamo. Beljake stepemo z navadno metlico do zračne in goste pene. Obe masi združimo, dodamo sodo bikarbono s kisom in pšenično moko. Testo vlijemo na raven pekač in pošljemo v pečico štirideset minut. Končan tanek biskvit vroče namočimo s sladkim sirupom, premažemo s kondenziranim mlekom in takoj zvijemo v zvitek.
zvitek malin (možnost 2): zahtevane sestavine
- piščančja jajca - trije veliki kosi;
- sladkor - ena velika žlica;
- soda bikarbona (s kisom) – nekaj ščepcev;
- kondenzirano mleko - pol pločevinke;
- pecilni prašek - ena desertna žlica;
- malinova marmelada - pet velikih žlic;
- maslo - sto gramov;
- pšenična moka - šest velikih žlic.
Postopek kuhanja
Piščančja jajca stepemo z metlico s sladkorjem in kondenziranim mlekom. Maslo stopite, ohladite in dodajte skupaj s pecilnim praškom in pšenično moko v maso. Soda pogasimo s kisom in gnetemo testo. Osnovo na tanko razporedimo po pekaču in pečemo v pečici približno trideset minut. Končano torto premažite z malinovo marmelado in jo na hitro zvijte v zvitek.
Ustrezno serviranje
Sladko pecivo, katerega recepti lahko uporabite za vsako priložnost, postrežemo z močnim in vročim čajem.
Priporočena:
Recepti za pecivo s suhim ali živim kvasom. Kako narediti sladko testo
Mnogi ljudje radi pečejo, vendar ne vedo, kako se takšno testo razlikuje od običajnega kruha. Nasprotno, okus govori sam zase. Nežna, zračna, kot da se malo oljnih produktov dobesedno stopi v ustih. Ja, in mafini stajajo počasneje kot navadni kruh. Kako pa doseči takšno osnovo za naše pite in žemlje? Spodaj lahko najdete izbor receptov za pecivo
Sladko pecivo: recepti s fotografijami
Sladko pecivo je kulinarični izraz, ki se nanaša na široko paleto peciva iz testa, ki nujno vsebuje med ali sladkor. V to skupino spadajo mafini, torte, peciva, biskvitni zvitki, piškoti, jagodne ali sadne pite in druge dobrote, katerih recepti bodo predstavljeni v današnjem članku
Sladko vino: kako izbrati in kje kupiti. Rdeče sladko vino. Bela sladka vina
Sladko vino - izvrstna pijača, ki je kot nalašč za odlično zabavo. V tem članku bomo govorili o tem, kako izbrati najboljša vina
Temperatura peke piškotov: značilnosti peke piškotov, vrste testa, temperaturna razlika, čas peke in nasveti slaščičarjev
Kdo od nas ne mara slastnih tort in peciva, ki so tako prijetni in učinkoviti, da zgrabijo vsak stres in težave! In katera gostiteljica ne bi želela speči čudeža kulinarike na posebej pomembnih družinskih praznovanjih - drobljiva in lahka domača torta. Ko poskušajo skuhati čudovit piškot doma, se mnoge ženske soočajo z dejstvom, da se ne izkaže vedno za odlične kakovosti
Recepti za pripravo in peko piškotov doma
Kaj bi lahko bilo okusnejše od domačih piškotov? Vedno je zelo relevantno, tudi če niste sladkosnedi. Peka piškotov doma je preprosta zadeva. Vendar morate imeti nekaj spretnosti in dobrih receptov. V našem članku bomo poskušali dati najboljše možnosti za pripravo domačega peciva
