Kako kuhati mannik v mikrovalovni pečici

Kako kuhati mannik v mikrovalovni pečici
Kako kuhati mannik v mikrovalovni pečici
Anonim

Zakaj imamo radi mikrovalovno pečico? Tako je, za hitrost kuhanja glavnih jedi. Sladice za otroke je treba pripravljati pogosto, mana v mikrovalovni pečici pa je za zaposleno gospodinjo le reševalna stvar. Preprost postopek, ki ga lahko obvlada tudi najstnik.

Mannik v mikrovalovni pečici
Mannik v mikrovalovni pečici

Torej, začnimo kuhati mannik v mikrovalovni pečici. Najpreprostejši je narejen na kefirju, zrahljan s sodo, ne zahteva predhodnega stepanja jajc. Število izdelkov je treba vzeti glede na prostornino obstoječe steklene ali keramične oblike. Predlagani komplet je zasnovan za obliko 800-1000 ml.

Poleg tega boste potrebovali globoko skodelico za predhodno pripravo izdelkov. V to skodelico nalijte pol kozarca zdroba in enako količino kefirja. Pustimo stati 20-30 minut, da zdrob nabrekne. V pekaču z mikrovalovno pečico stopite maslo ali margarino.

Izdelava testa. Nabreklemu zdrobu dodamo 100 g sladkorja, 1 jajce, maso močno premešamo z metlico. Dodamo pol kozarca moke, pomešane z žličko sode, stopljeno maslo, vse ponovno premešamo. Mannik lahko kuhate brez moke, potem morate vzeti dvakrat več žit. Zmes vlijemo v pripravljeno obliko, ki je že premazana z ostanki stopljenega masla.

Mannik brez moke
Mannik brez moke

Vse je pripravljeno, lahko spečemo takoj. Mannik v mikrovalovni pečici kuhamo pri moči 800 vatov 6 minut. Ni vam treba hiteti z jemanjem, pustite ga nekaj minut stati v mikrovalovni pečici. Sedaj vzamemo in obrnemo obrazec na ravno ploščo. Lahko ga jeste toplo takoj ali počakate, da se ohladi. Obe možnosti imata svoje privržence.

Preprost mannik v mikrovalovni pečici pogosto želi biti z nečim okrašen. Ni skrivnost, da so jedi blede, brez hrustljave skorje. Tukaj so različne možnosti. Če je v hiši svetla marmelada, črni ribez, češnja, malina, takoj prelijte na krožnik. In za vsako porcijo postrežemo žlico kisle smetane ali smetane.

Mogoče bolj dramatično izboljšanje. Neposredno v surovo maso dodamo 2 žlici kakava v prahu ali po vrhu prelijemo mano s čokoladno glazuro. Celoten mannik lahko namažete s kislo smetano in potresete s sesekljanimi oreščki. Nevtralen okus mane omogoča številne dodatke.

Mannik z jabolki
Mannik z jabolki

Mannik z jabolki je še posebej okusen. Pripravljen je na osnovi običajne mane, ki vključuje moko. Poleg tega se receptu dodata dve srednji ali eno veliko jabolko. Medtem ko zdrob nabrekne v kefirju, je treba jabolko olupiti in narezati na majhne rezine ali kocke.

Z jabolki se harmonično združuje tako dišeča začimba, kot je cimet. Z njim potresemo sesekljana jabolka, količina - po okusu. Lahko vzamete ščepec, a čajna žlička s toboganom ne bo odveč. Jabolčni dodatek poveča težo mane, zato jo kuhajtesledi 2-3 minute dlje.

Možne so tudi variacije na temo sadja. Jabolka lahko nadomestimo s hruškami ali ananasom v pločevinkah. Sadne dodatke je dobro uporabiti, če navadna zdrobova kaša ostane neporabljena. Nato v receptu preskočimo korak napihnjenja kosmičev v kefirju, dodamo stepena jajca (2 kosa) in jabolka.

Seveda mannika ni mogoče pripisati prazničnim jedem, vendar ga enostavnost priprave, razpoložljivost in neškodljivost sestavin omogoča, da ga pogosto vključimo v družinsko prehrano.

Priporočena: