Jabolka pecite v foliji s suhim sadjem

Jabolka pecite v foliji s suhim sadjem
Jabolka pecite v foliji s suhim sadjem
Anonim

Jabolka, pečena v foliji, imajo veliko različnih receptov. Danes pa si bomo ogledali najbolj izviren in okusen način priprave dietne in zdrave sladice.

Jabolka pecite v pečici

Potrebne sestavine za sladico:

  • razkoščičene rjave rozine - sto gramov;
  • velika sladka in kisla jabolka - deset kosov;
  • svež cvetlični med - tri velike žlice;
  • rdeče suhe marelice - sto gramov;
  • orehi - petdeset gramov;
  • slive brez koščic - petdeset gramov.
pečena jabolka v foliji
pečena jabolka v foliji

Pečenje jabolk v foliji: priprava nadeva

Za slastno polnjenje jabolk je priporočljivo kupiti le mehko in sveže suho sadje brez črvine. Vzemite rjave rozine brez semen, rdeče suhe marelice in sladke slive. Vse izdelke je treba dati v veliko kovinsko posodo in preliti z vrelo vodo (držite pol ure). Po tem je treba suho sadje temeljito oprati v vroči vodi in nato drobno sesekljati z ostrim nožem. Prav tako lahko sestavine po želji damo v skledo mešalnika in jih dobro sesekljamo. Vendar pa boste v tem primeru dobili homogeno maso, podobno kaši,ki bo med toplotno obdelavo puščala. Nato morate oreh sprati, posušiti v mikrovalovni pečici ali v ponvi, nato pa tudi ga sesekljati, vendar z m alto ali valjarjem. Vse pripravljene sestavine je treba zmešati v eni posodi in jim dodati svež cvetlični med.

kako speči jabolka
kako speči jabolka

Pečenje jabolk v foliji: priprava sadja

Za pripravo tako nenavadne sladice je najbolje kupiti sveža podeželska jabolka, ki vsebujejo največ uporabnih snovi. Če pa takega ni, lahko sadje kupite v trgovini. Priporočljivo pa jih je temeljito oprati v vroči vodi z grobo krtačo. To je potrebno za odstranitev voska, ki ga proizvajalci nanesejo iz jabolk. Vsakemu sadju z ostrim nožem odstranite sredico. Na koncu bi morali dobiti natanko deset "kozarcev" jabolk, ki trdno stojijo na ravni podlagi.

Pečenje jabolk v pečici: oblikovanje sladice

Ko sta nadev in glavno sadje popolnoma obdelana, takoj začnite polniti. Če želite to narediti, morate vzeti eno votlo jabolko z dnom, vanj previdno dajte kuhano sladkobo v količini dveh majhnih žlic in jo nato tesno zavijte v folijo za kuhanje. Po analogiji se oblikujejo preostali produkti.

pečemo jabolka
pečemo jabolka

Kako pravilno peči jabolka: toplotna obdelava in serviranje

Omeniti velja, da se takšna sladica kuha v ogreti pečici le petindvajsetminut. Po preteku časa je treba vsa pečena jabolka neposredno s folijo dajati na ločene krožnike in jih postreči s čajem ali kavo.

Koristni nasveti:

1. Takšno sladico lahko napolnite ne le s suhim sadjem ali oreščki, temveč tudi s sestavinami, kot so črni ribez, brusnice, borovnice, gozdne jagode, jagode, maline, limonina lupinica itd.

2. Pečena jabolka v foliji so priporočljiva, še posebej v tistih obdobjih, ko ste na strogi dieti. Konec koncev taka jed vsebuje veliko koristnih snovi in je popolnoma varna za postavo.

Priporočena: