Kalorične kuhane kozice in njihove prednosti

Kalorične kuhane kozice in njihove prednosti
Kalorične kuhane kozice in njihove prednosti
Anonim
kalorij kuhanih kozic
kalorij kuhanih kozic

Morda prav kozice veljajo za najbolj razširjene rake, ki živijo v skoraj vseh morjih. No, nekatere njihove vrste najdemo celo v sladkih vodah. Veliko ljudstev prakticira svoj način kuhanja kozic, a ne glede na to, so ti raki postali najljubša poslastica mnogih ljudi po vsem svetu. Imajo nenavaden prijeten okus in edinstvene lastnosti.

Kalorične kuhane kozice so zelo nizke. Poleg tega jih jedo ne le kot samostojno jed, ampak se uporabljajo tudi kot del solat, različnih receptov in dodatkov. Vendar pa morate vedno upoštevati način njihove obdelave in priprave.

Moramo povedati, da je na splošno hranilna vrednost teh rakov le nekaj več kot 70 kcal. Kalorična vsebnost kuhanih kozic je nekoliko višja - že 95 kcal. No, potem se povečuje. Če je ta izdelek ocvrt, bo številka že 120 kcal, če pa dodamo česen, pa 137 kcal. Solata s kozicami bo nizkokalorična, čeprav bo boljša od preprosto kuhanega izdelka (161 kcal).

kalorične kuhane kozice
kalorične kuhane kozice

Kalorične kuhane koziceprivablja številne ljubitelje zdravega načina življenja in nizkokalorične prehrane. Vendar to ni edina stvar. Ta morski sadeži vsebujejo edinstvene elemente v sledovih, ki so vitalni za človeka (jod, cink, kalcij, kalij). Če kombinirate njegov vnos z vitaminom E (na primer z olivnim oljem), bo taka mešanica preprečila staranje celic, obnovila kožo in ugodno vplivala na celotno telo. Poleg tega uživanje kozic pomaga vzdrževati in uravnavati hormonsko raven, dobro počutje in celo imuniteto. Tako na primer velja, da je jed iz te morske hrane koristna pri prehladih in alergijskih reakcijah (razen seveda alergij na kozice).

Nizka kalorična vsebnost kuhanih kozic je ta izdelek spremenila v prehranski izdelek, uporaben za vzdrževanje normalne teže in odpravljanje odvečnih kilogramov. Z njim se telo posodobi, pomladi in se stara veliko počasneje. Kozice so uporabne v kateri koli starosti in v vsakem stanju (zdravniki jih priporočajo celo pri astmi, bronhitisu, pljučnici).

kako kuhati kozice
kako kuhati kozice

Upoštevati je treba, da je voda, v kateri živijo, zelo pomembna za sestavo kozic. Če je umazan, s solmi težkih kovin, bo uporaba izdelka povzročila le negativne posledice. Zato številna podjetja posebno pozornost namenjajo razmeram, v katerih živijo in se razmnožujejo ti raki. Prav tako morate vedeti, kako izbrati prave kozice, saj so koristi ali škode hrane odvisne od pravilne izbire. Najprej mora biti izdelek svež. Sveže kozice nimajo vonja, elastične, s prosojno lupino inenakomerno obarvane in njihove antene so nepoškodovane, niso odlomljene. Če želite kupiti zamrznjene kozice, bodite pozorni na njihovo velikost, videz (na primer, ne sme biti nobenih črnih pik).

Vsebnost kalorij v kozici, kuhani ali kateri koli drugi, je odvisna od načina kuhanja in dodatkov k jedi. Izdelek lahko preprosto skuhate, ga dodate v solato, juho ali suši, prepražite. Edino, kar je vredno upoštevati, je, da je za ohranitev uporabnih lastnosti izdelka potrebno strogo upoštevati pravila priprave. Torej, ko kuhate kozico, jo morate spustiti le v vrelo vodo in kuhati le nekaj minut. In bolje jih je ocvreti v ponvi z debelim dnom in v veliki količini olja. Celoten postopek traja največ pet minut.

Priporočena: