Kraljevska skutna enolončnica: recepti

Kazalo:

Kraljevska skutna enolončnica: recepti
Kraljevska skutna enolončnica: recepti
Anonim

Royal Cottage Cheese Casserole je okusna in krepka jed. Kljub temu, da jo pogosto imenujemo sladica, lahko deluje tudi kot glavna jed. Priprava takšne dobrote ne postavlja vprašanj, saj se z njo lahko spopade vsak. In enolončnica se peče v pečici le 30 minut. To bi lahko bila osnova za odličen zajtrk.

različica klasične enolončnice

Obstaja veliko različic kraljevske enolončnice. Vendar je bolje začeti s klasiko, ki je všeč skoraj vsem. Da bi skuhali kraljevsko skutno enolončnico, morate vzeti naslednje sestavine:

  • 300 gramov skute;
  • pol kozarca sladkorja in moke;
  • dve jajci;
  • 120 gramov masla;
  • četrt žličke sode bikarbone;
  • šepet soli in citronske kisline;
  • vanilin za okus.

Malo za kraljevsko skutno enolončnico je bolje ohladiti vnaprej, saj bo potrebno kasnejenariba.

recept za kraljevsko skutno enolončnico
recept za kraljevsko skutno enolončnico

proces izdelave sladice

Za začetek olje zdrgnemo na grobo strto. Moko presejemo. Maslu dodajte moko in pol porcije sladkorja, dodajte sol. Z vilicami pretlačite, da nastanejo zrna. V drugi posodi zmešajte ostanke sladkorja, vanilin, sodo, pogašeno s citronsko kislino in majhno količino vode, ter skuto. Dodajte jajca, dobro premešajte.

Pekač namažite z majhnim koščkom rastlinskega olja. Na dno položimo približno tretjino moke in maslenih drobtin, pokrijemo tudi stranice. Bolj priročno je to narediti z rokami.

Prelijemo s skuto, potresemo s preostalim testom. Kraljevsko skutno enolončnico pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj. Bolje je, da na vrh položite list folije, da vrh torte ne bo zagorel.

Po 30 minutah vzemite obrazec. Torto pustimo, da se ohladi, nato jo vzamemo iz modela. Narežite na porcije.

kraljevska skutna enolončnica
kraljevska skutna enolončnica

čokoladna enolončnica

Ta možnost bo všeč tistim, ki imajo radi čokoladne koščke. Da, in videz takšne enolončnice pritegne pozornost. Za ta recept morate vzeti:

  • 400 gramov skute;
  • 120 gramov moke;
  • 150 gramov sladkorja;
  • 50 gramov masla;
  • dve jajci;
  • par žlic kakava;
  • pol čajne žličke sode bikarbone.

V skledi zmešajte skuto, jajca in približno 120 gramov sladkorja. Premešamo z vilicami ali mešalnikom. Ločeno zmešajte olje inmoko, dodamo sodo in ostanke sladkorja, damo kakav. Mešajte z vilicami, dokler ne nastanejo drobtine.

Obrazec za peko kraljevske skutne enolončnice je gosto namazan z maslom. Na dno položimo polovico čokoladnih koščkov, porazdelimo skuto, na vrhu vse prekrijemo s preostalimi drobtinami. Jed pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj približno 30 minut. Preden dobimo maso, jo vsaj deset minut ohladimo, sicer se bo zlomila. Postrezite narezano na porcije.

kraljevska skutna enolončnica v pečici
kraljevska skutna enolončnica v pečici

Kraljevska skutna enolončnica je pripravljena precej preprosto in hitro. Potrebuje visokokakovostno skuto in maslo. Testo za takšno enolončnico se izkaže za zrnato, sladko, to je posebnost te sladice. Recept lahko popestrite, na primer s kakavom. Potem bo enolončnica podobna čudovitemu čokoladnemu kolačku. V tej obliki vsi z veseljem jedo skuto.

Priporočena: