2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Ali so nenadoma prišli gostje? Imate nenačrtovano potovanje? Ste se odločili za prodor v naravo? In potem se pojavi vprašanje, kaj vzeti s seboj za malico. Ne želim navadnih sendvičev - preveč je nepomembno. Obstaja pa jed, ki je pripravljena v samo nekaj minutah, zelo okusna in zanjo vam ni treba teči v trgovino. Praviloma so vse sestavine v vsakem hladilniku. To je polnjena bageta. Ta vroča žemljica s slastnim nadevom vam bo prišla prav v vsaki življenjski situaciji. Pečete ga lahko tako v pečici kot v običajni mikrovalovni pečici. V drugem primeru bo postopek kuhanja trajal še manj časa.
polnjena bageta
To je, mimogrede, tudi odličen zajtrk, ki je pripravljen v le nekaj minutah. In odlična vroča predjed za pitje čaja. Jed se izkaže za okusno, sočno in zadovoljivo ter je lahko tako "aperitiv" pred večerjo kot samostojna jed vmeni.
Za nadev lahko uporabite kar vam srce poželi in kar ste našli na polici vašega hladilnika. Ponujamo vam recept za polnjeno bageto z jajcem, klobasami in zelišči.
Potrebovali bomo
Za pripravo štirih porcij polnjene bagete potrebujete preprost nabor izdelkov:
- ena dolga bageta;
- zreli paradižnik;
- sto gramov mehkega sira, boljša je mocarela;
- sto petdeset gramov prekajene klobase (uporabne bodo tudi vse druge klobase, klobase, prsi in drugi mesni ali klobasni izdelki);
- perje zelene čebule;
- sveži koper;
- pol paprike;
- veliko piščančje jajce;
- dve žlici majoneze.
Začnimo kuhati
Najprej morate pripraviti bagueto, v kateri bomo spekli sočen nadev. Bagueto prerežite na pol prečno in nato po dolžini na enake polovice. Tako dobimo štiri "čolne". Vzamemo drobtino pekovskega izdelka, priročno je to narediti z žlico. Drobtina ni več potrebna, lahko jo shranite za naprej, na primer za kotlete ali kaj drugega.
Sedaj pa preidimo na nadev. Paradižnik narežemo na majhne kocke, klobaso na kratke palčke, papriko na kvadratke, v skledo razbijemo jajce in dodamo majonezo s sesekljano zeleno čebulo. Sir naribamo in polovico pustimo za posipanje, preostanek pa pošljemo tudi na nadev. Temeljito premešamo in nadevamo "čolne". Po želji lahko polnjenjesolimo in začinimo z mletim črnim poprom - to je že stvar okusa.
Nato koščke obilno potresemo z levim sirom in za četrt ure pošljemo v pečico, segreto na dvesto stopinj. Ko se sir stopi in "čolni" porjavijo, je polnjena bageta pripravljena. Okusno lahko postrežete na mizi, posuto s koprom. Nekateri raje pečejo bageto v mikrovalovni pečici. To je hitreje, vendar se kruh tako ne porjavi.
Štnji
Fantazija gospodinj je resnično neomejena. Zato obstaja ogromno različic pri pripravi te jedi. Eden najbolj zanimivih so polnjeni štori.
Da bi to naredili, bageto razrežemo na 5-7 cm velike kose, drobtine iz nje potegnemo z žlico do polovice. Preostanek pritisnemo s prsti, da dobimo tesno dno pri panju. In že v takšnih "kapacitetih" je polnjenje prekrito.
Mimogrede, nekatere gospodinje uporabljajo drobtino. Če želite to narediti, ga dajte v skledo, nalijte malo mleka, nato vanj razbijte jajce in dobro premešajte, dokler se kruh ne zmehča. In potem se doda vse ostalo. V tem primeru dobimo proizvodnjo brez odpadkov, štori pa postanejo še bolj zadovoljivi.
Ta recept za polnjeno bageto (glej sliko zgoraj) bo všeč skoraj vsem. Prepričani smo, da bo ta jed postala stalnica na vašem domačem jedilniku in ga popestrila. Dober tek!
Priporočena:
Omaka za ribe: recept za vse priložnosti
Različne omake bodo pomagale poudariti ribji okus in pripraviti gurmansko jed. Kako natančno jih narediti?
Sirna pita - okusno pecivo za vse priložnosti
Sir je zelo zdrav in okusen sir, ki ga je treba jesti. V članku bomo obravnavali več vrst pite, ki vključujejo ta čudovit izdelek
Izdelek za vse priložnosti - kuhan brokoli. Kalorično čudežno zelje
Kako jesti za hujšanje? Stara težava, ki ni odvisna od spolnih in starostnih razlik! Nutricionisti, ki tekmujejo med seboj, pravijo, da je stradanje preprosto neumno in da bi shujšali, zagotovo morate jesti. Le izdelke morate skrbno izbrati in paziti na način priprave. Še posebej je vredno razmisliti o kuhanem brokoliju
Najboljši recept za lavaš solato: predjed za vse priložnosti
Kaj je univerzalni recept za solato v pita kruhu? Na to vprašanje je težko odgovoriti, saj ima vsaka gostiteljica svojega. Ja, in improvizacije pri kuhanju so le dobrodošle
Vzoren meni pravilne prehrane za vse priložnosti
Članek ponuja vzorčne menije za pravilno prehrano v postnih dneh, za hujšanje, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
