Acai jagode: koristi in kontraindikacije

Acai jagode: koristi in kontraindikacije
Acai jagode: koristi in kontraindikacije
Anonim

Ali so eksotične acai jagode zdrave? Okoli teh sadežev se veliko govori, da tekmovanje med seboj priča o njihovih nenavadnih lastnostih. Vse, kar je eksotično, je vprašljivo. Kaj lahko rečemo o Acaiju? Ugotovimo. Morda je to točno to, kar ste iskali.

Kaj je to sadje? Euterpe palm

Drugo ime je zelenjava Euterpe. Zrele plodove nabiramo iz brazilske palme Acai, na vejah katere jagode rastejo v grozdih. Jagode same po sebi nimajo svojega imena, poimenovane so po imenu palme, iz katere so nabrane.

Drevo, ko doseže končno cvetenje, doseže višino 30 metrov. Palmo iz rodu Euterpe je težko zamenjati z drugimi plodovitimi drevesi, saj je zelo izjemna, in to ne samo zaradi "rasti". Njegove veje so dolge, viseče, vzdolž katerih "sedi" več jagod. Na koncu veje raste rozeta listov, katerih dolžina doseže 3 metre.

Jagode Açai so po velikosti podobne tehnični sorti grozdja, ki jo mnogi ljudje pogosto gojijo v svojih podeželskih hišah. Barva kože je temno vijolična. Čerazrežite sadje, najdemo precej veliko kost, ki se nahaja v središču kaše. In sama pulpa je mehka, lahka, sočna, zelo podobna tisti iz grozdja.

Oblika jagod je krogla, obstajajo pa tudi podolgovate sorte. Tisti, ki so okusili sadje, ga ocenijo dvoumno. Dejstvo, da navzven in znotraj spominjajo na grozdje, sploh ne vpliva na okus pulpe. Opaziti je nekaj podobnega, a hkrati acai jagode na daljavo spominjajo na maline. Obstajajo tudi takšni, ki so v okusu sadja »zagledali« odtenke temne čokolade in oreščkov. Tukaj je tako kombiniran okus.

Ko se trgatev konča, se z ene palme nabere od 20 do 26 kg jagod.

kako rastejo acai jagode
kako rastejo acai jagode

Rastišče

Jagode, kot je navedeno zgoraj, visijo v velikih grozdih s palmovih vej. Palma Acai je drevo tropov Južne in Srednje Amerike. Ti sadeži so še posebej znani v Braziliji.

"Amazonsko mleko" je tisto, kar Brazilci imenujejo Acai, predvsem zaradi dejstva, da velika skupina teh dreves raste v delti Amazonije.

nabranih jagod
nabranih jagod

koristne lastnosti

Açai jagode so samo božji dar za ohranjanje zdravja. Njihova kemična sestava je tako bogata, da morda ni slabša od nobene vrste jagodičja. Dokazano je že, da sadje vsebuje skoraj enako količino beljakovin kot kravje mleko ali piščančje jajce. Po količini maščobnih kislin in omega-3 so acai jagode boljše od olivnega olja. In tudi sadje je bogato z vitamini, aminokislinami in elementi v sledovih.

Jagodebogata z ogljikovimi hidrati, zato lahko z uživanjem nekaj jagodičja na dan nadomestite dnevni vnos vlaknin v telo. To bo ugodno vplivalo na delovanje in aktivnost osebe.

Ti sadeži bodo koristni tudi za moške, saj njihove lastnosti vplivajo na njihovo spolno plat življenja. Uporaba jagodičja bo povečala ne le libido in čutnost moškega, temveč tudi potenco. V prodaji so tudi afrodiziaki iz acai jagod, ki vzbujajo tudi željo žensk.

črne jagode
črne jagode

Koristi sadja se tu ne končajo. Na človeško telo delujejo tako kot razstrupljanje kot zdravilo, ki krepi imuniteto.

Acai izdelki so indicirani za uporabo tako za diabetike kot za ljudi, ki trpijo za boleznimi ščitnice.

Je to vse? Vendar ne! Pomlajevanje, odstranjevanje holesterola, preprečevanje rakavih tumorjev – tega je še sposoben acai prah. Če je človek nagnjen k pogostemu stresu in depresiji, potem bodo opisani sadeži spet priskočili na pomoč.

Jagode in problem izgube teže niso zaobšli. Izdelki na njihovi osnovi normalizirajo presnovne procese, odstranjujejo toksine, normalizirajo težo, uravnavajo apetit.

Ugodne lastnosti acai jagod nekateri primerjajo z zdravilom za zdravljenje v rastlinskem svetu. Njihova učinkovitost je dokazana.

Kaj pravijo stranke?

Açai jagode so eksotično sadje, zato lahko tisti, ki se z njimi srečate prvič, o njih močno dvomijo. Kako bodo vplivali na telo? Ali bo prišlo do alergijskih izpuščajev, odvisnosti itd.?

Mnenja o acai jagodah,praški in drugi izdelki na njihovi osnovi so pretežno pozitivni. Mnogi pričajo, da se po vnosu teh jagod v hrano izboljša notranje in zunanje stanje. Poveča se sposobnost za delo, zmanjša se dovzetnost za nalezljive bolezni, normalizira se presnovni proces. Tisti, ki jemljejo čaj ponoči, opazijo normalizacijo spanja, odsotnost nespečnosti, ponovno vzpostavitev duševnega miru in ravnovesja.

acai sok
acai sok

Glede hujšanja so ocene dvojne. Nekateri ugotavljajo, da jim je jemanje jagodičja res uspelo spraviti težo v normalno stanje in spustiti dodatnih 3-4 kg. In nekateri, nasprotno, sami sebi niso razkrili nobenih lastnosti. Vendar neželeni učinki niso bili opaženi. Zdravje se je izboljšalo, a teža je ostala enaka.

Za koga je kontraindicirano?

Acai jagode imajo kontraindikacije, vendar jih je malo. Njihovo uporabo je treba zavrniti za alergike z intoleranco na cvetni prah rastlin. In tudi možni kožni izpuščaji med nosečnostjo in dojenjem.

Ko jemljete acai jagode, morate vedeti, kdaj prenehati. Če jih zaužijete, lahko povzročite ne le alergije, ampak tudi pridobite na teži, namesto da bi jo izgubili.

izvleček jagod Açai

Jagodčev sok je zelo zdrav, saj je njegova sestava obogatena z beljakovinami, železom, vlakninami itd. Ima malo sladkorja, a veliko maščobnih kislin in prehranskih vlaknin.

Če si vzamete pravilo, da redno popijete kozarec soka, lahko povečate aktivnost, zmanjšate utrujenost, oskrbite teloantioksidanti.

Toda ekstrakt ima številne kontraindikacije:

  • alergija na cvetni prah;
  • nosečnost;
  • obdobje laktacije;
  • jemanje zdravil.

Kako ga pravilno uporabiti?

Jagode lahko uporabite v različnih različicah. Oprano sveže sadje zaužijemo vsak dan za več jagod. Sveže in posušene jagode se uporabljajo za izdelavo balzamov, zdravil in aktivnih dodatkov.

Pripravljajo se tudi sokovi, smutiji, pireji, sladice itd. Acai se uporablja na enak način kot vse druge jagode, pri njihovi uporabi ni omejitev.

vrste jagodičja
vrste jagodičja

Kozmetika na osnovi sadja

Açai se ukvarjajo tudi s kozmetiko. Olja na njihovi osnovi ugodno vplivajo na zunanje stanje. Tako na primer:

  • koža postane mehka;
  • povečata ton in elastičnost;
  • pride do pomlajevanja;
  • vnetne tvorbe minejo;
  • zmanjša raven mikrobov v epidermalni plasti.

Tako je ob naslednjih težavah vredno začeti uporabljati acai olja:

  • bledeča koža;
  • suhi, lomljivi lasje;
  • luščenje kože;
  • prisotnost aken;
  • ekcem, seboreja;
  • bolečine v mišicah;
  • povečana zabuhlost.

Zgodba o prevari

Leta 2010 je v ZDA izbruhnil škandal, ki se je dotaknil acai jagod. Dejstvo je, da je leta 2004 lokalno podjetje, ki proizvaja izdelke na osnovi jagodičja, začelo promovirati acai jagode v ameriških medijih.in sok iz njih, ki so jim rekli čudežna hrana. Oglaševalske informacije so razkrile ogromne lastnosti jagod, ki so jih zdravili za številne bolezni in so predvsem pozitivno vplivali na srce. Vendar ni bilo znanstvenih dokazov za tako odmevne besede.

nabiranje acai jagod
nabiranje acai jagod

Kanadski center za boj proti goljufijam se je odzval na dejavnosti ameriškega podjetja. Posel z acai jagodami je opisal kot "mednarodno prevaro".

Leta 2010 je Zvezna komisija za trgovino obtožila proizvajalca, da je za zaslužek zavajal navadne državljane, da naj bi jagode zdravile raka in normalizirale težo.

Priporočena: