2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Težko si je predstavljati sodoben bar, ki ne bi ponujal koktajla, kot je Pinot Colada. To je okusna pijača, ki vsebuje ananas in kokos, ki je lahko alkoholna (v tem primeru je ena izmed sestavin rum) ali brezalkoholna. Oglejmo si podrobneje, kako ga kuhamo doma.
Koktajl "Pina Colada" (sestava): tristo gramov ledu na koščke (kocke), sok iz četrtine limete, dvesto gramov ananasovega soka, tri žlice kokosovega mleka, tri žlice sladkornega sirupa, štirideset gramov svetlega in dvajset gramov temnega ruma, koktajl češnje in kos ananasa za dekoracijo.
Kozarci za to pijačo morajo imeti štiristo mililitrov in imajo ukrivljeno obliko, potrebovali boste tudi slamico in stresalnik.
Najprej v stresalnik vlijemo sto gramov ledu in šele nato dodamo preostale sestavine, zapremo pokrov in začnejo se močno stresati, da se vse sestavine ne samo premešajo, ampak tudi stepejo malo (kokos bo dal belo peno). Potem potrebujete pijačookusite in dodajte še rum, limetin sok ali sladkorni sirup po okusu, nalijte v kozarce, napolnjene s koščki ledu.
Moramo povedati, da kokosovo mleko za pripravo koktajla Pinot Colada včasih nadomestimo s kokosovim sirupom, ki ga lahko kupite v skoraj vsakem supermarketu. Običajno sirup že vsebuje sladkor, zato ga dodajanje napitku ni več smiselno. Vendar pa boste potrebovali nekoliko več kokosovega sirupa kot kokosovega mleka.
Sladkor je priporočljivo razredčiti z vodo, preden ga dodate v koktajl, lahko pa uporabite katerega koli: belega, rjavega ali mešanico obeh, vse je odvisno od okusnih preferenc.
Ananasov sok je treba uporabiti svež, sveže stisnjen. Če pa to ni mogoče, lahko iz embalaže poberete naravni sok ali ga zmešate z ananasovim pirejem. V slednjem primeru bo "Pino Colada" nekoliko debelejša in bolj aromatična.
Rum za koktajl se doda po okusu, sok limete pa lahko izpustimo, čeprav daje edinstven vonj iglavcev. Vsekakor pa je vse odvisno od ananasovega soka in sladkosti pijače. Zato se limeta (v nekaterih primerih limona) pogosto doda čisto na koncu, ko koktajl poskusimo za sladkobo.
Pino Colada, katere sestavo že poznamo, je okrašena z olupljeno rezino ananasa in koktajl češnjo. Številne palice dajo stepeno smetano na kozarec.
Najlepšašteje pijača iz ananasa ali kokosa. Iz slednjega torej odlijemo sok, zmešamo z vsemi sestavinami in zlijemo nazaj. In nalivanje pijače v ananas je nekoliko težje, saj morate ročno izbrati kašo.
"Pino Colada" velja za uradni koktajl Portorika in je zelo priljubljen med žensko populacijo. O njegovem izvoru se še danes razpravlja. Nekateri trdijo, da izvira iz ene od restavracij v državi, drugi pravijo, da prihaja s Karibov. Kakorkoli že, odličen okus pinot colade je znan skoraj po vsem svetu.
Priporočena:
Kako narediti koktajl? Kako narediti koktajl v mešalniku?
Obstaja veliko načinov za pripravo koktajla doma. Danes si bomo ogledali več receptov, ki vključujejo preproste in precej dostopne izdelke
Recept za jajčni koktajl - tradicionalni novoletni koktajl
Egg nog je zakoreninjena novoletna pijača v Združenih državah, ki je v ruskih izrazih opisana kot "pijani jajčni nog". Če so vam poimenovanja "kremast", "sladko", "pikantno" in "opojno" všeč, potem na zimskem slavnostnem večeru zagotovo poskusite klasični recept za to pijačo
Irski koktajl: različni mamljivi recepti. Koktajl "Irski Martini"
Irska je po duhu zelo blizu našim ljudem: tam tudi radi pijejo in znajo to narediti. Res je, pogosto prebivalci te države še vedno raje imajo mešane pijače. Po drugi strani pa je skoraj vsak irski koktajl močna mešanica, ki si je ne more privoščiti vsak Evropejec. Te pijače so še posebej primerne ob 17. marcu, na dan zavetnika otoka, svetega Patrika. Toda ob drugih praznikih se je povsem mogoče pokloniti tem koktajlom
Italijanska restavracija "Da Pino", Moskva: ocene
Da Pino je veriga italijanskih restavracij v ruski prestolnici. Prirejajo družinske obroke, poslovna kosila, romantične zmenke in zabavna praznovanja. Prvotna notranja zasnova loči vsako restavracijo Da Pino od svojih kolegov v mreži. V Moskvi veriga vključuje 4 restavracije
Pina Colada Cocktail: Recept
Pijače s tropskimi okusi vzbujajo misli o toplih oceanih in oddaljenih obalah. Izjema ni koktajl Pina Colada, katerega recept vam ponujamo v pregled. Naj vas ne bo strah preizkusiti različne različice in eksperimentirati v svojem domačem baru
