2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Danes pečemo krompir. Obstaja toliko možnosti za kuhanje krompirja, da je preprosto nemogoče, da ne bi našli recepta po vašem okusu. Ni treba kuhati samo enega krompirja. Dodate mu lahko meso, sir, zelenjavo, eksperimentirate z začimbami. Čeprav je pečen mlad krompir že sam po sebi precej okusen, si kuharji domišljajo vedno več novih kombinacij. Če čutite strast do kuhanja, se oborožite z vsem, kar potrebujete, in začnite! Recepte za pečen krompir najdete v tem članku.
dišeči krompir
Ta jed je kot nalašč za vsako priložnost. V tem receptu ne pečemo samo krompirja, temveč poskušamo doseči hrustljavo skorjo, hkrati pa ohraniti mehko konsistenco znotraj krompirjevih rezin. Tudi če kuhate prvič, ostanite pozitivni in vse bo v redu.
Zahtevane sestavine
Za ustvarjanje te kulinarične mojstrovine boste potrebovali kilogram mladega krompirja, nekaj žlic sončničnega olja, majhno količino posebnih drobtin, sladko papriko (na konici noža), piment, kajenski poper (lahko nadomestimo s črnim), timijan in kuhanjesol. Za omako vzemite kozarec kisle smetane (ali majoneze), nekaj strokov česna in šopek svežega peteršilja.
Način kuhanja
Kot vidite, ne pečemo samo krompirja. Zanj boste morali narediti tudi omako, da boste ugodno poudarili okus jedi in poudarili aromo šopka začimb. Torej je treba gomolje mladega krompirja temeljito oprati in očistiti. Gomolje narežite na urejene lepe rezine, nato jih dajte v globoko skledo in obilno prelijte s sončničnim oljem. Vse dobro premešamo. Olje naj enakomerno premaže krompirjeve rezine. Vzemite drugo udobno skledo. V njej morate zmešati krušne drobtine za paniranje, poper in kuhinjsko sol. S čistimi rokami povaljamo rezine v mešanici. Vzamemo velik pekač in krompir enakomerno razporedimo v eni plasti. Pazite, da se rezine med seboj ne dotikajo. Pečico segrejte na 200 stopinj, lahko jo segrejete še bolj. Zdaj pecite krompir štirideset minut.
Občasno odprite pečico in preverite, ali je vaša jed pripravljena.
Pripravljene rezine imajo neverjetno barvo in vonj. Enkrat na petnajst minut je treba krompir obrniti, sicer bo pečen le na eni strani. To je vse. Ostaja le, da rezine prenesemo na ravno posodo. Ta krompir postrežemo z omako. Če ste časovno omejeni, vam svetujemo uporabo že pripravljenega trgovinskega izdelka. Na primer, sirna omaka odlično poudari paleto okusov te jedi. Če pa se odločite, da boste vse od začetka do konca naredili sami, si pripravite najbolj preprosto kremno omako. Če želite to narediti, drobno sesekljajte šopek zelenja, stroke česna pretlačite skozi stiskalnico in te sestavine zmešajte s kislo smetano. Za nekatere bo bolj običajno jemati majonezo. To zmes vlijemo v posebno posodo za omako in jo postavimo ob posodo.
Prijeten tek vsem!
Priporočena:
Koliko kuhati krompir v pečici: koristni nasveti. Koliko časa pečemo krompir v pečici
Ne glede na to, kako strokovnjaki za prehrano vztrajajo, da je svežo zelenjavo bolje postreči kot prilogo k mesu ali v skrajnem primeru brokoliju ali stročemu fižolu, večina ljudi še vedno raje kot te izdelke raje navaden krompir. Toda jedi iz njega so lahko tudi koristne, še posebej, če jih kuhate v pečici. Toda vsi ne vedo, kako izbrati pravo temperaturo in čas peke. Zato morate najprej ugotoviti, kako in koliko kuhati krompir v pečici
Kalorični dušen krompir. Dušen krompir z mesom. Kalorični dušen krompir s svinjino
Dobro jesti ni le potreba, ampak tudi užitek, še posebej, če je hrana pripravljena z ljubeznijo in domišljijo. Tudi iz najpreprostejših izdelkov lahko resnično skuhate hrano bogov
Mlad krompir: kalorije in uporabne lastnosti. Mlad krompir, pečen v kožici v pečici. kuhan mlad krompir
Kalij, ki je del mladega krompirja, odstranjuje odvečno tekočino iz telesa. Zato bi morali ta izdelek uporabljati tisti, ki so nagnjeni k edemom. Krompirjev sok zdravi bolezni prebavil, pa tudi kožne bolezni, kot so ureznine in praske, opekline. Ta sok ima lastnosti celjenja ran in ovoja
Roza lososa pravilno pecite v pečici
Ta članek vam pove, kaj morate storiti, ko pečete roza lososa v pečici. Recept s krompirjevim okrasom
Kako pravilno in okusno speči krompir v foliji v pečici?
Mnogi se tovrstnim jedem izogibajo zaradi njihove visoke vsebnosti kalorij. Pire krompir z maslom in debelo smetano ali ocvrt krompir sta res zelo hranljiva živila. Vendar to ne velja za vse možnosti kuhanja za ta izdelek. Če je mogoče v pečici speči krompir v foliji, boste dobili ne le okusno, ampak tudi zdravo kulinarično kreacijo. Takšne recepte lahko uporabljajo tudi ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja
