2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Nadevani piščanec v pečici lahko razveseli še tako zahtevnega gurmana. Ne glede na recept bo to meso vedno ocvrto in lepo. Včasih je celo težko verjeti, da najbolj navadne gospodinje ustvarjajo takšne mojstrovine z lastnimi rokami.
Vendar, takoj ko bo sprejeta odločitev za kuhanje polnjenega piščanca, bodo vsi dvomi o zapletenosti tega postopka izginili. Nadev za nadev je lahko najrazličnejši. Vse je odvisno od recepta, ki ga nameravate uporabiti. Lahko je zelenjava, drugo meso ali celo palačinke. Polnjenje piščanca s palačinkami ni tako čudno, kot se zdi na prvi pogled. Dovolj je, da poskusite to jed, da razumete, kako se vse komponente odlično dopolnjujejo. In vsi vedo o prednostih piščančjega mesa. Tega dejstva verjetno nihče ne bo oporekal. Piščanec zlahka nadomesti vse druge vrste mesa. Prav ona je tista, ki je priporočljiva za diete in tudi športniki nimajo duše v dietnih prsih. Kljub nizki vsebnosti kalorij je piščančje meso zelo hranljivo in poleg tega vsebuje ogromno snovi, ki so tako potrebne za človeško telo. Kako kuhati polnjenega piščancada bi bili vsi srečni? Pravzaprav ni popolnega recepta, v tem primeru se morate zanesti na lastne izkušnje in, kar je še pomembneje, na okus. Piščanec odlično dopolnjuje večino izdelkov, zato za nadev ni problem vzeti le najbolj priljubljenega. Preden pošljete piščanca na peko, morate meso pravilno pripraviti.
Če želite zaklati ptico, morate uporabiti dobro nabrušene nože. Za to je treba najprej poskrbeti in jih ne naglo izostriti, ko postane jasno, da ne vzamejo velikega hrustanca. Bolje je poiskati veliko desko za rezanje, da lahko na njej delate s celotnim trupom. Da, in polnjenje piščanca s palačinkami bo bolj priročno na takšni plošči. Prav tako boste zagotovo potrebovali niti, saj je ves ta čudež preprosto treba zašiti. Tako bo zadržalo več soka in vlage, kar bo nadev nasitilo in naredilo bolj mehko. Posoda za pečenje mora biti velika. Ne smete se zadovoljiti z navadnim pekačem, bolje je, da ptico pošljete v pečico v pekaču ali globoki ponvi.
Nadev piščanca s palačinkami je najboljši, ko je mlad. Seveda se takšno meso po mehkosti in količini koristnih snovi ne more primerjati s starejšim. Še posebej odlično bo z zelenjavo, ki jo lahko uporabimo kot nadev za palačinke, ki jih bomo kasneje polnili s piščancem. Če želite piščanca napolniti s palačinkami, se morate najprej znebiti kosti. Najboljša možnostpopolnoma preprosto bo ločiti kožo, meso pa uporabiti kot nadev za palačinke, ki bo nato šel noter. Preden greste v pečico, ne pozabite piščanca premazati z rastlinskim oljem, zaradi česar bo koža zlata in hrustljava.
Dober tek!
Priporočena:
Kako napolniti ščuko z zelenjavo?
Ščuko lahko napolnimo s katero koli hrano, a ta riba je najbolj okusna z zelenjavo. Omeniti velja tudi, da je ta izdelek oblikovan zelo lepo in na izviren način. Zato se tako nenavadna večerja najpogosteje pripravi za praznično mizo
Kako pravilno in okusno napolniti testenine iz lupine? Nasveti in triki
Ta članek ponuja priporočila, kako kuhati polnjene testenine "Školjke". Nove jedi, zahvaljujoč izvirnosti, praktičnosti in čudovitemu okusu, bodo zagotovo ugajale vsem
Kako napolniti kanelone - recept z različnimi nadevi
Italijanska kuhinja je znana po svoji strasti do testenin. Lahko rečemo, da ta jed - v vseh svojih sortah - preprosto zatira množični značaj kulinarike te države. Ne brez razloga, jedko, ironično, posmehljivo ali prijazno - kot si radi razlagate - Italijanom pravijo testenine. Vendar jim moramo dati po zaslugi - iz njihove "paste" ustvarjajo kulinarične mojstrovine, ki si jih nato izposojajo vse države (tudi tiste, katerih prebivalci Italijane prezirajo)
Nadev za piščanca: recepti s piščancem, gobami in krompirjem. Skrivnosti kuhanja piščanca
Kurnik je ruska praznična torta, katere recept je prišel k nam že od nekdaj. Obstaja veliko različic izvora njegovega imena. Tako nekateri raziskovalci menijo, da je ime dobilo zaradi osrednje luknje na "pokrovu", iz katere izhaja para (kadi se). Nadev za piščanca je lahko zelo različen. Na primer, svinjina, krompir, piščančji file, gobe, kislo zelje in celo jagode
Kuhanje piščanca in piščanca z gobami po najboljših receptih
Kurnik je ena najstarejših ruskih narodnih jedi. V starih časih so to jed vedno pripravljali za praznično mizo. Predjed je pita, sestavljena iz več plasti testa in različnih nadevov. V tem članku so pozornost gospodinj predstavljeni recepti, ki povedo, kako kuhati kokošnjak
