Kaj skuhati za novoletno zabavo poceni in hitro?

2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39

Ogrevanje doma se v življenju zgodi redko. In želim narediti ta dopust nepozaben. Na hišni dan je običajno povabiti sorodnike in prijatelje, v postsovjetskem prostoru pa je lahko več kot ducat ljudi. Medtem ko se sprašujemo, kaj skuhati za novoletno zabavo, iščemo poceni jedi, ki jih je enostavno in hitro pripraviti.

vroče

Kaj skuhati za novoletno zabavo? Tako vroče jedi se pripravijo hitro in preprosto, v katerih ni mesa. Ta izdelek lahko nadomestite z gobami. Za varčevanje z energijo je najbolje uporabiti rokav za pečenje. Primer takšne vroče jedi je krompir z gobami in papriko. Za kuhanje boste potrebovali:

• krompir - 1 kg;
• sveže gobe - 400g;
• čebula - 2 kos.;
• paprika - 1 kos.;
• rastlinsko olje - zadostuje za cvrtje;
• rokav za peko.

Način kuhanja:

1. Čebulo in gobe moramo narezati tako, kot želimosami boste želeli.
2. Papriko narežite na trakove, krompir pa na velike kocke.
3. Čebulo z gobami prepražimo na rastlinskem olju v ponvi do polovice kuhane.
4. Vse pripravljene sestavine lahko zdaj damo v rokav, solimo in popramo po okusu ter pretlačimo, da se enakomerno porazdelijo.
5. Čas peke v pečici - 30-40 minut (do peke). Temperatura je srednja ali nekoliko višja (za dosego optimalne toplote jo je treba prilagoditi).

Ko razmišljamo, kaj skuhati za novoletno zabavo, pridemo do zaključka, da je piščanca kuhati zelo enostavno. In je poceni. Da bi se smilili sami sebi, ne zavračajte vrečk za peko s pripravljeno mešanico začimb. Piščancu lahko dodamo tudi krompir. In namesto celega trupa lahko uporabite palico ali krila.

Solate

Posebno bomo izbrali solate, kjer ni treba ničesar kuhati in razlagati v plasteh. Zato izberemo ustrezno možnost, kaj hitro in okusno skuhati za novoletno zabavo.

Na primer solata Eden. Sestavljen je iz naslednjih sestavin:

• rakovice - 5 kosov;
• češnjev paradižnik - 7 kosov;
• trdi sir - 70g;
• česen - 1 strok;
• koper - 5-6 vejic;
• majoneza - 1 žlica. l.;
• sol in poper po okusu.

Način kuhanja:

1. Rakove palčke in paradižnik je treba narezati na trakove približno enake dolžine.
2. Sir naribajte na grobo strmo.
3. Česen in kopersesekljaj.
4. Vse dajte v skodelico, začinite z majonezo, soljo in poprom.

Upoštevati je treba, da solato Eden postrežemo na mizo takoj po pripravi, v prihodnje tega ni treba. Za več gostov ga skuhajte v večjih razmerjih.

Kaj skuhati za novoletno zabavo, če želite razveseliti ne le odrasle, ampak tudi otroke? Sadna solata! Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• jabolko - 1 kos;
• banana - 1 kos.;
• pomaranča - 1 kos;
• jagode - 5-6 kosov;
• jogurt - 3 žlice. l.;
• vaniljev sladkor - 1 žlička

Kuhanje:

1. Vse narežite na približno enake kose in dajte v skledo.
2. Dodajte vanilijev sladkor in jogurt.
3. Premešaj.

Sadna solata je pripravljena. Če ne jemljete jagod, lahko jogurt zamenjate z ananasovim sokom. V tem primeru vam ni treba dodajati sladkorja.

Kaj skuhati za novoletno zabavo? Fotografija svetle sadne solate dokazuje, da si ta jed zasluži biti na praznični mizi.

Druga dobra možnost je solata Benetke. Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

• prekajena klobasa - 200 g;
• korejski korenček - 200 g;
• sveža kumara - 1 kos;
• konzervirana koruza - 200g;
• trdi sir - 200g;
• majoneza - 200 g.

Kumara in klobasa na drobno narezana. Sir je treba zdrobiti na grobem strganju. Tam dodajte korenje, koruzo in majonezo. Dobro premešamo in solata je pripravljena.

Kaj je še lažje in ceneje kuhati za novoletno zabavo? Tudi navadna zelenjavna solata iz svežih paradižnikov, kumar in čebule ali grška solata bo primerna.

Prigrizki

V obliki prigrizkov lahko na splošno uporabite kupljene in narezane sire in klobase že doma. Ne pozabite tudi na konzervirane kumare, paradižnik, gobe in druge kumarice. Lahko pa skuhate tudi nekaj preprostega. Ena od teh vrst prigrizkov je nekaj, zavito v pita kruh. Na primer, sesekljan sir in rakove palčke, klobase itd. Tam lahko sesekljate zelenjavo in zelenjavo. In obvezno namažite osnovo z majonezo, da predjed ni suha. Pita kruh ovijte z nadevom, narežite na koščke in položite na posodo.

sladica

Za sladico lahko postrežete sadje in že pripravljene slaščice. Tudi sami lahko kaj na hitro skuhate. Hkrati pa boste od gostov lahko dobili svoj delež pohvalnih besed. Kaj lahko skuhate za novoletno zabavo iz sladkarij, ne da bi se niti obremenjevali s prižigom pečice? Enostavna za pripravo bo torta iz že pripravljenih zvitkov, ki jih sploh ni treba peči. Za pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

• pripravljeni zvitki - 3 kos.;
• skuta - 200 g;
• kisla smetana - 400 g;
• bela čokolada - 100g;
• sladkor - 70 g;
• želatina - 1 vrečka.

Priprava torte je preprosta:

1. Čokolado stopite v vodni kopeli.
2. Želatino pustite, da nabrekne v vodi,in nato segrevajte na najpočasnejšem ognju, dokler se ne raztopi.
3. Zmešajte kislo smetano, skuto in sladkor, stepite do gladkega.
4. Dodamo čokolado, še naprej stepamo, in nato želatino.
5. Zvitke narežite na rezine, debele 1 cm. Vzemite večjo okroglo skledo in jih razporedite tako, da prekrijejo notranje stene posode.
6. Zdaj morate tukaj dodati nadev. Če so ostanki zvitka, jih položite na vrh.

Torto za nekaj ur postavimo v hladilnik. Ko se vse strdi, vzamemo sladico in jo obrnemo na tortni krožnik.

Pijače

Idealna možnost je kuhanje kompota iz sezonskega, suhega ali zamrznjenega sadja in jagodičja. Poleg tega lahko kuhate sadno pijačo. Primeren bo tudi navaden čaj. Ali nenavadno - "uzbek".

Sestavine:

• zeleni čaj;
• sveža meta;
• limona;
• sladkor.

Kuhanje:

1. Nalijte čaj v kotliček (1 čajna žlička na 1 kozarec vode).
2. Po okusu natrgajte liste mete in jih dajte.
3. Limono prerežite na pol in iztisnite sok.
4. Polovice citrusov je treba vreči tudi v čajnik.
5. Dodajte sladkor po okusu in prelijte z vrelo vodo.

Čaj naj stoji dve minuti, nato pa je pripravljen. Če počakate, da se pijača ohladi in dodate led, boste dobili okusno domačo hladno pijačo.

Kako postreči vse?

Seveda lahko organizirate tradicionalno pogostitev in ves čas bežite od mize do hladilnika in štedilnikapojedina. Toda v zadnjem času je vse več hostes začelo organizirati samopostrežno mizo. Od zdaj naprej lahko naredite to navado in se rešite strežbe gostov, ko dejansko imate počitnice.

Odlična možnost je uporaba posode za enkratno uporabo. Konec koncev, po praznovanju tudi čiščenje pade na ramena gostiteljice. Da, in posoda za enkratno uporabo je poceni.

Želimo vam, da na novoletnih praznikih ne boste pogani konj, ampak lepa ženska, ki ima tudi pravico do počitka. No, ne pozabite v delo vključiti svojega moža in otrok.