2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Sladkor v prahu se zelo pogosto uporablja za okrasitev in izdelavo slaščic. Pravzaprav je sladkorni prah. V industrijskem obsegu ga v posebnem mlinu pridobivajo z mletjem sladkornih drobtin. Velikost vsakega delca prahu, ki se prodaja v trgovini, je 100 mikronov (debelina človeškega lasu). Res je, stane veliko več kot originalni izdelek. Torej se lahko pojavi vprašanje: kako narediti sladkor v prahu doma?
Kljub temu, da je ročna izdelava pudra precej naporna, ga lahko še vedno naredite za nakit doma. Za te namene je najbolje vzeti najboljši sladkor, ki ga lahko najdete. To bo zmanjšalo čas, porabljen za mletje. Toda s pomočjo tega, kaj storiti, je že odvisno od razpoložljivosti naprav v kuhinji. Najpogosteje uporabljajo mlinček za kavo, manj pogosto - mešalnik ali predelovalec hrane s pravimi nastavki. In zelo redko to naredite ročno, vm alta ali valjar.
Za tiste, ki imate električni mlinček za kavo, vam ni več treba razlagati, kako narediti sladkor v prahu doma. Vanjo vlijemo sladkor za tretjino možnega volumna in zdrobimo na želeno velikost delcev. Pravzaprav to pomeni, da takoj, ko masa postane bela in homogena, lahko napravo izklopite. Nato prah presejte skozi cedilo, da odstranite prevelike delce. Lahko jih vrnete nazaj, da nadaljujete z mletjem. Seveda lahko za te namene uporabite tudi ročni mlinček za kavo, le da bo postopek trajal veliko dlje.
Res, niso vsi, tudi zaradi sladkorja v prahu, pripravljeni kupiti takšno enoto. Toda skoraj vsi imajo druge kuhinjske aparate. Kako pa potem narediti sladkor v prahu z mešalnikom? Če je v kompletu majhen mlinček, ga je bolje uporabiti. Kot v mlinčku za kavo, ne nalijte več kot tretjino največje prostornine. Če takšne šobe ni, lahko zmeljete z navadnim nožem mešalnika. Samo tako bo mogoče naenkrat narediti največ 1-2 žlici prahu.
Vendar obstajajo situacije, ko kuhinjskih aparatov ni mogoče uporabiti, vendar morate še vedno okrasiti s prahom. V tem primeru lahko uporabite "babice" metode, kako narediti sladkor v prahu doma. Za zelo majhno količino lahko daste grude sladkorja v možnarju in pestičem. Lahko pa rafinirani sladkor položite na čist list papirja, ga večkrat pokrijete z drugim listom in valjarjem.izvajajte s pritiski. Na koncu vseh manipulacij dobljeni prah presejte skozi fino sito ali gazo, zloženo v več plasteh.
Pomembno pa je, da ne znamo samo narediti sladkorja v prahu doma, ampak tudi kako ga shraniti. Tako kot sladkor lahko absorbira vlago in vonjave. To pomeni, da je za dolgotrajno shranjevanje primerna le čista in suha steklena posoda. In zaželeno je, da se pokrov dobro zapre. Toda tudi če so ti pogoji izpolnjeni, ga je treba uporabiti v enem mesecu. Po tem prašek izgubi svoje lastnosti.
Ko poznate vse skrivnosti, kako narediti sladkor v prahu doma, lahko malo eksperimentirate in sladkorju pri mletju dodate arome. Lahko je vaniljev sladkor (naravna vanilija) ali cimet. Ampak še vedno, če je mogoče, je veliko lažje in bolj priročno kupiti ta prašek v trgovini. Prihranjeni čas in živci so vredni denarja, ki ga morate plačati za to.
Priporočena:
Kako narediti gorčico iz prahu: sestavine in recept
Članek pove, kako narediti gorčični prah doma. Bralec bo spoznal koristne lastnosti domače gorčice in njeno uporabo pri kuhanju, pa tudi osnovna načela in tankosti priprave te priljubljene začimbe
Kako narediti mlečni sladkor?
Mlečni sladkor je sladkost sovjetskih otrok, ki so bili zanj pripravljeni dati vse. Ti dnevi so že zdavnaj mimo in izbira sladkarij je postala tako ogromna, da nihče niti ne pomisli na to, da bi doma kuhal slastno
Enostavni ogljikovi hidrati: sladkor. Granulirani sladkor: kalorije in uporabne lastnosti
Težko si je predstavljati svoje življenje brez sladkorja. Sladko pecivo, sadje, sladoled, torte - sladkor je povsod. Večina ljudi z njim pije kavo in čaj. In vsi vemo o nevarnostih sladkorja. Vendar njegove uporabe še nihče ni odpovedal. Članek bo govoril o prednostih belih kristalov, njihovih nevarnostih, kalorijah in hranilni vrednosti
Kako narediti kakav iz kakava v prahu. Kako narediti glazuro iz kakava v prahu
Ali veste, kako narediti kakav iz kakava v prahu? Če niste lastnik teh informacij, vas bodo gradiva tega članka zelo zanimala
Recept za sladkor v prahu doma. Sladkorna glazura v prahu
Recept za sladkor v prahu za piškote ali medenjake lahko pogojno razdelimo v tri kategorije, od katerih se vsaka razlikuje po svoji konsistenci. Tako je mogoče razlikovati takšne vrste, kot so tekoča, srednja konsistenca in gosta glazura. Vsak recept za sladkor v prahu se uporablja na svoj način za vsako jed posebej. V skladu s tem boste izbrali njegove vrste glede na to, kaj natančno boste kuhali
