Palačinka pita: recept s fotografijo
Palačinka pita: recept s fotografijo
Anonim

Odličen zajtrk je pita s palačinkami. Recept za njegovo pripravo je na voljo vsem. Čeprav trenutno obstaja veliko možnosti za ustvarjanje torte.

Nežna piščančja pita

Zdaj vam bomo povedali, kako narediti pito s palačinkami. Recept z mesom bo všeč tistim, ki imajo radi piščanca. Ker se ta ptica uporablja za ustvarjanje nadeva.

Za kuhanje boste potrebovali:

• dva kozarca pšenične moke;

• kozarec vode;

• 4 jajca; • dve art. žlice sladkorja;

• 500 gramov piščančjega mesa;

• čajna žlička soli;

• 50 ml rastlinskega olja;

• 1,5 skodelice mleka;• 15 gob;

• dve čebuli.

Kuhanje piščančje pite

1. Najprej pripravimo testo za palačinke. V skledi stepemo jajca (dve jajci), sol, sladkor in pecilni prašek (1 žlička), dodamo vodo, mleko.

2. Moko presejemo. Nato zamesite testo.

3. Nato ji dodajte sončnično olje. Pustite stati približno deset minut. Palačinke prepražite na običajen način.

4. Nato na rastlinskem olju prepražimo čebulo (sesekljano).

5. Nato dodajte sesekljane gobe.

6. Nato dodamo predhodno kuhano piščančje meso. Nato premešajte.

7. Skupajpražimo deset minut.

8. Nato pripravite nadev in palačinke.

9. Zdaj začnite oblikovati pito.

10. Na polovico palačinke položimo žlico nadeva. Nato ga razdelite. Nato palačinko zvijte v zvitek.

11. Enako storite z vsemi palačinkami.

12. Nato vse zvitke položite v model, ki ga predhodno namastite z oljem.

13. Nato stepite dve jajci in tri žlice mleka.

14. Palačinke prelijemo z mešanico.

15. Na vrh potresemo nariban trdi sir.

16. Izdelek rahlo posolite in popoprajte.

17. Nato pečico segrejte na 200 stopinj.18. Kolač pečemo v pečici približno deset minut. Po jedi postrezite!

Pita z lososom

In zdaj si oglejmo recept za pripravo lososove pite. Ljubitelji rib bodo zagotovo cenili to torto.

recept za palačinko
recept za palačinko

Za kuhanje boste potrebovali:

• 500 ml kefirja;

• dve jajci;

• 1,5 skodelice moke;

• 50 gramov masla, kaviar;

• 200 ml kisle smetane;

• 400 gramov lososa;

• 250 gramov rikote;• zelenice.

Kuhanje ribje torte

1. Najprej naredite palačinke. Če želite to narediti, najprej pripravite testo: jajca zmešajte s soljo, kefirjem. Nato postopoma dodajamo moko. Zamesimo testo. Dodajte stopljeno maslo.

2. Popecite palačinke.

3. Nato sesekljajte zelenje, zmešajte z ricotto, kislo smetano. Premešajte. Vse, nadev je pripravljen.

4. Vzemite lososa, narezan na majhne, tanke kose.

5. Zdaj sestavite pito. Položite palačinko, namažitenadev, položite ribe. Nato na vrh spet položite palačinko. Ponavljajte, dokler vam ne zmanjka sestavin. Toda zadnja plast naj bo palačinka.6. Torto postavimo v hladilnik za uro ali dve. Pred serviranjem prelijte z zelišči in kaviarjem.

Pita s palačinkami. Recept z zeljem

Tisti, ki ne marajo mesa in sladkega peciva, bo všeč ta možnost.

recept za palačinke sladko
recept za palačinke sladko

Za kuhanje boste potrebovali:

• 200 ml mleka in smetane;

• začimbe;

• rastlinsko olje za cvrtje;

• 100 g sira Adyghe (neobvezno);

• kisla smetana (štiri žlice);

• sol;

• 150 gramov trdega sira;• kilogram zelja.

Kuhanje zeljne pite

1. Naredite palačinke po vašem najljubšem receptu ali po enem od tistih, ki smo jih obravnavali v članku.

2. Nato pripravite nadev. Zelje sesekljajte, prepražite na maslu, prelijte z mlekom (200 ml). Kuhajte do mehkega.

3. Nato v ponev dodajte nariban sir Adyghe, posušen koper. Nato jed popopramo in solimo.4. Zdaj pripravite nadev za pito. Če želite to narediti, dajte kislo smetano v smetano. Nato na isto mesto dodamo nariban sir, ščepec muškatnega oreščka in črni poper. Po potrebi nadev tudi solimo. Nato premešajte.

Recept za palačinke z mesom
Recept za palačinke z mesom

5. Nato v pekač (ali na primer v ponvi) nanj položite palačinko, nadev iz zelja. Tako menjavajte, dokler ne zmanjka palačink. Upoštevajte, da mora biti zgornja plast palačinka.6. Nalijtenadevna pita. Nato ga pošljite v predhodno segreto pečico za trideset minut. Če vrh izdelka gori, ga pokrijte s folijo. Zelje postrežemo toplo.

S kremo

Pita s quichejem je zelo okusna. Takšna torta malce spominja na znanega "Napoleona".

Recept za palačinke z zeljem
Recept za palačinke z zeljem

Za pripravo spodnje pite s palačinkami boste potrebovali:

• En liter mleka (ena polovica za smetano, druga za testo).

• Dva skodelice moke (dve žlice te količine - v smetani).

• Pet jajc (dve - v testo, tri - v smetano).

• Ščepec soli.

• 200 gramov in 2 čl. žlice (v testo) sladkorja.• Tri žlice. žlice sončničnega olja (izberite brez vonja).

Recept za kuhanje sladke palačinke ima naslednje:

1. Najprej pripravimo kremo. Če želite to narediti, stepite sladkor in tri jajca do gladkega.

2. Dodajte ščepec vanilije in nekaj moke.

3. Nato vlijemo mleko. Nato dobro premešajte.

4. Zdaj dajte smetano na ogenj. Med kuhanjem nenehno mešajte, da se ne zažge. Pazimo tudi, da v kremi ni grudic. Kuhajte do gosto.

5. Po končani kremi odstavimo, da se ohladi.

6. Zdaj začnite s palačinkami.

7. Če želite to narediti, v globoki skledi stepite dve jajci, ščepec soli in sladkorja (malo). Nalijte moko, vlijte rastlinsko olje, mleko.

8. Nato zgnetemo v gladko testo brez grudic.

9. Nato ponev segrejemo, prepražimotanke palačinke.

10. Nato jih izmenično položite na krožnik in namažite s smetano.11. Po sladki palačinki quiche torti ohladimo. Naj tam sedi nekaj ur. Preden postrežete, torto okrasite s kokosom, jagodami ali čokolado.

Pita s palačinkami. Sladki recept s kislo smetano in kondenziranim mlekom

Ta torta je bogata in okusna. Upoštevajte, da navadne palačinke in smetana delajo prave čudeže. Da bo torta ne le okusna, ampak tudi lepa, jo lahko po vrhu okrasite, na primer z jagodami, oreščki ali stepeno smetano.

Recept za palačinke s kondenziranim mlekom
Recept za palačinke s kondenziranim mlekom

Kako narediti okusno pito s palačinkami? Recept s kondenziranim mlekom in kislo smetano je preprost in jasen. Vse kar morate storiti je, da spečete svoje običajne palačinke. Po tem je treba končne izdelke namazati s kondenziranim mlekom in kislo smetano. Ko pustite, da se "torte" prepojijo, lahko izdelek postrežete na mizo. Za pripravo sladke palačinke, katere recept opisujemo, boste potrebovali:

• 100 ml mleka;

• dve jajci;

• art. žlica sladkorja;

• tri žlice. žlice rastlinskega olja;

• kozarec moke;

• orehi (sesekljani) orehi, kondenzirano mleko in kisla smetana (po okusu);

• ščepec soli; • dve žlici. kakavove žlice.

sladka palačinka s kremo
sladka palačinka s kremo

Kuhanje torte doma

1. Sladkor, mleko, moko, sol in jajca stepite z mešalnikom.

2. Razdelite na pol. V enega od delov vmešajte kakav.

3. Ponev segrejte, v rastlinskem olju pecite tanke palačinkedve barvi.

4. Nato pripravite kremo. Če želite to narediti, zmešajte kondenzirano mleko s kislo smetano. Če želite, potem v smetano dodajte sesekljane oreščke.5. Zdaj s kislo smetano in kondenziranim mlekom oblikujte sladko palačinko. V ta namen namažite vse torte s smetano.

sladka palačinka s kondenziranim mlekom
sladka palačinka s kondenziranim mlekom

Po prepogibu enega na drugega. Tako smo dobili sladko palačinko s kondenziranim mlekom. Torto postavimo v hladilnik za impregnacijo za eno uro. Nato ga vzemite ven, narežite na porcije in postrezite.

Majhen zaključek

Zdaj veš, kako narediti sladko torto za palačinke. Recepti v našem članku vam bodo pomagali ustvariti doma. Razmislili smo tudi o več možnostih za slano pecivo z mesom, lososom ali zeljem. Vso srečo in dober tek!

Priporočena: