2024 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 03:39
Pita na slanici je izvirna možnost za pitje čaja. Ta kruh je puhast in zelo okusen. Mimogrede, s takšno sestavino lahko kuhate pusto različico. Prav tako lahko torto začinite z marmelado, rozinami ali drugimi dodatki.
recept za postno pito
To pecivo je primerno za tiste, ki se postijo. Za okras in sočnost ji dodamo rozine. Po potrebi ga lahko nadomestimo s katerim koli drugim suhim sadjem. Za pripravo puste slanice morate vzeti:
- Tri skodelice moke.
- Kozarec slanice.
- Tri žlice nedišečega rastlinskega olja.
- Kozarec sladkorja.
- Sto gramov rozin.
- Čajna žlička sode.
- zdrob za obliko.
- Malo vanilije.
Ta pita je najbolje kuhana s kumaricami. Pred kuhanjem ga je treba precediti, da koper ali druge začimbe ne pridejo v testo.
Načini izdelave pite
V posodo nalijte slanico, ji dodajte sladkor in vanilin. Mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Nato prilijemo olje in ponovno premešamo sestavine. Moko presejemo in dodamo slanici. Da ne nastanejo grudice, se injicira po delih. Po gnetenju precej gostega testa. Na koncu ji dodamo sodo in ponovno premešamo. Nato dodamo rozine. Lahko ga predhodno napolnimo z vrelo vodo, ožamemo in povaljamo v moki. To bo omogočilo, da bodo jagode po vsej torti.
Model za pito namastite z rastlinskim oljem, potresite z zdrobom. Izlijemo testo. Upoštevati je treba, da se bo slanica med kuhanjem dvakrat dvignila, zato mora biti oblika globoka. Sladico pečemo približno 40 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljenost peke lahko preverite z vžigalico. Končano pito ohladimo in nato narežemo na porcije.
Pita z marmelado
Po tem receptu se slanica v pečici izkaže za zelo okusno in sočno. Za pripravo morate vzeti naslednje sestavine:
- 4 skodelice moke;
- pol kozarca marmelade;
- kozarec sladkorja;
- kozarec sončničnega olja;
- čajna žlička sode;
- kozarec slanice.
Raje je vzeti gosto marmelado, da se ne razširi. Primeren je kateri koli okus: tako kisel kot sladek. Rezultat je zelo okusno krhko testo in dišeč nadev.
Priprava pite z marmelado
Najprej morate pripraviti slanico za pito. Mimogrede, lahko uporabite slanico iz katere koli vrste konzerviranja. Vlije se v posodo. Doda se ji zelenjava.olje in vse premešamo. Dodajte sodo in sladkor. Natrijevega bikarbonata ni treba z ničemer gasiti, saj je v slanici že prisoten kis. Sestavine zmešamo, nato pa jim postopoma dodajamo moko. Z rokami gnetite testo. Morala bi biti elastična. Iz njega oblikujte kepo. Približno ena tretjina se loči in pobere. Preostali kos je razvaljen.
Pekač namažemo z oljem. Nanjo položimo testo in oblikujemo stranice. Namažite s poljubno marmelado in jo enakomerno porazdelite. Preostalo testo razvaljamo na pol centimetra debelo, narežemo na trakove. Položite jih z mrežo na marmelado. Pošljite torto v slanici v pečico za 20 minut. Temperatura naj bo znotraj 200 stopinj.
Pita z jagodami: svetla sladica
Za to možnost vzemite sveže jagode. Sicer pa recept spominja na varianto z marmelado. Za test morate opraviti:
- 500 gramov moke;
- 85 ml sončničnega olja;
- 200 gramov sladkorja;
- tretja čajna žlička mletega cimeta;
- čajna žlička sode;
- čajna žlička vanilijevega sladkorja.
Za nadev vzemite:
- sto gramov malin;
- enaka količina rdečega ribeza;
- 50 gramov črnega ribeza;
- 12 gramov škroba;
- 150 gramov sladkorja.
Jagode pokrijemo s sladkorjem in pustimo trideset minut. Slanico filtriramo, dodamo sladkor in segrejemo, vendar ne zavremo. Dodajte olje. Moko razdelimo na tri dele. Dva od njih sta pomešana zvaniljev sladkor, cimet in soda. Vstopite v slanico. Zamesimo testo, postopoma dodajamo preostalo moko. Pokrijte s folijo za dvajset minut. Ko vzamejo dve tretjini testa in razvaljajo plavuti.
Pekač namažemo z oljem. Nato testo razporedimo in oblikujemo stranice. Gosto maso z vilicami na več mestih preluknjamo. Jagode filtriramo, namažemo na pito in potresemo s škrobom. Preostalo testo razvaljamo in narežemo na trakove. Z njimi okrasite pito. Žlico sladkorja raztopimo v topli vodi. Nastali sirup namaže stranice torte, pa tudi rešetko. Jagode tudi potresemo s sladkorjem. Torto pečemo približno 40 minut v pečici na 180 stopinj.
Najlažja in najhitrejša pita
Ta recept ne zahteva veliko truda. Dovolj je, da vse zmešamo in pošljemo, da se peče v pečici. Za pripravo te različice slanice morate vzeti:
- tri skodelice moke;
- kozarec sladkorja in slanice;
- pol kozarca rastlinskega olja;
- ščepec sode.
Za ta recept v posodo dodajte moko, slanico, sladkor in rastlinsko olje. Vse premešamo, da dobimo gosto testo. Nato dodajte sodo. Ponovno premešajte.
Pekač namažite z oljem in razmažite testo. Pito pečemo v slanici v pečici pri 200 stopinjah, dokler ne nastane skorja.
Pita za multicooker
Ta recept za slanico je kot nalašč za počasen kuhalnik. Kuhanje je preprosto in hitro. Sestavine se uporabljajo tudi najenostavnejše. Zakuhanje za peko potrebujete:
- kozarec slanice;
- kozarec sladkorja;
- tretja skodelica rastlinskega olja;
- čajna žlička sode;
- tri skodelice moke;
- malo vanilijevega sladkorja.
V skodelici zmešamo slanico, maslo, obe vrsti sladkorja. Stepajte z mešalnikom. Dodamo sodo in moko, ponovno pregnetemo. Dobiti morate gosto testo. Postavite ga v posodo multicookerja. Nastavite način "Pečenje" in kuhajte eno uro. Nato lahko torto obrnete. Nato pečemo še dvajset minut na enak način. Tako boste dobili enakomerno pečeno torto. Če je multicooker star, lahko skledo namažete s koščkom masla.
čokoladna torta
Ta torta ima gosto teksturo, svetlo čokoladno barvo in nežen okus vanilije. Za to možnost peke morate vzeti naslednje izdelke:
- kozarec slanice;
- par žlic kakava;
- 2, 5 skodelic moke;
- kozarec sladkorja;
- tretja skodelica rastlinskega olja;
- čajna žlička sode;
- dva grama vanilina.
V posodi zmešamo slanico, vanilin, sladkor in maslo. Dodamo še sodo, kakav in presejano moko. Zamesimo testo. Izkaže se gosta čokoladna masa. V posodo multicookerja vlijemo malo olja. Nastavite način "Pečenje". Pita je pečena v dobri eni uri. Pripravljenost sladice preverimo z vžigalico. Končano sladico pustimo, da se rahlo ohladi v posodi, nato jo vzamemo ven in narežemo na koščke. Najlažji način za okrasitev jepotresemo s sladkorjem v prahu. Da bo enakomerno ležal, ga morate posuti skozi cedilo.
Okusne pite lahko pripravite s slanico. V bogatem testu se sploh ne čuti, daje pa mu porozno strukturo. Poleg tega je takšno testo lahko pecivo. Pripravite pito s kumaricami ali paradižnikom. Glavna stvar je, da zelenice ali druge začimbe iz kozarca ne pridejo v testo.
Priporočena:
Kako narediti zrcalno glazuro za torto: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Kako narediti zrcalno glazuro za čokoladno torto z dodatkom barvil? V članku so recepti za glazuro, ki je primerna za torto s katerim koli nadevom. Ta svetleč zrcalni vrh bo nadomestil pregovorni fondant, sladkemu darilu dodal osebnost in presenetil tudi sentimentalne sladokusce
Zelenjavna dietna solata: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Zelenjava je nepogrešljiv del človeške prehrane. Vsebujejo ne le vitamine, ki prispevajo k normalizaciji telesa, ampak tudi veliko vlaknin, ki pomagajo znebiti toksinov in toksinov. Zato se uspešno uporabljajo za pripravo okusnih in zdravih nizkokaloričnih jedi, ki so še posebej zanimive za tiste, ki želijo izgubiti nekaj odvečnih kilogramov. V današnjem gradivu bodo predstavljeni preprosti recepti za zelenjavne prehranske solate
Kako kuhati shawarmo v pita kruhu doma: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Glavna slabost ulične hrane je, da se nikoli ne ve stoodstotno, kaj je notri, zato si kljub notranji želji ne upa vsak kupiti tovrstne hrane v gostinskih lokalih ob cesti. Za tako razumne ljudi vam bo ta članek povedal, kako kuhati shawarmo doma
Žele pita: sestavine, recept z opisom in fotografijo, značilnosti kuhanja
Žele je v poletni vročini osvežujoč kot sladoled. Lahko pa ga pripravimo in postrežemo ne le kot samostojno sladico, ampak tudi kot del pite. Žele se v tem primeru uporablja kot nadev za sadje ali jagode, ki sestavljajo zgornjo plast peke. Sladica se izkaže za lahka in prefinjena in to je ravno tisto, kar potrebujete za poletje. Naš članek ponuja korak za korakom recept, ki opisuje žele pito z mandarini. Poleg tega bodo spodaj predstavljeni drugi recepti za podobne sladice
Pita z nadevom iz oreščkov: sestavine, recept z opisom, značilnosti kuhanja
Nadev iz oreščkov je med kuharji zelo priljubljen. Vsakemu pecivu daje nežen okus in edinstveno aromo. Uporabite lahko tako orehe kot arašide. Glavna stvar je, da so dovolj sveže. Pokvarjeni orehi bodo samo pokvarili torto. In da bo končno pecivo zagotovo okusno, je najbolje uporabiti preverjene recepte za pite. Tako ne morete skrbeti, da se testo ne bo dvignilo ali speklo
