Pita z medom. Recepti, fotografije, kuharski nasveti

2025 Avtor: Isabella Gilson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 13:10

Danes je veliko receptov za peko z medom. Vendar pa je ena najpogostejših jedi, ki se pripravljajo na osnovi tega izdelka, pita. Poleg tega lahko polnilo v njem poleg medu vključuje jabolka, oreščke, suho sadje in še veliko več. Praviloma je takšno pecivo zelo zračno, nežno in dišeče. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako narediti medeno pito. Ponujamo vam nekaj dokaj preprostih receptov za to okusno jed.

Pita z jabolki in medom

Če razmišljate, da bi svojo družino ali prijatelje razvajali s slastnim in dišečim pecivom, potem bodite pozorni na ta recept. Takšna pita je zelo enostavna za pripravo in bo, kot pravijo, "pretežka" tudi za neizkušeno gostiteljico.

Sestavine

Če se odločite narediti pito z jabolki in medom po tem receptu, potem morate pri roki poskrbeti za naslednje izdelke: tretjino kozarca medu, sok iz polovice limone, čajno žličko limonine lupine, jabolka - tri stvari, kozarec belega sladkorja in četrt skodelice rjavega sladkorja, 6 žlic. žlice, predhodno stopljenemaslo, nekaj jajc, kozarec moke, 1 čajna žlička pecilnega praška, rastlinsko olje in ščepec soli. Kar zadeva glavno sestavino, potrebujemo tekoči med. Če imate ta izdelek debel, ga morate najprej stopiti. Jabolka je najbolje jemati zelena s kislostjo. Peki bodo dali zelo izviren in svež okus. Kar zadeva energijsko vrednost, ena porcija pripravljene pite vsebuje približno 300 kilokalorij.

Navodila

Začnimo pripravljati našo preprosto medeno in jabolčno pito. Plodove operemo in jih očistimo od lupine in semen. Nato jabolka narežemo na rezine. V manjšo ponev vlijemo med in limonin sok, dodamo sesekljano sadje in ob stalnem mešanju kuhamo na majhnem ognju. Ugasnemo plin in pustimo, da se nastala masa nekoliko ohladi. V tem času zmeljemo dve vrsti sladkorja z limonino lupinico in maslom. Eno za drugim stepamo jajca. V ločeni posodi presejemo moko, pecilni prašek in sol, premešamo. Jajčno-sladkorni masi postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom, nenehno mešamo.

Oblika za peko, v kateri bomo pito pripravili z medom, dobro namastili z oljem, nato pa vanj dali testo. Jabolčne rezine vzamemo iz sirupa in jih enakomerno porazdelimo po testu. V tem primeru jih je treba malo stopiti. Obrazec pošljemo v pečico, segreto na 200 stopinj, 50-60 minut. Končano torto prelijemo s preostankom jabolčno-medenega sirupa, malo ohladimo in odstranimo iz modela. Lahko se usedete in pijete čaj! Dober tek!

Pita zoreščki in med

Pečenje po tem receptu je zelo okusno in dišeče. Tako nežna in zračna pita s hrustljavo zlato skorjo bo zagotovo všeč tako odraslim kot otrokom. Če torej želite svojo družino razvajati s slastnim pecivom, potem obvezno uporabite ta recept, še posebej, ker vam priprava takšne jedi ne bo vzela veliko časa in truda.

Izdelki

Za pripravo torte z medom in oreščki se morate založiti z naslednjimi sestavinami: tekoči med - 4 žlice, sončnično olje - 60 mililitrov, nekaj jajc, žlica instant kave, moka - 250 gramov, pecilni prašek - 1 ura.žlica, sto gramov granuliranega sladkorja in praženih arašidov. Poleg tega boste potrebovali 100 mililitrov tople vode.

Postopek kuhanja

Najprej raztopite kavo v topli vodi. V ločeni skledi pet minut stepamo sladkor z jajci. Nato jim dodajte med in kavo ter ponovno premešajte. Moko zmešamo s pecilnim praškom in jih presejemo v testo. Zmešamo. Arašide očistimo in sesekljamo, nato pa jih tudi dodamo ostalim sestavinam. Testo premešamo in ga vlijemo v manjšo pomaščeno in rahlo pomokano obliko. Našo pito z medom in oreščki je treba peči v pečici, segreti na 180 stopinj, približno štirideset minut. Pripravljena, zelo okusna in dišeča sladica, malo ohladite, odstranite iz kalupa, postrezite na mizo in pokličite domov, da pijete čaj.

medena pita: recept za več kuhalnikov

Kot veste, lahko v počasnem kuhalniku kuhate ne le veliko prvih in drugih jedi, ampak tudi okusno pecivo in sladice. Medena torta ni izjema od tega pravila. Predlagamo, da ugotovite, kako kuhati to pecivo s pomočjo tega kuhinjskega pomočnika. Najprej se ukvarjamo s potrebnimi sestavinami. Torej, za medeno torto potrebujemo: 150 gramov moke, 115 gramov granuliranega sladkorja, 175 gramov medu, 150 gramov masla, nekaj jajc, 1 čajno žličko cimeta in vrečko pecilnega praška za testo.

V majhni ponvi zmešajte sladkor, med in maslo. Pristavimo na majhen ogenj in ob stalnem mešanju segrevamo, dokler se sladkor ne raztopi. Nato ponev odstavimo z ognja. V ločeni posodi stepemo jajca in jih dodamo medeno-maslo-sladkorni masi. Zmešamo. V ločeni skledi zmešajte moko s pecilnim praškom in cimetom. Premešamo in dodamo preostalim sestavinam. Dobro premešaj. Naše testo je pripravljeno!

Sedaj morate skledo multicookerja temeljito namastiti z oljem in vanjo vstaviti testo za bodočo pito. Zaprite pokrov in nastavite način pečenja 60 minut. Pita z medom v počasnem kuhalniku se izkaže za zelo dišečo, nežno, zračno in okusno. Pustimo, da se malo ohladi in postrežemo. Dober tek!

Ohlapna medena torta z jabolki

Recept za to sladico je zelo preprost, uspešna kombinacija njenih sestavin, skupaj z izvirnim videzom, pa jo spremeni v jed,primeren za preprosto družinsko čajanko, kot tudi za sprejem gostov ali romantično večerjo. Torej, za pripravo pite v razsutem stanju (imenuje se tudi crumble), potrebujemo izdelke z naslednjega seznama: srednje velika jabolka - 5 kosov, tri žlice. žlice medu in enako količino oreščkov (mandlji in/ali lešniki), maslo - 70 gramov, moka - 150 gramov, dve žlici granuliranega sladkorja in mleko (lahko nadomestimo z vodo).

Moja jabolka in narezana na majhne koščke. Pekač (najbolje keramičen) namastimo z oljem in vanj položimo rezine sadja. Prelijemo jih z medom, potresemo z zdrobljenimi oreščki in pečemo v pečici približno četrt ure pri temperaturi dvesto stopinj. V tem času naredimo test. V skledo presejemo moko in ji dodamo sladkor in maslo (hladno). Vsebino posode nasekljamo na drobne drobtine, po potrebi dodamo hladno mleko ali vodo. Testo za nekaj časa odstranimo v hladilnik. Ko so jabolka pečena, jih zdrobimo z vilicami in premešamo. Potresemo z oljem za drobtine in zgladimo površino. Kalup damo v pečico še za 20 minut. Končano torto ohladimo, da se pri rezanju ne drobi.